16 maja 2012
Sałatka ze szpinaku, truskawek i kaszy jaglanej
Połączenie szpinaku i truskawek daje świeży i orzeźwiający smak, ciepła kasza jaglana dodaje orzechowej nutki całości :)Jak dla mnie pychota!Sałatka ze (...)
26 września 2011
Kasza jaglana z prażonymi jabłkami
W ubiegłą niedzielę w Krynicy-Zdrój odbył się Sądecki Jarmark Regionalny, na krynickim deptaku można było zapoznać się z produktami regionalnymi, popróbować (...)
15 września 2011
Zupa dyniowa z czosnkiem i szałwią
Przepis na zupę pochodzi zksiążki Jamie Oliver w domu. Przez gotowanie do lepszego życia.Dynia sama w sobie ma mało smaku, ale po dobraniu jej odpowiedniego (...)
11 grudnia 2011
Masło migdałowe na kanapki z gruszką
Jego smak jest obłędny, w połączeniu z plasterkiem gruszki, na razowym chlebku dodaje energii. Taka kanapka sprawdzi się rewelacyjnie na dobry początek dnia (...)
10 stycznia 2012
Jabłka na patyku w solonym karmelu
Wieczorna chwila zapomnienia...nic więcej nie potrzeba ;)Jabłka w solonym karmelu:/porcja dla 2 osób/2 średnie jabłka3 łyżki cukru trzcinowego2 płaskie łyżki (...)
9 listopada 2011
Rogaliki drożdżowe z różą
Drożdżowe rogaliki upieczone dla mojej małej koleżanki Idy i jej mamy :) Mięciutkie i pachnące, z płatkami róży w cukrze i powidłami śliwkowymi.Rogaliki (...)
19 września 2011
Keksiki dyniowe z cynamonem i skórką pomarańczy
W raz sam do ciepłej, jesiennej herbatki. Niezwykle szybkie w wykonaniu. Dodatek cynamonu sprawia, że rozgrzewają a skórka pomarańczowa nadaje niebiańskiego (...)
20 września 2011
Dyniowe risotto z chipsami i przyprawami
Pomysł na to danie zaczerpnęłam z wrześniowego wydania magazynu kuchnia.Oryginalny przepis wzbogaciłam o czosnek, szałwię i parmezan. Wywar z obierek dyni (...)
23 listopada 2011
Zupa marchewkowa z karmelizowaną czerwoną cebulą
Ciepła, rozgrzewająca, zdrowa zupka na jesienne dni. Niewielki dodatek imbiru doskonale rozgrzewa, a rozmaryn urozmaica smak marchwi.Krem z marchewki z (...)
16 września 2011
Ryba w soli zgodnie z Jamie Oliverem
/na podstawie przepisu Jamiego Olivera zksiążki Jamie does.../ Jest to jeden znajprostszych sposobów na rybę a zarazem jak dla mnie jeden znajlepszych.2 (...)
16 lutego 2012
Pieczone pączki - lekki i smaczny wypiek bez smażenia
Niestety tradycyjna metoda wykonywania pączków totalnie mnie zawiodła i zostałam zmuszona do upieczenia reszty pączków w piekarniku ;) skutki okazały się (...)
3 października 2011
Torcik miętowo-czekoladowy
Pewnego niedzielnego popołudnia spacerując ze znajomymi po krakowskim Kazimierzu, wstąpiliśmy do malutkiej, można nawet rzec domowej cukierenki, która słynie z (...)
20 kwietnia 2012
Pieczone pulpety z warzywami i pesto z natki marchewki
Pieczone pulpety warzywami i pesto z natki marchewki/inspirację na przepis znalazłam tu, polecam świetny blog!//porcja dla 2 osób/pulpety:500 g mielonego mięsa (...)
18 października 2011
Czarny makaron z dynią i szpinakiem, dekorowany promyczkami pomarańczowej dyni
Dzisiejszy piękny, słoneczny poranek zainspirował mnie do stworzenia tego dania. Od spodu nieco pochmurnego, jak przystało na jesień - za sprawą czarnego (...)
14 lipca 2012
Morelove knedle z morelami, migdałami i orzechami
Typowy klasyk :) czyli knedle z morelami. Niektórzy lubią ze śliwką, ja natomiast czekam na morele i gdy tylko się pojawią te Polskie, to zawsze wiem co z nich (...)
30 stycznia 2012
Magiczny koktajl jagodowo-truskawkowo-bananowy na poprawę humoru
Dlaczego magiczny?Bo pyszny, sam się robi i nie wiadomo dlaczego poprawia humor ;)Koktajl jagodowo-truskawkowo-bananowy:/porcja na 4 szklanki/szklanka (...)
23 stycznia 2012
Marchewkowo-kukurydziana zupa krem z mleczkiem kokosowym i limonką
Znowu zupa i znowu marchewkowa ;) na jesień i zimę to moja ulubiona zupa, więc staram się wymyślać różne jej wariacje. Tym razem proponuję połączenie marchewki (...)
4 listopada 2012
Batoniki owsiane z ziarnem kakaowca
Moje ulubione, chrupkie, słodziutkie, podobne w smaku do sezamków. Doskonałe na "głoda" poza domem ;)Batoniki owsiane z ziarnem kakaowca:pół paczki grubych (...)
2 listopada 2011
Ciasteczka owsiane z m&m's
Ciasteczka owsiane z m&m'sami, czyli sposób na pozbycie się zalegających w kuchennej szafce kolorowych guziczków ;) czasem nachodzi mnie na nie ochota, ale nie (...)
22 września 2011
Ciastka pomarańczowe lucy maud montgomery
Niedawno w moje ręce trafiła cudowna książka z przepisami Lucy Maud Montgomery "Kuchnia z Zielonego Wzgórza". Jak można się dowiedzieć z książki, oprócz (...)
8 listopada 2011
Szybki łosoś teriyaki z ryżem do sushi
łosoś teriyaki400g łososia bez skóryczarny sezam do posypaniaolej arachidowy do smażeniamarynata teriyaki6 łyżek sosu teriyaki1 łyżka sosu ostrygowego1 i 1/2 (...)
17 grudnia 2011
Pomidorowa z ziołowymi kluseczkami
Zimno, zimno coraz zimniej! Brrr!Jesień powoli zamienia się w zimę. Pozostało po niej jedynie gruszkowe i jabłkowe wspomnienie-więc znoszę całe siaty do domu (...)
4 grudnia 2011
Chlebek bananowy z mąką owsianą
Leżały na szafce i błagalnie spoglądały, mówiąc "uratuj nas"... :) cóż innego mogłam z nich zrobić, jak nie aromatyczny chlebek z przepisu Sophie Dahl.Banany (...)
22 czerwca 2012
Zapiekany kalafior z pastą tahini
Dzisiaj polecam kalafior, jak dla mnie w zupełnie nowej odsłonie.Sami się z resztą przekonajcie :)Powiem tylko tyle: POLECAMZapiekany kalafior w dressingu z (...)
