Przepisy z tygodnia 10/2009

Popularne przepisy kulinarne

9/2009
11/2009

Przepisy

Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄

Podgląd
Opcje
3 marca 2009

Pożegnanie zimy z golonką w kapuście

477 1Zapisz
Wiem, że na samo brzmienie słowa "golonka" niektórzy, a zwłaszcza niektóre, wstrząsani(e) dreszczem obrzydzenia, opuszczą ten przepis z niesmakiem, bo to (...)
Podgląd
Opcje
8 marca 2009

Polska kuchnia: kotleciki z mięsa mielonego z ziemniakami i surówką

423 1Zapisz
Czyli mielone, ziemniaczki i surówka.300 g mięsa mielonego wieprzowego, jajko, 2 łyżki bułki tartej i jedną posiekaną, podsmażoną cebulkę wymieszało mi w misce (...)
Podgląd
Opcje
5 marca 2009

Chleb na zakwasie z mąki graham - przepis na pyszny domowy chleb

279 3Zapisz
Graham powinien być przaśny, więc grahamem nie da się tego chlebka nazwać. Wykorzystałam mąkę graham, pszenny zakwas a reszta - jak w standardowym przepisie, (...)
Podgląd
Opcje
4 marca 2009

Scotch broth zupa z wywaru indykowego

200 3Zapisz
Podróżowanie po tajnikach kuchni szkockiej zaczynam od zaproponowania tradycyjnej zupy, która trochę przypomina nasz krupnik. Zdrowa i pożywna zupa podawana (...)
Podgląd
Opcje
5 marca 2009

Brioszki z budyniem czekoladowym

114 2Zapisz
... które wyglądają jak dżdżownice:). Bardzo pyszne dżdżownice, na szczęście co do tego nie ma wątpliwości. Przepis pochodzi ze strony Mollica di pane i (...)
Podgląd
Opcje
8 marca 2009

Ciemny wiejski chleb na zakwasie

135 1Zapisz
Tym razem pieczemy w Weekendowej Piekarni chleb wiejski albo chleb z selerem. Selera mi w domu zabrakło, więc upiekłam ciemny na zakwasie. Gospodyni Piekarni, (...)
Podgląd
Opcje
2 marca 2009

Jasio Kalkowski - życie i sympatia wokół tej postaci

161 0Zapisz
Kiedy ktoś powiedział ”Jasio”, na wszystkich twarzach pojawiał się cień miłego uśmiechu. Są ludzie, którzy automatycznie wywołują taką rekcję sympatii i, czy (...)
Podgląd
Opcje
7 marca 2009

Penne z kremem z tuńczyka

115 1Zapisz
… czyli penne z kremem z tuńczyka. Kolejne prościutkie, a jednocześnie doskonałe smakowo danie makaronowe. Przepis zawdzięczam mojej mistrzyni na tym polu, (...)
Podgląd
Opcje
2 marca 2009

Pasta alla Norma

105 1Zapisz
To klasyczne danie kuchni sycylijskiej swoją nazwę zawdzięcza ponoć literatowi Nino Martoglio (1870-1921), który, próbując po raz pierwszy makaronu (...)
Podgląd
Opcje
7 marca 2009

Rustykalny chleb z pieczonym czosnkiem

68 2Zapisz
To już kolejny weekend (22) w Weekendowej Piekarni Margot, tym razem gospodynią jest Kasiac, która zaproponowała dwa chleby: słodki - o wyglądzie chały i (...)
Podgląd
Opcje
3 marca 2009

Naleśniki z soczewicą

81 1Zapisz
Mam dwie lewe ręce, jeśli chodzi o smażenie naleśników. Zawsze coś mi się wyleje, przypali, rozleci... Bardzo mnie to irytuje i raczej staram się unikać tego (...)
Podgląd
Opcje
2 marca 2009

Pizza bianca z ziemniakami i cukinią na średnim cieście

70 1Zapisz
... czyli biała pizza z ziemniakami i cukinią. Coś dla tych, którzy nie jadają pomidorów. Albo dla tych, którzy uwielbiają ziemniaki. Albo po prostu dla tych, (...)
Podgląd
Opcje
4 marca 2009

Arran Potato Salad

83 0Zapisz
Kolejną propozycją dania pochodzącego z kuchni szkockiej jest ziemniaczana sałatka z czerwonymi buraczkami. Zmodyfikowałam nieco jej delikatny smak dodając (...)
Podgląd
Opcje
8 marca 2009

Miche na mące mieszanej

81 0Zapisz
Pierwsze koty za płoty... Kiedy na blogu Tatter zobaczyłam ten wielki bochen chleba, postanowiłam go upiec i już. Dołączyłam tym samym do grona piekarek (...)
Podgląd
Opcje
3 marca 2009

Brokułowe tagliatelle z sosem śmietanowo-almette

64 0Zapisz
Tagliatelle ugotowane al dente świetnie sprawdziły się z sosem z gotowanych brokułów, podziobanych widelcem, i śmietanowo-almettowej bazy takiej, jak do (...)
Podgląd
Opcje
4 marca 2009

Punk Quiche – obiad z resztek

128 2Zapisz
Coś ostatnio kruche ciasta u nas w kuchni, w dużych ilościach panują. A bo i to smaczne i stosunkowo szybkie i proste, a poza tym miła odmiana od tradycyjnych (...)
Podgląd
Opcje
2 marca 2009

Scotch Collops

147 1Zapisz
Słowo "collop" pochodzi od francuskiego wyrazu "escalope" i dlatego nazwę tego dania tłumaczy się jako szkockie eskalopki. Nam bardzo smakowały: miękkie mięso, (...)
Zdjęcie
Przepisik.com
Blog osobisty
Podgląd
Opcje
5 marca 2009

Zupa z marchwi i pomarańczy

97 2Zapisz
Do tej pory mieszanka marchewki i pomarańczy kojarzyła nam się z gęstym sokiem w butelce. Wczoraj mieliśmy okazję przekonać się, że to połączenie całkiem (...)
Zdjęcie
Przepisik.com
Blog osobisty
Podgląd
Opcje
6 marca 2009

Warstwowe latte na lato

87 2Zapisz
Kiedy przyjdą wreszcie ciepłe dni, będziemy znów przed domem mieli rozłożony wiklinowy stolik z krzesełkami. Będziemy znów siadali przy nim i słuchając ptaków (...)
Podgląd
Opcje
4 marca 2009

Sallata z ziemniaków Arran

100 1Zapisz
Smaczna sałatka ziemniaczana, która może stanowić samodzielne danie, a nam służyła jako dodatek do kurczaka w miodzie wrzosowym. Przepis pochodzi ze strony (...)
Zdjęcie
Przepisik.com
Blog osobisty
Podgląd
Opcje
3 marca 2009

Kedgeree tradycyjny przepis z ryb i ryżu

97 1Zapisz
Kedgeree to bardzo smaczne danie składające się głównie z ryby, gotowanego ryżu oraz jajek. Zostało wymyślone przez Szkotów i zawędrowało z nimi min. do Indii (...)
Zdjęcie
Przepisik.com
Blog osobisty
Podgląd
Opcje
8 marca 2009

Angielskie śniadanie

91 1Zapisz
Ufff, ciężko było;-) Chociaż lubię sobie podjeść i nie jest dla mnie problemem wrzucenie na ruszt ciężkiego śniadania nawet o 7 rano, to muszę szczerze (...)
Zdjęcie
Przepisik.com
Blog osobisty
Podgląd
Opcje
3 marca 2009

Tartinki ananasowe

89 1Zapisz
Fajny deser, chociaż jak już kiedyś zauważyłem nie jestem mistrzem cukiernictwa, to jednak tartinki z owocowymi nadzieniami bardzo lubię robić, a jeszcze (...)
Podgląd
Opcje
7 marca 2009

Knickerbocker Glory - deser lodowy z owocami i bitą śmietaną

87 1Zapisz
Chodziły za nami od dłuższego czasu lody, więc w ten weekend objadamy się takim oto smacznym deserem;-) Przepis pochodzi ze strony videojug.com . SKŁADNIKI: 1 (...)
Zdjęcie
Przepisik.com
Blog osobisty
Podgląd
Opcje
6 marca 2009

Kurczak koronacyjny

86 1Zapisz
Kurczak koronacyjny to połączenie w formie sałatki zimnego, ugotowanego kurczaka, ziół, przypraw oraz sosu opartego na bazie majonezu. Po raz pierwszy został (...)
Zdjęcie
Przepisik.com
Blog osobisty