Przepisy z tygodnia 11/2009 - Popularne przepisy kulinarne

9 marca 2009

Sernik - przepis na klasyczny polski sernik z serem twarogowym

7K 29Zapisz

Według mnie nie ma bardziej wykwintnego ciasta. Sernik jest bardzo elegancki, świetny na każdą okazję i z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających (...)

Podgląd

Opcje

15 marca 2009

Seromak czyli sernik z makiem

2.9K 7Zapisz

Wspaniałe połączenia sera z makiem. Ciasto jest ciężkie, aromatyczne i kojarzące się z Bożym Narodzeniem. Nawet upieczone w marcu :) Smakuje bardzo dobrze i (...)

Podgląd

Opcje

14 marca 2009

Szybkie placki

161 3Zapisz

W misce wymieszałam makłowiczówką jajko, pół szkl. mąki, pół szklanki mleka i dwie łyżki śmietany plus cukier waniliowy i pół łyżeczki proszku do pieczenia. (...)

Podgląd

Opcje

15 marca 2009

Wyśmienite ciasto czekoladowe z polewą śmietanowo karmelową

184 2Zapisz

Wspaniałe ciasto.Wyszło mi przypadkiem :)Niby robiłam według przepisu z „Quick desserts”. Zaznaczam „niby”Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.20 cm formę wyłożyć (...)

Podgląd

Opcje

10 marca 2009

Yorkshire pudding tradycyjny dodatek do mięsa

182 2Zapisz

Jest to tradycyjny dodatek do mięsa. Gęste wytrawne ciasto piecze się na blasze, w tłuszczu powstałym podczas pieczenia mięsa. Można również przygotowac go w (...)

Podgląd

Opcje

13 marca 2009

Błyskawiczne pesto ze szpinaku i sera blue

139 3Zapisz

Na patelnię wrzucić sporo swieżego, umytego szpinaku. Tym razem bez żadnych dodatków, woda po myciu wystarczy Chwilę podsmażyć / poddusić, żeby lekko (...)

Podgląd

Opcje

14 marca 2009

Tarta z kremem waniliowym i wiśniami

165 2Zapisz

Upiec ciasto kruche Ainsleya . Przepisciasto ainsleya Harriotta (rewelacyjne, moim zdaniem).. 225 g mąki , 100 g cukru, 100 g pokrojonego w kostkę masła fru do (...)

Podgląd

Opcje

15 marca 2009

Tarta o smaku Malibu z kremem kokosowym i bananami

149 2Zapisz

czyli tarta z kremem kokosowym i bananami(masa z włoskiego netu)Ciasto znowu wg Ainsleya Harriota: 225 g mąki 100g masła, pokrojonego w kawałki 100 g cukru (...)

Podgląd

Opcje

13 marca 2009

Pesto ze szpinaku i sera pleśniowego

132 2Zapisz

Ilości na oko..Szpinak (świeży) umyćWrzucić na patelnię z odrobiną oliwyChwilę poddusić. Nie powinien całkiem zwiędnąć, tylko nieco zmięknąćWrzucić do miksera (...)

Podgląd

Opcje

13 marca 2009

Sałatka ze szpinaku boczku i ciepłych ziemniaków

101 3Zapisz

Kilka ziemniaków (najlepsze byłyby młode, ale cóż zrobić) umyć, obrać, pokroić w dużą kostkę, skropić oliwą. Wstawić na jakieś 30 minut do mocno rozgrzanego (...)

Podgląd

Opcje

14 marca 2009

Makaron ze śmietaną speckiem i szynką

129 2Zapisz

niezdrowo będzieNa sporej ilosci masła (jakieś 40 g) zeszklić cebulę czerwoną (nieduzą), dodać 100 g specku i ze 20 g dobrej szynki (obie wędliny pokrojone w (...)

Podgląd

Opcje

15 marca 2009

Mule w sosie maślano-cytrynowym

144 1Zapisz

No i pozazdrościłam Ptasi! Podała przepis na mule, które ja jadałam dotychczas jedynie w restauracjach - w czwartki, bo wtedy przylatują samolotem świeże (...)

Podgląd

Opcje

10 marca 2009

Sposób na niejadka

82 3Zapisz

Kiedys pisalam jak to jest u mnie z zupami.Jeszcze do niedawna bardzo rzadko goscily na naszym stole. Jednak teraz duzo sie zmienia, a wszystko za sprawa mojej (...)

Podgląd

Opcje

9 marca 2009

Krupnik, czyli zimy żal

79 3Zapisz

Miało być wiosennie, lekko, dietetycznie i tak dalej, ale spadł śnieg i pomyślałam: Zimy żal... Odwiedzając blogi, trafiłam do Jagody i zobaczyłam zimę w (...)

Podgląd

Opcje

10 marca 2009

Monkey bread

133 1Zapisz

Jednym z moich ulubionych programów kulinarnych jest ‘Domowy kucharz’, w którym kanadyjczyk Michael Smith przygotowuje proste i smaczne potrawy. Dziś (...)

Podgląd

Opcje

9 marca 2009

Sałatka z pomarańczą i serem Pecorino

100 2Zapisz

Dziwne i niespokojne były te moje ostatnie dni. Dobre wiadomości przeplatały się z tymi złymi, szczęście i beztroska ustępowały miejsca trwodze i bezsilności. (...)

Podgląd

Opcje

10 marca 2009

Chleb pszenny domowy - prosty przepis dla początkujących

91 2Zapisz

Jest to banalnie prosty przepis na chleb, który zawsze wychodzi. Od niego zaczęłam swoją przygodę z pieczeniem chleba w automacie. Polecam go początkującym. (...)

Podgląd

Opcje

15 marca 2009

Makaron z pesto, mozzarellą i pomidorami

116 1Zapisz

Makaron gotowaćNa patelnię wlać odrobinę oliwyWrzucić obrane ze skóry i pozbawione pestek pomidory (pokrojone w kostkę)Gaz zmniejszyć do minimumWrzucić pół (...)

Podgląd

Opcje

11 marca 2009

Klopsiki w pomidorowym sosie

84 2Zapisz

Po ponad 20 latach życia znudziło mi się jedzenie zwyczajnych smażonych kotletów mielonych. Z tego powodu staram się urozmaicić podawanie mięsa mielonego, aby (...)

Podgląd

Opcje

10 marca 2009

Chleb z suszonymi pomidorami

76 2Zapisz

Do upieczenia tego chleba zainspirował mnie przepis na stronie Nice and Smooth, jednak z braku ładnych smacznych pomidorów o tej porze roku wykorzystałam (...)

Podgląd

Opcje

14 marca 2009

Kokosowe naleśniki z bananowym nadzieniem

102 1Zapisz

Naleśniki jak naleśniki, tyle, że zamiast mleka krowiego wlałam kokosowe (no dobra, 3/4 kokosowego, 1/ 4 zwykłego), dodałam trochę cukru, ekstrakt waniliowy, (...)

Podgląd

Opcje

15 marca 2009

Jajko na śniadanie

72 2Zapisz

Przystepujac do akcji na prosta potrawe z jajek, "Jajka po prostu", zaproponowana przez Olecruz, nie musialam dlugo szukac pomyslu.Natychmiast pomyslalam sobie (...)

Podgląd

Opcje

14 marca 2009

Sałatka z ciecierzycy

101 1Zapisz

Ciecierzycą z puszki, pomidorki koktajlowe pokrojone w ósemki lub połowki wymieszać. Polać sosemsos: olej z pestek winogron, ocet balsamiczny, sól, pieprz, (...)

Podgląd

Opcje

15 marca 2009

Spaghetti z rozmarynem i suszonymi pomidorami

63 2Zapisz

Ten makaron pojawia się u nas w domu bardzo często.Nie dość, że smaczny to na dodatek robi się błyskawicznie.Na kilku łyżkach oliwy obsmażyć 4 ząbki czosnku (...)

Podgląd

Opcje

10 marca 2009

Wiejska zapiekanka cottage pie

93 1Zapisz

Mięsne zapiekanki to bardzo popularny w Anglii sposób na wykorzystanie tego co jest w lodówce do przyrządzenia smacznego ciepłego dania. Cottage pie to (...)