28 września 2012
Toruńskie pierniki przepis oryginalny z Torunia
Przepis natoruńskipiernik -taki Wam przywiozłam:)Zrobiliśmy sobie zmężemwycieczkędo Ciechocinka. Do Torunia pojechaliśmy przypadkiem. Miła pani z hotelowej (...)
3 lipca 2012
Kasza pęczak a'la risotto
Składniki:szklana kaszy pęczak1 cebula1/2 szklanki białego wina1 litr bulionu warzywnegopieprzkilka pieczarekświeżetarte pecorino ( 2 łyżki stołowe)świeże (...)
3 lipca 2012
Ożywczy koktajl warzywno-owocowy z kiwi i bananem
Składniki:Pół opakowania szpinaku baby4 jabłka, kiwi1 karambolakilka liści mięty do smakukruszony lódbananOżywczy i odżywczy napójPrzygotowanie:1. Jabłka, (...)
5 września 2012
Góralskie placki Moskole
Te placki urzekły mnie w Białce Tatrzańskiej. Zapytałam jaksięje robi, a przepis podajęSkładniki:0,5kilogramaziemniaków (pani powiedziała, że mogą być z (...)
10 sierpnia 2012
Błyskawiczna galaretka z borówek amerykańskich
Zblendowałam dziś borówki amerykańskie i chciałam z nichzrobićgalaretkę. Zmiksowałam poczekałam i nie musiałam dodawaćżelatyny, bo mus sam zrobiłsiętaki, (...)
5 listopada 2012
Krupnik z kaszy jaglanej zdrowy przepis na obiad
Chciałabym aby w każdym domu kasza jaglana była na stole przynajmniej 3 razy w tygodniu. Zawiera bowiemkrzemionkę która ma leczniczy wpływ na stawy. Dodatkowo (...)
19 września 2012
Jabłecznik na dwa ciasta
Ten jabłecznik wyszedł cudem. Dziś przyjechać ma moja mama, więc od rana krzątamsięw kuchni. Miałam dwa ciasta gotowe wlodówce:francuskiei kruchei chciałam (...)
30 sierpnia 2012
Koktajl oczyszczający ze śliwek, ananasa i winogron
Ten koktajl ma właściwości oczyszczający nasz organizm.Śliwki, sok z ananasa i błonnik to jego główne składnikiWyciśnij sok z grejpfruta i limonki, dodaj 5 (...)
11 marca 2013
Placki selerowo-ziemniaczane i buraczano-ziemniaczane
Dwa smaki. Obarożne. Ale niemożnajednoznacznie stwierdzić: które lepsze? Każdy z nich z osobna zachwyca.2dużeziemniakipół selera dużegospory burak2 (...)
18 września 2012
Jeczpomaki pierogi z kuchni tatarskiej
Jakmożnabyło wyczytać zwcześniejszychmoich wpisów, zafascynowały mnie smakikuchnitatarskiej. Czasami w moimmieścieidę do restauracji i wspominam smaki (...)
23 lipca 2012
Sałatka z kiełkami fasoli mung i gotowaną pierśią kurczaka
Sałatka z kiełkami fasoli mung i gotowaną piersią kurczakaKiedyzrobiłamtą sałatkę, niemiałampojęcia, że wpiszesięna stałe w moje menu. Jestświetnana obiad, i (...)
1 września 2012
Bułgarskie naleśniki Katmi
Przepyszne,zachwycającelekkością i zapachemnaleśnikibułgarskie katmi. Bajeczneśniadanie.1,5 szklanki mąki1 szklanka ciepłej wodypłaska łyżeczka (...)
24 września 2012
Kapusta faszerowana gołąbki bez mięsa
Te gołąbki są tak pyszne, aromatycznedziękiświeżymlistkom mięty i nasionom fenkułu, które podczas jedzenia uwydatniają warstwy smaku.Składniki:kapusta1,5 (...)
26 lutego 2013
Szybka tarta z wiśniami
Przyznam, że zrobienie tej taryzajęłomimoże30minut. Galaretka Delecty tężeje podczas dodawania lekko rozmrożonych wiśni. Natychmiast rozprowadzasięje po (...)
26 listopada 2012
Panna cotta z mleczka kokosowego i granatem
Bardzo zdrowy deser. Dla tych co nadiecie bezglutenowej, bezcukrowej, bezmlecznej i dla naswszystkożernych.Mleczkokokosowepuszka 250 ml ( ja wykorzystałam (...)
27 listopada 2012
Piernikowo-bananowy koktajl na bazie mleka sojowego
Dzisiajprzyszedłmi do głowy smak piernikowy.Dla mnie pycha:)Wzięłam:szklankę mleka sojowegobanan1 łyżeczkę siemienia lnianego - bez niego nie ma moich (...)
22 stycznia 2013
Cukiniowo-porowe placuszki z mąką sojową
Robi się je szybko. Zjada jeszcze szybciej. Nie. Nie musi być mąka sojowa. Z mąką z cieciorki też smaku dobrze. Nie . Niemusibyć mąka z warzywstrączkowych.1 (...)
9 grudnia 2012
Świąteczny pasztet z łososia i zielonym pieprzem
Pierwszy raz robię pasztet z ryb. Łosoś dla mnie czasami jest mdły imuszędodać sporoświeżegoimbiru i sosu sojowego,żebysmakował mojej rodzinie. Ale ten pasztet (...)
28 grudnia 2012
Miniaturowy tatar z łososia, awokado i serka Philadelphia
Z opakowania łososia i serka wychodzi ok. 10 porcji. Ja podaję je z dipem koperkowym.Wędzony łosośawokadoserek Philadelphiasok z cytrynykilka kropel (...)
16 września 2012
Bułgarska zupa z soczewicy Leszta Czorba
Pyszna zupa z soczewicy. Po bułgarskuлещаoznacza soczewicę. Zupa jest klarowna, jeśli nie przegotujemyziarensoczewicy. W sam raz na nadchodzącą (...)
