Tak naprawdę ta tarta była skutkiem ubocznym. Po prostu miałam w domu paczkę ciasta francuskiego, którego termin przydatności do spożycia zbliżał się (...)
Krem z pomidorów to chyba najprosztsza zupa, jaką można zrobić. Pomidory zawierają wiele dobroczynnych składników. Po pierwsze są bogatym źródłem witaminy A, C (...)
Czekolada jest dobra na wszystko, a czekoladowa lasagne jest dobra podwójnie albo nawet potrójnie Czas przygotowania: ok. 25 minut Składniki: Spód: 300g (...)
Orzechy + masa kajmakowa – to po prostu musi być dobre Czas przygotowania: ok. 20 minut + 40 minut pieczenia Składniki: Ciasto: 180g mąki krupczatki 70g mąki (...)
Muffiny z białą czekoladą, wiśniami i kawowe z gorzką czekoladą
6341Zapisz
Przyznam się, że dopiero od niedawna samodzielnie robię muffiny. Dlatego tyle eksperymentów ze smakami. Co chwilę wymyślam nowe składniki, które można dodać do (...)
Ten brokułowy krem to rewelacyjny dodatek do drugich dań, trzeba jednak uważać, by nie przyćmił smakiem dania głównego, bo jest po prostu wyśmienity! A co (...)
Pomysł na tę sałatkę zrodził się podczas pochłaniania kolejnej porcji jednej z moich ulubionych wersji sałatki Caprese. Pozmieniałam trochę składniki i gotowe. (...)
Ostatnio jest to moja ulubiona przekąska. Duża ilość białka i bardzo mało tłuszczu w jednej porcji, wyróżnia tę pozycję wśród innych deserów. sernik na zimno (...)
Humus czyli pasta z ciecierzycy, to przysmak popularny w kuchni żydowskiej i arabskiej. Głównym składnikiem humusu jest ciecierzyca (zwana też cieciorką lub (...)
Faszerowane jajka to świetny pomysł zarówno na śniadanie jak i mały posiłek w ciągu dnia. Jajka są bogatym źródłem białka, mają doskonały profil aminokwasowy. (...)
Fit sałatka z sałaty ogórków i pieczonego kurczaka
3631Zapisz
Wiosna w pełni – czasem słońce, czasem deszcz, ale miejsce na smaczną sałatkę zawsze się znajdzie. Dziś propozycja na szybko – połączenie pieczonego kurczaka z (...)
Tost z kurczakiem, suszonymi pomidorami i orzechami nerkowca
3621Zapisz
Raz w tygodniu pozwalam sobie na odrobinę kulinarnego szaleństwa. Dziś tym szaleństwem był pyszny tost z grillowanym kurczakiem, suszonymi pomidorami i (...)
Tortilla de patatas – hiszpańskie danie na śniadanie, obiad i kolację
3401Zapisz
Tortilla de patats to bardzo proste, smaczne i pożywne danie rodem z Hiszpanii. Nadaje się zarówno na śniadanie, obiad jak i kolacje. Hiszpanie jedzą ją na (...)
Nastał muffinowy czas. Na pewno będzie jeszcze wiele wariacji na temat. Jednak hitem weekendu były cytrynowe muffiny z krówkami. Sama zjadłam 3 Cała (...)
To szybki, smaczny i efektowny deser. W dodatku ma w sobie mnóstwo białka! Polecam zamiast lodów i innych słodkich przekąsek. Czas przygotowania: 5 minut (...)
Proste do przygotowania, a jednak wymyślne danie, obok którego nie można przejść obojętnie. Mięciutkie, delikatne upieczone awokado, a w nim kawałki kurczaka i (...)
Zawsze bardzo lubiłam zupę pieczarkową. Najlepiej taką klasyczną z ziemniakami, zabielaną śmietaną. Jednak hitem tej zimy (świątecznym przebojem) okazał się (...)
Arbuzowy grill - owocowe szaszłyki z czekoladowym sosem
2680Zapisz
Mam wrażenie, że lato w tym roku było wyjątkowo krótkie. Na szczęście ciągle jeszcze można dostać sporo letnich owoców. Zatem pora na owocowy grill. Czas (...)
Mam dwa ulubione ciasta – sernik i szarlotkę. Ponieważ ostatnio szaleję za jabłkami i cynamonem, tym razem padło na szarlotkę. Zaraz po cynamonie uwielbiam (...)
Tarta z ciecierzycy to moje weekendowe odkrycie. Cieciorka jest jednym z najbardziej wartościowych warzyw strączkowych, a przy okazji jest po prostu bardzo (...)
Razowe nachos świetnie pasują do guacamole, sosu salsa, humusu i innych dipów. Doskonałe na popołudnie z przyjaciółmi. Warto pamiętać, że żyto jest bogate w (...)
To ciasto często bywa nazywane “3 bit” – od popularnego batonika. Mnie jednak kojarzy się z czymś innym. Warstwa herbatników zalana gęstą masą kajmakową, znowu (...)
Obwarzanki - przepis na tradycyjne krakowskie precle
2313Zapisz
Nic tak nie kojarzy mi się z dzieciństwem jak obwarzanki (zwane też preclami), przez przyjezdnych mylnie nazywane bajglami (bajgle to zupełnie inny rodzaj (...)
Przepis pochodzi od Zu. To chyba jeden z moich ulubionych sposobów na makaron ze śmietanowym sosem. Czas przygotowania: ok. 20 minut Składniki (na 4 porcje): (...)
