18 czerwca 2013
Szybkie ciasto z zapasów
Idzie nowe. Stragany zapełniają się cudownymi, pachnącymi soczystymi owocami.A ja jeszcze mam trochę zachomikowanych zeszłorocznych skarbów w zamrażarce. Co (...)
9 października 2011
Ciasto na niedzielę z owocami i biszkoptem
Najprostsze z najprostszych. Najlepsze.Lubicie biszkopt? Ja uwielbiam. Dziś wariacja na temat:)Podobne ciasto robiłam w podstawówce. Wtedy uruchamiałam prodiż, (...)
24 września 2012
Gołąbki ziemniaczane - pyszne danie inspirowane staropolską kuchnią
Zabawa z polską, chłopską tradycją, z formą i smakiem. Gołąbki ziemniaczane to coś o czym czytałam dawno temu we wspaniałej książce "W staropolskiej Kuchni". (...)
10 września 2011
Kociołek mazurski - tradycyjne danie z ziemniaków i warzyw
Kto z Was próbował dania z kociołka?Kto uwierzy że z 3 składników podstawowych plus sól i pieprz wrzuconych do żeliwnego kotła wyjdzie danie niezwykłe.Przepis (...)
30 maja 2012
Szybki obiad z łososiem i warzywami
Moje K. od zawsze twierdził że nie lubi łososia na obiad. Nie lubi bo jest suchy, bez smaku i ogólnie niesmaczny. Nie i już!!!Długo ulegałam temu terrorowi ale (...)
30 lipca 2012
Proste ciasto
Uwielbiam piec ciasta. To stwierdzenie nie podlegające żadnej dyskusji. Często piekę klasyki, często się powtarzam. Testuję przepisy mistrzów piekarnictwa, (...)
14 września 2013
Ciasto ze śliwkami
Dawno mnie tu nie było. Nie pisałam ale... w moim życiu zachodzą ogromne zmiany i stąd ta niedogodność. Cieszyły i cieszą mnie wszystkie Wasze pytania o nowy (...)
25 września 2011
Racuchy szybkie śniadanie
Racuchy- smak dzieciństwa.Kro z Was ich nie jadł?Na ogół jedzone na obiad, podwieczorek lub wczesną kolację.W letni sobotni poranek gdy chleb dopiero rósł a w (...)
14 kwietnia 2013
Królik - smaczne i zdrowe mięso dla każdego
Królik nie tylko dla dzieci - to temat na dzisiaj. Mam wrażenie, że we współczesnym polskim domu królik gości tylko na talerzach najmłodszych smakoszy. Jest (...)
26 czerwca 2012
Smakowite policzki i kluski szparagowe
Policzki???Owszem! Ja jestem na TAK!Pierwszy raz miałam przyjemność je jeść w Kraju Basków w ubiegłym roku było toCarrilleras de ternera al Rioja Alavesa y (...)
3 maja 2012
Proste dania z truskawkami i makaronem
Sezon truskawkowy nadciąga. Na blogach pojawią się wspaniałe przepisy na dania i desery truskawkowe. Nie mogę pominąć przysmaku mojego K. Zawsze w sezonie z (...)
8 grudnia 2011
Sernik Babci
Święta to również słodkości - od zawsze jednym z moich ulubionych klasyków jest sernik. Od razu powiem - jeśli szukasz lekkiego, dietetycznego, egzotycznego (...)
16 września 2012
Ciasto bananowe z winogronami
Gdy jesień otula nas swoim mglistym czarem... warto mieć pod ręką kubek gorącej herbaty i coś sycąco pysznego. Miałam ochotę zrobić coś z kuszącymi winogronami (...)
22 listopada 2011
Owsianka na śniadanie - zdrowy i prosty przepis
Lubicie owsiankę? Ja tak! Jestem genetycznie obciążona zamiłowaniem do zup mlecznych na śniadanie. Moja babcia i mama gotowały mi zupy mleczne przez całe (...)
19 czerwca 2011
Schabowy inaczej: szybki przepis z kuskusem i migdałami
Czy Wy też mówiąc schabowy macie na myśli opanierowany i usmażony kawałek mięsa? Czasem warto zrobić go inaczej - co nie oznacza mniej smacznie:). W tygodniu (...)
14 października 2012
Najlepszy sernik puszysty i klasyczny
Mam kłopot -nie jem sera krowiego i jak się domyślacie nie jem również serników. Jaki więc jest sens dzisiejszego wpisu? I czy nie przesadzam tytułem?Otóż wpis (...)
11 marca 2013
Karmelowe mleczko czyli złocisty flan
Płynne złoto otula słoneczny krem - tak właśnie widzę ten prosty deser. To flan - zwany również flanem karmelowym , crème caramel lub po prostu mleczkiem (...)
7 kwietnia 2013
Słoneczne ciasto na niedzielę
Jeśli jest ciasto, które zrobię z zamkniętymi oczami, nie szukając przepisu, po prostu z głowy to jest właśnie to.Jeśli jest ciasto niewątpliwie kojarzące się (...)
27 maja 2013
Racuchy z rabarbarem
Mamy ogromną słabość do smażonych potraw. Moje K. może je jeść bez obaw o utratę linii, ja no cóż ... :).Kilka dni temu na fanpage mojej koleżanki Agaty (...)
28 marca 2013
Zdrowy koszyczek z ciasta na Wielkanoc
Ten rok obfituje w piekne wielkanocne ozdoby. Jajka gotowane w naturalnych barwnikach (i nie jest to tylko cebula i buraki). Piekne ciasta, pasztety (...)
23 listopada 2011
Drożdżowe ciasto z figami miodem i pleśniowym kozim serem
Właściwie sama nie wiem czy to focaccia. Raczej wyszło mi pikantne ciasto drożdżowe. Zainspirował mnie przepisArka z bloga "eat after reading"naPlacek z figami (...)
25 listopada 2013
Obiecany przepis na staropolski piernik świąteczny
Wpadam tu od czasu do czasu - nie ukrywam straciłam apetyt i mało gotuję. Ale piernik na święta musi być . I to ten prawdziwy. Najlepszy. Obiecałam Wam na (...)
15 października 2011
Placuszki serniczki na śniadanie szybkie i lekkie
Zgadnijcie - odpowiedź po południu;)To nie były pancakesy;) ale placuszki - serniczki.Jedne z moich ulubionych szybkich placuszków. Moim zdaniem mają same (...)
28 września 2012
Babka ziemniaczana z grzybami
Jesienne mgły snujące się po kartofliskach, poranna rosa zebrana z traw przez różowe gumowce i ciepły sweter na grzbiecie. Tak kojarzy mi się jesień i (...)
19 maja 2012
Lunch z ciasta drożdżowego z szparagami i baleronem
Robiąc ciasto drożdżowe zrobiłam się bardzo głodna. Pomysł na lunch był bardzo spontaniczny.Niewiele myśląc oderwałam kawałek ciasta i rozwałkowałam bardzo (...)