cudaicudenka.blogspot.com
29 września 2012
Nalewka z węgierek
Czekałam, czekałam i nie wyczekałam. Na rynku pojawiły się pierwsze węgierki. Nie dajcie się zwieść namowom sprzedawców w sezonie letnim, gdyż prawdziwa (...)
25 sierpnia 2013
Aroniowa nalewka z aronii
Dzisiejszy dzień upływa leniwie. Od rana korzystamy ze słońca i wygrzewamy się na leżakach na tarasie.W przerwach doglądam dojrzewających pomidorów (...)
13 września 2012
Obiad z makaronu i resztek w 10 minut
Dzisiaj nie było weny na przygotowanie pięknie wyglądającego obiadu, więc postanowiliśmy z S. wyciągnąć z lodówki to, co się da i zrobić coś na szybko.Z (...)
1 kwietnia 2013
Sernik na kakaowym spodzie z kruszonką
Nie wiem czemu, ale nie mam ciasta, które jednoznacznie kojarzyłoby mi się ze Świętami Wielkanocnymi.Inaczej jest z Bożym Narodzeniem, gdzie obowiązkowe są (...)
11 marca 2013
Słodko-kwaśny sos chilli
Kto nie jadł u osiedlowego "chińczyka", "wietnamczyka", czy innego Pana, który po podaniu opakowania z parującym i obłędnie pachnącym jedzeniem mówi (...)
6 maja 2013
Zrazy wieprzowe
Jeszcze do niedawna byłam przekonana, że czekolada tylko MLECZNA z orzechami, sałata tylko LODOWA, a zrazy wyłącznie WOŁOWE. Ależ się myliłam!!!Teraz najlepsza (...)
7 stycznia 2013
Pałki z kurczaka w miodzie
Słodko-pikantne, smaczne kawałki kurczaka.Żałuję, że pałek było tak mało. Na domiar "złego" tego, które kupiłam były dość małe- z kuraka (o dziwo!) chyba nie (...)
20 lutego 2013
Wytrawne muffiny
Koleżanka ok. 1,5 tygodnia temu opowiadała, że jej mąż widział nadlatujące gęsi. Chyba nawet nabrałam się na chwilową odwilż i słońce za oknem. Na prawdę (...)
25 listopada 2012
Ekstrakt miętowy - domowy aromat mięty z alkoholu
Domowy aromat mięty zamknięty w butelce.Polecam do kremów, czy serników. W pieczonym cieście go nie wyczujecie, gdyż alkohol wyparuje...Przekonałam się o tym (...)
18 stycznia 2013
Rurki z bitą śmietaną
Ile o nich myślałam...Zauroczona byłam od pierwszego wejrzenia! Od razu ich zapragnęłam i...czekałam. Czekałam. Czekałam...Myślałam, że mi przejdzie i nie będę (...)
5 marca 2013
Schab suszony
Oto on:cudowny, aromatyczny i wspaniały- Schab suszony wg. Delimammy, który podbił nie tylko moje serce!Zakochałam się w zdjęciach które zobaczyłam u Gosi na (...)
15 września 2012
Babeczki z masą budyniową i owocami
Wczoraj poszliśmy z S. do znajomych. Nie chciałam iść z pustymi rękoma, więc zrobiłam na szybko bardzo proste babeczki, które wyglądem i smakiem na pewno (...)
26 sierpnia 2012
Dżem z brzoskwini na weekendowe kucharzenie
Pracuję 5 dni w tygodniu w godzinach 9-17, dlatego jak przychodzi weekend mam czas na robienie przetworów, czy przygotowywanie innego obiadu, niż dostojny (...)
17 stycznia 2013
Ciasto drożdżowe
Najlepsze jeszcze ciepłe posmarowane masłem, lub grubo dżemem, np. pomarańczowym :)Przyznaję, że ręki do ciast drożdżowych nie mam- JESZCZE! Ale ponoć (...)
11 września 2013
Kurczak w mleku kokosowym
Dłuuuuugo mnie nie było, ale mam nadzieję, że nie zdążyliście mnie usunąć z pamięci i jeszcze do mnie zajrzycie ;)Prawie tak rzadko, jak bywałam ostatnio na (...)
18 października 2012
Dżem z dyni
Łooo matko! Ale się nakombinowałam!W końcu wyszedł. Piękny, słoneczny, kolorowy dżem.Do tej pory robiłam z dyni wyłącznie zupę krem i jakoś nie narzekałam na (...)
19 września 2012
Waniliowe mini ptysie
Zachciało się słodkiego...Tak po prostu :)Miałam w domu śmietanę 30%, której termin ważności kończył się za 4 dni. Trzeba było działać!Zrobiłam mini- ptysie z (...)
27 maja 2013
Pełnoziarniste bułki śniadaniowe
Napisałabym pełnoziarniste bułki śniadaniowe, ale w moim przypadku śniadanie z takimi bułkami musiałabym jeść koło 13stej... W weekendy wstaję najwcześniej o (...)
13 marca 2013
Batoniki musli
Jak mus, to mus(li)!Tyle dobroci, słodkości, cudowności i pyszności, które się mieści w niewielkim prostokąciku.Batoniki pachną obłędnie podczas pieczenia, a (...)
22 września 2012
Sernik idealny - podejście 2
Ile to się naczytałam o tzw. "serniku idealnym" i pieczeniu w kąpieli wodnej...Sernik powinien upiec się równo, bez wybrzuszeń oraz pozostać (...)
18 lutego 2013
Lekkie ciasto na białkach z migdałową posypką
Kto nie obżerał się pączkami ostatnio, no kto? Chyba nikt! Po tym całym pączkowym szaleństwie zostały białka, które żal było wyrzucić. Poszukałam, poszperałam (...)
24 stycznia 2013
Sernik z karmelem na orzechowym spodzie
Zimno i śnieżnie."TAP SZPADL" to idealne określenie od kilku dni na mojego męża...W sumie nie wiem, czy śmiać się, czy płakać...Niby fajnie i biało, ale my (...)
9 października 2012
Łosoś z kiełkami i cytryną na patelni i piekarniku
Świeży, prosty, soczysty.Łosoś z kiełkami- moimi! :)Na patelni rozgrzałam oliwę z oliwek. Łososia posoliłam i popieprzyłam. Smażyłam po 2 min. z każdej strony, (...)
7 marca 2013
Czarny las - przepis na aromatyczny tort czekoladowy
Kilka dni temu Sebastian- mój Szanowny małżonek obchodził swoją kolejną wiosenkę na karku. Przeważnie ludzie zaczynają wzdychać, narzekać, smęcić...O nie, nie! (...)
