W kuchni jestem żywiołem, dlatego często moje własne szalone improwizacje mi umykają. Tak wiec ten blog tworzony jest dla waszej przyjemności i w walce z moją sklerozą 😄
Zaklinamy Wiosnę w kuchni !Za oknem piękne słońce, czekamy z utęsknieniem na zieleń. Prosty przepis na cykorię z woka z nutką orientu i dużą ilością zieleni (...)
Śniadanie na upalne dni z jogurtem, malinami i morelami
3171Zapisz
Pogoda jaka jest każdy widzi, aż się jeść odechciewa no chyba że takie coś. Na śniadanko polecam jogurt grecki wymieszany ze świeżymi malinami i morelami, (...)
Śledzik, seta, galareta i tatarek ... Kto by pomyślał ze takim zestawianiem dogodzę gustom moich gości. Dania które kojarzyłam do tej pory raczej z imprezami (...)
Zauważyłam iż w tematach, wyszukiwanych na Cynowej Łyżeczce, widnieją pytania o prażenie nasion. Tak wiec na czym polega :- Na wydobywaniu głębokiego aromatu (...)
W średniowieczu jadanie śniadań było nieprzyzwoite, tak więc ja zaczynam ten posiłek zazwyczaj po 12 i staram się rozbudzić nim nie tylko żołądek ale i (...)
Wszyscy znamy i doceniamy kolorową paprykę, ale ja osobiście najbardziej lubię jej białą poskręcaną odmianę, jest dużo lepsza podczas duszenia, a na surowo ma (...)
Na DS natknęłam się na artykuł o kulinarnych podróżach i inspiracje Hiszpanią zabrakło mi tam jednak moich ulubionych Tapas. Tak więc w kuchni nastał Tydzień (...)
Polskie smaki: śledzik, seta, galareta i tatarek cz.2.
2081Zapisz
Do tego dania zawsze musiałam się przekonywać bo jego konsystencja jest cóż ciekawa :) Ale zachęcona tym ze zawsze ze smakiem było pałaszowane przez mojego (...)
Z góry ostrzegam że nie jest to kolejny przewodnik po wykwintnych restauracjach czy obszerne opowiadanie o kuchni Francuskiej... Nie zabiorę was też, do żadnej (...)
Komu !! komu !! Przepis z ostatniej imprezy , naprawdę polecam.Składniki: 1 kg sledzie w zalewie solnej, 1 l olej słonecznikowy, 600 gram pieczarki, 300 gram (...)
Za oknem już prawie wiosna, więc na talerzu powinny królować piękne zielone kolory i witaminy. Jeszcze nie mamy nowalijek pod dostatkiem więc na rozgrzewkę (...)
Po długim dniu pełnym zwiedzania, resztkami sił odwiedziliśmy Carreroura i zrobiliśmy zakupy na cały tydzień. Aby nie zbankrutować, wybieraliśmy przede (...)
Dziś idę na pierwsze poważne pałaszowanie sushi w knajpie, jak na razie te smakowitości serwował mi małżonek, od jak te na zdjęciu. Zapewne wrócimy mocno (...)
Jest to szybki przepis na pastę w stylu guacamole, idealna zarówno do urozmaicenia obiadu ( mięs typu chilli con carne) jak i lekkiej kolacji ze znajomymi, (...)
Dziś z Emilką przy okazji improwizacji obiadowych przygotowałyśmy bardzo chrupiące rumiane placuszki...Składniki: 350 gram kasza gryczana, 1/2 szklanki mąka (...)
Odkąd zagościł w naszym domu nowy piekarnik, codziennie sprawdzam jego możliwości po słodkich pora na słone wypieki. Tym razem Muffiny bardziej ortodoksyjnie z (...)
Tegoroczne święta spędziłam w rodzinnym domu, tak więc po powrocie zastałam opróżniona lodówkę, jako że wracaliśmy motocyklem nie zabrałam zbyt wiele (...)
