Wariacja na temat mojego dyniowego ciasta. Zaskoczyło mnie delikatnością i puszystością. Zawdzięcza to musowi z jabłek i wytłoczynom z wiórków kokosowych, (...)
Banana cake bez mąki, glutenu, mleka, jajek i cukru
2.8K2Zapisz
Bez wszystkiego czego nie mogę i bez tego co mogę, ale nie chcę. Jeśli jakiekolwiek ciasto może być zdrowe (bo ja uważam że żadne zbytnio nie jest - chociaż (...)
Taki syrop robiłam już w zeszłym roku ale wtedy nieco inaczej - trzymając się przepisu jaki znalazłam u Bei. Był dobry, ale przede wszystkim wyszło go za dużo (...)
Nie myślałam, że bez mleka, cukru i jajek to jest możliwe.Ale jest.Fantastyczny pomysł na puszyste lody z wykorzystaniem po prostu zamrożonych bananów.I to są (...)
Udało się w końcu. Po tygodniu albo więcej ostatecznie pozbyłam się zapasów cukinii w lodówce i nawet okazało się to mniej kłopotliwe niż przypuszczałam.Placki (...)
Ciasto marchewkowe wegańskie bezglutenowe z bananem i orzechami
1.5K3Zapisz
Tym razem ciasto trochę inaczej niż nauczyłam się zwykle robić. Zamiast mleka lub wody papka z banana. Wyszło super - gęstsze niż na samym mleku i bardziej (...)
Zupełnym przypadkiem stworzyłam bardzo pyszne placki. Z niepozornych składników - po prostu zwykła włoszczyzna i trochę mąki z cieciorki. To co miałam w (...)
Zupełnym przypadkiem wyszło niezwykłe, przepyszne ciasto, o smaku jakiego jeszcze wcześniej nie znałam. A wszystko zaczęło się od przepisu Zośki na (...)
Moje pierwsze i to zupełnie dosłownie, bo nigdy wcześniej nawet nie jadłam brownie. Nie bardzo więc wiedziałam czego się spodziewać, chyba wydawało mi się że (...)
Naleśniki gryczane bezglutenowe, bez mleka i jajek
1.3K4Zapisz
Pierwsza w pełni udana próba naleśnikowa. Największą trudność stanowiło nie to, że miały być bezglutenowe ale to, że zrobienie naleśników w ogóle traktuję jako (...)
Już nie pamiętam do czego kupiłam dość dużą ilość cukinii w zeszłym tygodniu. Pewnie miałam zaplanowaną jakąś potrawę i przez upały straciłam do niej serce. (...)
Bardzo prosty deser ale całkiem ładnie wygląda. To właściwie nie przepis, tylko sposób na ładne podanie słodkiej kaszy jaglanej. Naprawdę można taki deser (...)
Szybka przekąska raczej niż pełnowartościowy obiad, ale że u mnie trudno o dwudaniowy kompletny obiad, a wystarczają mi warzywa i owoce w różnych postaciach, w (...)
Kotlet z warzyw wegański bezglutenowy bez jajek i mleka
1.2K3Zapisz
Moje placki są zazwyczaj dość delikatne, z lekką tendencją do rozpadania się. Ten wyrób jest inny i dlatego zasługuje na miano kotletów. Bardzo zwarte i (...)
Trafiłam na ten przepis przypadkiem, dotyczył diety, właściwie głodówki. Ja co prawda żadnej diety nie planuję, oprócz tej swojej własnej, codziennej, którą (...)
To chyba będzie moje aktualne ciasto numer 1.Dążę instynktownie do jak najmniejszej zawartości ciasta w cieście. Zdecydowana przewaga owoców i orzechów nad (...)
Kiedyś coś podobnego już u mnie było - blok czekoladowy. Tym razem zdecydowanie więcej czekolady, mniej wypełnienia. Taka czekolada ma tylko jedną wadę, za (...)
Czasem tak jest, że nie ma. Nie ma tego czego by się chciało, a jestza to, jest, że tak powiem, tryumfalnie, w nadmiarze, to czego by sięnie chciało. Mnie (...)
Pasztet marchwiowo-jaglany bez glutenu, jajek i mleka
8373Zapisz
Rzadko podejmuję próby pieczenia pasztetów, bo są jak dla mnie dość pracochłonne. Ale ciągle szukam czegoś, co można ze sobą wziąć na całodniowy wyjazd i (...)
Ciasto, które robiłam już wielokrotnie, na różne sposoby.Wyprodukowałam w końcu wersję, która najbardziej mi smakuje.Źródłem jest przepis pinkcake, mistrzyni (...)
Patrzę wstecz na blog i wychodzi na to, że mam fazę na ciasta, ale zapewniam, że nie tylko tym się żywię. Po prostu ostatnio upały nie skłaniają do (...)
Wieki temu kupiłam suszone mango w torebce w pewnym sieciowym sklepie, miała to być niby taka zdrowa przekąska. Okazało się że przekąsić się tego nijak nie da, (...)
Wielozbożowe pełnoziarniste śniadanie bezglutenowe i bezmleczne
7120Zapisz
Tak dawno nie jadłam kaszy na śniadanie, że nagle zapragnęłam to nadrobić. Tyle, że używając moich zapasów rozmaitości z szafki, a nie ograniczając się tylko (...)
Omlet z mąki z ciecierzycy bez jajek mleka i glutenu
6971Zapisz
Nie tylko bez jajek - bez mleka i glutenu również. No i właściwie nie omlet tylko placek. Z mąki z ciecierzycy. Dalej jestem w ciągu mączno-cieciorkowym, mam (...)
Krem czekoladowy z kaszą jaglaną bez glutenu, jajek, mleka
6781Zapisz
Taki prosty deser na nagły głód słodyczy, który czasem jeszcze przychodzi, choć coraz rzadziej. Wystarczy mieć tylko kaszę jaglaną, banana i kakao, czyli (...)
