Zawsze lubiłam dobrą kuchnię oraz podróże. Pomimo tego, że jestem mamą mogę te pasje kontynuować - nasz Syn ma takie same upodobania jak my. Na blogu będę opisywać życie naszej trzyosobowej rodzinki - jak jemy i gdzie podróżujemy oraz gdzie jemy i jak podróżujemy. Smacznego!
Uwielbiam to ciasto, choć zawsze wydawało mi się za trudne i za pracochłonne do zrobienia. Nie wiem skąd ten pomysł :) to banalny aczkolwiek przepyszny deser, (...)
Pleśniak skubaniec - łatwy i szybki przepis na ciasto z owocami
2.7K10Zapisz
Gdy szukamy przepisu na dużą blachę, na ciasto warstwowe, ale takie przy którym nie trzeba się narobić i które będzie szybko gotowe, to przepis na pleśniak (...)
Zwykle piekę ciasta szybkie i proste, ale czasem gdy nachodzi mnie ochota na coś z kremem, kilku warstwowego szukam przepisu, który nie będzie wymagał kilku (...)
Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone i sosem owocowym
1.3K3Zapisz
Ciasto dla miłośników ciast mało słodkich - ja będę je powtarzać w wersji na słodszej - z czekoladą mleczną zamiast gorzkiej i większą ilością cukru w (...)
Sernik bez ciasta - serowy i aksamitny z budyniami
1.3K4Zapisz
Zachęcona smakiem poprzedniego sernika wypróbowałam kolejny przepis. Ten sernik jest mniej ciastowy a bardziej serowy, aksamitny. Mocno śmietankowy dzięki (...)
Goście co prawda byli dawno zapowiedzeni, ale pomysł na te pyszności pojawił się w ostatniej chwili. Wszystko razem zajmuje góra pół godziny (razem z (...)
Biję się w piersi - użyłam gotowych korpusów, ale zanim zostanę zbesztana wytłumaczę się - moje przepisy muszą być szybkie bo roczny Bruno ma w nosie mojego (...)
Proste poranne bułeczki śniadaniowe z drożdży i jajkiem
9943Zapisz
1 małe jajko200 ml mleka8g świeżych drożdży lub 2-3 g suchych1 łyżeczka cukru50 g masła340 g białej mąki7 g soliSkładniki mieszamy i wstawiamy do maszyny do (...)
Makaronu jeszcze nie zdarzyło mi się robić według konkretnego przepisu. Zawsze jest to totalny spontan, przez co nigdy nie wychodzi dwa razy taki sam. Tym (...)
Ostatnio "chodzi za mną" twaróg, sery, i ogólnie nabiał. Postanowiłam zrobić maxymalnie serowy sernik, bez ciasta, góry, spodu itp. sam ser. Przepis okazał się (...)
Serniki już na stałe zagościły w naszej kuchni. Tym razem kilogramowe wiaderko posłużyło do wyrobu dwóch dużych tortownic sernika na zimno. W wersji (...)
Nototenia marmurkowa to RYBKA choć nazwa wskazuje na coś bardziej egzotycznego. Mięso ma jak dla mnie zbyt chude, ale dbających o linię to akurat ucieszy. Ości (...)
Kolejna propozycja na zamówienie.Upiekłam Iziehardcorowego razowca, a ona zrobiła z tego hardcorowego tosta :) Tost trzyma podobno zasady ścisłej diety a robi (...)
Ciastka z masłem orzechowym, orzechami i czekoladą
5711Zapisz
Ostatnio w TV widziałam program, w którym powstały ciastka z czekoladą i orzechami, mi jednak było mało i wyszperałam przepis, w którym dodatkowo użyte jest (...)
Tym razem wpadło mi w oko ciasto z gruszkami na jogurcie z bloga apparecchiamo.Kilka rzeczy zmieniłam: dałam więcej gruszek i wymieszałam je z ciastem zamiast (...)
Obiad robi się praktycznie sam:Pieczony kurczak - dzień wcześniej nacieramy dowolne części kurczaka dowolnymi przprawami - u mnie podudzia natarte solą, (...)
Czekoladowy Tort FedoraJest taki tort który jadłam kilka razy w życiu i który uwielbiam a nie wiem jak brzmi jego nazwa, kiedyś szperałam w Googlach i (...)
Kugelis czy babka ziemniaczana. Różnice i podobieństwa.
4881Zapisz
Jak zwał tak zwał :) danie znane jest zarówno w kuchni polskiej jak i żydowskiej i litwińskiej. Są rózne wersje, moja jest jedną z prostszych i mniej (...)
Pomarańcza olbrzymia POMELO, owoc odkryty przypadkiem, a jakże ulubiony :) Słodszy niż grejpfrut, lepszy niż pomarańcze. Obieranie trwa długo, trzeba bowiem (...)
Pieczone warzywa, sos serowy i polędwiczki jako obiad
4531Zapisz
Po dłuugiej zimnie brak mi nowalijek, warzyw, owoców, wszystko jeszcze jak na przednówku a przecież mamy 1 maja. Sprowadzana chemia o smaku plastiku mnie nie (...)
Jak zwykle prosty i szybki przepis.Pieczarek nie myjemy tylko czyścimy (chcemy mieć smażone, chrupkie a nie duszone w wodzie z mycia).Jeśli są spore to kroimy (...)
Uwielbiam mleczne bułeczki. Niestety zawsze wzdrygam się na myśl o ich składzie, który sprawia, że termin przydatności do spożycia wynosi około roku. Domowe (...)
Zaczynam etap babek :) Kupiłam sobie super książkę "Babki i wieńce" C. Bardi, mam również nowiutką formę do pieczenia z kominem. Pierwsze próby pokazały, że (...)
Urodzinowy tort dla Bruna z owocami i serkiem waniliowym
4170Zapisz
Z okazji urodzin Bruna chciałam upiec tort. Warunkiem było to, że on też musiał móc go zjeść. Wiadomo było, że będzie biszkopt, no ale czym go nasączyć..? Co (...)
Tatterowiec - chleb razowy na zakwasie domowy przepis
4151Zapisz
Chleb razowy ze sklepu jakoś mi nie podchodzi, ale jak pomyślę, że z prawdziwym razowcem ma niewiele wspólnego to nie ma się co dziwić. Upieczony w domu chleb (...)
