Zwykle pora, który mi pozostaje po wrzuceniu zielonej części do rosołu, po prostu zamrażam i tak sobie czeka, aż coś z niego wykombinuję. Tym razem jednak, (...)
Zapraszam Was dziś na owocowe szaleństwo. Od kilku dni możemy cieszyć się ciepłą, wręcz upalną pogodą (co mnie akurat niezwykle cieszy) i ciężkie pieczone (...)
Dla wszystkich fanów ziemniaków, dziś bardzo proste placuszki. Wystarczy trochę ziemniaków, mąka, jajko i troszkę maślanki lub zsiadłego mleka (ale jeśli nie (...)
Pręga chyba wejdzie do czołówki moich ulubionych mięs. Nie wiedzieć dlaczego zawsze lądowała w rosole, a nie na patelni. A odpowiednio długo duszona jest (...)
Parę dni temu dzięki Bartkowi z Tak Sobie Pstrykam odkryliśmy pastę do kanapek z suszonymi pomidorami znanej firmy, której pasty kanapkowe, głównie rybne, (...)
Co ja Wam tu dziś napiszę? Kopytko (pamiętacie tą reklamę? :)) Zdrowe kopytko szpinakowe :) Zielone kopytko na szarość za oknem :) Szarość u mnie, bo wiem że w (...)
Kakao wersja hard – rozgrzewający napój życia Indian
6881Zapisz
Przepis pochodzi z książki “Filozofia zdrowia” Anny Ciesielskiej, o której już wspominałam przy okazji dwóch innych przepisów. Przepis na kakao znajdujemy w (...)
Dziś zapiekanka polecana jako rozgrzewająca i i sycąca, w sam raz na mroźne popołudnie. Wprawdzie dzisiejsze popołudnie z mrozem ma niewiele wspólnego (na (...)
Na ten przepis natknęłam się jak zwykle przez przypadek jakieś dwa lata temu, skacząc w sobotni wieczór po kanałach telewizyjnych. Telewizja regionalna, w (...)
Nowojorska chmurka – puszysty sernik z kaszą kukurydzianą
6055Zapisz
Przepis na ten sernik znalazłam u Mammadeli , zaciekawił mnie bardzo pomysł dodania do sera kaszki kukurydzianej (aczkolwiek do tej pory nie mam pojęcia jaką (...)
Tydzień czy dwa tygodnie temu przez przypadek trafiłam na program Karola Okrasy, w którym na łonie natury nad jakimś stawem, niczym Makłowicz, przygotowywał (...)
Dziś przepis na zapowiadany sernik z oreo. Kiedy zobaczyłam go tutaj to pomimo, że nie jestem jakąś szaloną fanką ciast i słodyczy, poczułam ogromną ochotę, (...)
Wiem, że niektórym na samo hasło: podroby robi się miękko w kolanach, sama na myśl o niektórych, nazwijmy to elementach mięsa, odczuwam lekki odrętwienie w (...)
Dzisiaj chciałam Wam zaproponować łagodną wersję mielonego mięsa. Miękkie i delikatne klopsiki w koperkowym sosie na bazie śmietany. Pomimo braku wielu (...)
Ta sałatka powstała z potrzeby chwili. Miałam w lodówce trochę białej kaszy gryczanej, która została mi z obiadu i pół puszki kukurydzy, którą wypadało zużyć. (...)
Szybki obiad bez mięsa pełnoziarnisty makaron zapiekany z pomidorami i cieciorką
4735Zapisz
Pomysł na tę zapiekankę został zaczerpnięty z przypadkowo odkrytego programu kulinarnego „Lidia w Kuchni” – Lidia to amerykanka włoskiego pochodzenia, dlatego (...)
Odkąd kilka lat temu zakochałam się w azjatyckich potrawach, czyli drobiu (tudzież innym mięsku) przyrządzanym na sto sposobów, którego można spróbować w (...)
Kuchnia chińska (japońska, wietnamska -generalnie te klimaty) to jedna z moich ulubionych, dlatego kiedy udaje mi się stworzyć coś zbliżonego do dań które (...)
Dziś kolejny przepis z odkrywanej przeze mnie cały czas książki Henryka Dębskiego “Potrawy smaczne i niedrogie” (r.1980) – pozycja nr.”575. Racuszki z kaszy (...)
Znowu deser! – chciałoby się powiedzieć. No znowu. A to dlatego, że po wizycie na działce u mamy przytachałam cały koszyczek różnych dobroci zerwanych wprost z (...)
Dziś znów prosty deser, w sam raz na podwieczorek w upalny dzień. Warstwa mlecznego cappuccino o smaku czekoladowym, śmietanowa galaretka morelowa, a to (...)
Cieszę się, że mogę wreszcie podzielić się z Wami przepisem na tutejszy bardzo popularny smakołyk, czyli wędzonego łupacza. Jednym z plusów mieszkania na (...)
Podam Wam dzisiaj przepis na kiełbasę po węgiersku przygotowaną wg zasady Pięciu Przemian. Przepis pochodzi z książki Anny Ciesielskiej pt. “Filozofia (...)
Kilka dni nieobecności kulinarnej wybiło mnie nieco z rytmu – moja kuchnia przechodziła mała rewolucję i najpierw przez parę dni nie miałam możliwości gotować, (...)
