kuchniainthecity.blogspot.com
31 maja 2013
Sernik z serków homogenizowanych
Super prosty i szybki sernik z serków homogenizowanych. ***Składniki500g śmietankowego serka homogenizowanego2 jajka100g cukru50g mąki200g ananasów z (...)
2 maja 2013
Nadziewane rogaliki z ciasta francuskiego
Bardzo proste rogaliki z ciasta francuskiego. Szybkie i łatwe do zrobienia.*** Składniki (na 12 rogalików)1 okrągły płat ciasta francuskiego (okolo (...)
5 kwietnia 2013
Ciasteczka z kawałkami czekolady i migdałami
Słodziutkie ciasteczka z posmakiem migdałów. Łatwe i szybkie do przyrządzenia. Idealne do porannej kawy lub na podwieczorek.***Składniki (na 12 ciasteczek) 2 (...)
5 sierpnia 2013
Ciasto cytrynowe
Nasz kolejny cytrynowy wypiek i jak na razie nasz ulubiony. Z pewnością będziemy powracać do tego przepisu bardzo często. Ciasto jest lekkie i bardzo (...)
22 kwietnia 2013
Czekoladki z Nutellą à la Ferrero Rocher
Czasami staramy się zrobić coś na wzór dobrze nam znanych produktów, ale pomimo tego, że to, co robimy jest dobre to jednak oryginał jest mimo wszystko lepszy. (...)
6 września 2013
Dżem malinowy
Najlepszy dżem malinowy. Nie za słodki, w sam raz. Zrobiony z pysznych polskich malin.*** Składniki1kg malin400g cukru WykonanieMaliny przebrać, opłukać, (...)
12 sierpnia 2013
Dietetyczny deser kawowy
Dziś proponujemy szybki i zdrowy deser na bazie jogurtu. Zainspirowaliśmy się przepisem dr. Cohena na "Lekki mus kawowy" (Mousse légère au café), który (...)
27 lutego 2013
Czekoladki marcepanowe
Przedstawiam kolejny pomysł na wspaniałe wykorzystanie czekolady i marcepanu – przepyszne pralinki marcepanowe w mlecznej czekoladzie.Składniki (na około 50 (...)
25 lutego 2013
Najlepsza masa marcepanowa jaką znam
Uwielbiam marcepan. Mogłabym go jeść codziennie, na śniadanie, obiad i kolacje. Domowy marcepan jest o wiele lepszy od tego kupnego. Jest wiele przepisów (...)
5 marca 2013
Pierś z kaczki z jabłkami
Składniki (dla 2 osób)1 pierś z kaczki ze skórą (około 350 g)3 jabłka2 łyżki miodusól, pieprz PrzygotowaniePierś z kaczki, od strony skóry, naciąć ostrym nożem (...)
25 lutego 2013
Piersi kurczaka w sosie pieczarkowym
Dziś proponuje piersi kurczaka w sosie pieczarkowym.Uwielbiam pieczarki. To jedne w moich ulubionych grzybów. Są bardzo dobre, niedrogie i zawsze można je (...)
25 lutego 2013
Brioche - francuskie ciasto drożdżowe z masłem
Brioche to francuskie ciasto drożdżowe z masłem. Ciasto jest bardzo delikatne, puszyste i lekko kruszące się. Idealne na śniadanie lub podwieczorek. Można je (...)
21 maja 2013
Pancakes na śniadanie z jogurtem i mlekiem
Składniki (na 10 sztuk)250g jogurtu naturalnego2 jajka200g mąki60ml mleka20g proszku do pieczeniaWykonanieW misce połączyć jogurt z jajkiem. Dodać mąkę, (...)
2 maja 2013
Les canelés - francuskie ciasteczka z bordeaux
Canelés to francuskie ciasteczka z Bordeaux. Piecze się je w specjalnej formie z rowkami. Tradycyjnie forma jest miedziana, choć dziś często jest ona (...)
11 kwietnia 2013
Czekoladki z kawowym ganache
Składniki (na około 50 czekoladek, 2 formy poliwęglanowe)Na kawowe ganache:200ml śmietany kremówki70g masła200g czekolady mlecznej4g kawy rozpuszczalnej (np. (...)
17 czerwca 2013
Muffiny z marcepanem
Przepyszne muffiny - lekkie, słodkie, puszyste no i ten marcepan. My zakochaliśmy się w nich od pierwszego kęsa. *** Składniki (na 18 muffinek)250g mąki 120g (...)
9 kwietnia 2013
Jogurtowy placek z jabłkami
Składniki125g jogurtu naturalnego130g cukru6 żółtek100g mąki40g drobno zmielonych migdałów70g masła40g cukru perlistegopół łyżeczki sody oczyszczonejpół (...)
9 sierpnia 2013
Czekoladki z nadzieniem mascarpone
Nasza kolejna propozycja czekoladek. Są bardzo kremowe, delikatne i rozpływają się w ustach. Po prostu pycha! ***Składniki (na około 50 czekoladek, 2 formy (...)
2 maja 2013
Muffinki z czekoladą i orzechami włoskimi
Te muffinki to jedne z naszych ulubionych. Zniewalająco pachnące migdałami, wilgote i puszyste. Czekolada i orzechy są mocno wyczuwalne i wyśmienicie w nich (...)
13 lutego 2013
Zapiekane naleśniki po meksykańsku
Co roku we Francji, 2 stycznia, ma miejsce święto naleśników, tzw. La Chandeleur. Tego dnia grzechem jest nie zjedzenie choć jednego naleśnika. Ja w tym roku (...)
23 lipca 2013
Szwajcarskie ciasto czekoladowe bez mąki, susannas Schweizer Schokoladenkuchen
Bardzo dobre i oryginalne w smaku ciasto czekoladowe, na które przepis znaleźliśmy na stronie Domowych wypieków. Ciasto nie zawiera mąki - została ona (...)
19 kwietnia 2014
Babka cytrynowa wilgotna i prosta do pieczenia
Wilgotna, mocno cytrynowa, słodziutka babka. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Najlepsza.Wesołych Świąt! ***Składniki250g mąki250g cukru200g masła10g proszku (...)
11 kwietnia 2013
Czekoladki z nadzieniem kokosowym
Składniki (na około 50 czekoladek, 2 formy poliwęglanowe) Na nadzienie kokosowe:150ml śmietany kremówki80g wiórek kokosowych80g białej czekolady30g masłaNa (...)
31 lipca 2014
Amerykański mac & cheese z sosem serowym
Danie bajecznie proste, pyszne i sycące. Nam najbardziej smakuje z lampką białego, słodkiego wina.Czesto słyszeliśmy się o Mac & Cheese w amerykańskich filmach (...)
18 maja 2013
Pieczenia muffinek idealnych
Pieczenie muffinek to czysta przyjemność. Są one szybkie i łatwe w wykonaniu.Zrobienie pysznych muffinów nie jest trudne, pod warunkiem zastosowania się do (...)
