24 marca 2013
Szynka pieczona
SPOSÓB WYKONANIA:Oliwę z oliwek , sos sojowy i 2 łyżeczki przyprawy do mięsa wieprzowego wymieszać. Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i dokładnie po (...)
7 kwietnia 2013
Makaron z brokułami i czosnkiem
SKŁADNIKI:- 250 g makaronu rurki- 1 brokuł- 3-4 ząbki czosnku- 3 łyżki oliwy- 1 łyżka masła- 1 mała papryczka chili- sól, pieprz- parmezanSPOSÓB (...)
15 marca 2013
Flaczki z żołądków drobiowych
SPOSÓB WYKONANIA:Żołądki oczyścić, wypłukać, pokroić na paseczki i włożyć do garnka. Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, włożyć do (...)
29 kwietnia 2014
Ciasto Opium – przepis na aromatyczne ciasto z makiem
SKŁADNIKI:1,5 szklanki maku1 l mleka1,5 szklanki cukru12 jaj1 łyżka płaska kakao4 łyżki bułki tartej3 łyżki rozkruszonych biszkoptów1 łyżeczka proszku do (...)
28 lutego 2013
Zapiekanka z cukinii i mięsa mielonego
SPOSÓB WYKONANIA:Na patelni podsmażamy mięso mielone. Solimy lekko. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Po chwili dodajemy pokrojoną: cebulę i (...)
15 kwietnia 2013
Jajka faszerowane w skorupkach
SKŁADNIKI:- 4 jajka- 1 łyżka majonezu- sól, pieprz- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- 1 łyżka masła- bułka tartaSPOSÓB WYKONANIA:Jajka ugotować na twardo, (...)
10 września 2014
Ciasto bez pieczenia stefanka serowa
SKŁADNIKI:- 125 g margaryny np. Kasi- 1/2 kg mielonego białego sera- 100 g cukru pudru- ok. 36 sztuk herbatników- 1 polewa czekoladowa (adsbygoogle = (...)
25 czerwca 2013
Surówka z młodej kapusty i marchewki
SKŁADNIKI:- 1 główka młodej kapusty- 2 małe marchewki- 1 cebula- sól- pieprz- cukier- kwasek cytrynowy- 2 łyżki oleju rzepakowego- pęczek natki (...)
30 maja 2013
Sałatka z sałaty lodowej i rzodkiewką
SKŁADNIKI:- 1/2 sałaty lodowej- 1 duży pomidor- 3 rzodkiewki- 2 łyżki jogurtu greckiego- 1 łyżka majonezu- 2 ząbki czosnku- sól- pieprzSPOSÓB WYKONANIA:Sałatę (...)
2 września 2013
Surówka z białej kapusty z marchewką i kukurydzą
SKŁADNIKI:- 1 mała główka białej kapusty- 1 średniej wielkości cebula- 1 średniej wielkości marchewka- 1/2 puszki kukurydzy- 1/2 czerwonej papryki- 2 łyżki (...)
23 maja 2013
Sos czosnkowy do mięsa z grilla
SKŁADNIKI:- 2 łyżki gęstej śmietany, może być jogurt grecki- 2 łyżki majonezu- 2 – 3 ząbki czosnku- sól- pieprzSPOSÓB WYKONANIA:Śmietanę z majonezem wymieszać, (...)
7 kwietnia 2014
Surówka z białej rzodkwi z porem i szczypiorkiem
SKŁADNIKI:1 biała rzodkiew1 duży por – biała częśćpęczek szczypiorku250 g gęstej śmietanysól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SPOSÓB (...)
13 czerwca 2013
Kostka alpejska
I. SKŁADNIKI NA BISZKOPT:- 3 jajka- 2 łyżki mąki tortowej- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 1/3 szklanki cukru kryształu- 2 łyżki kakao- 1,5 łyżeczki proszku do (...)
2 września 2013
Ryba w zalewie octowej
SKŁADNIKI:- 1 kg fileta z dorsza- przyprawa do ryb- 2 jajka- bułka tarta- olej- 1 cebula- 5 listków laurowych- kilka ziarenek ziela angielskiego- 1 łyżka (...)
28 lutego 2013
Zrazy wołowe zawijane
SPOSÓB WYKONANIA:Wołowinę zbić tłuczkiem na cienkie plastry. Na każdym plastrze rozsmarować musztardę, posolić, doprawić pieprzem i papryką. Na jednym z końców (...)
2 grudnia 2013
Łazanki z kapustą i mięsem
SKŁADNIKI:- 40 dkg makaronu ŁAZANKI- 80 dkg kapusty kiszonej- 80 dkg mięsa ( szynka lub łopatka )- 3 suszone grzybki- 1 cebula- 3 łyżki oleju- przyprawa do (...)
17 kwietnia 2016
Ciasto bez pieczenia Kinder Country
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI:400 ml śmietany 30% lub 36%250 g serka mascarpone200 g herbatników 2 białe czekolady2 mleczne (...)
19 maja 2013
Ciasto z rabarbarem
SKŁADNIKI:- 40 dag mąki- 1 margaryna Kasia- 4 jajka- 10 dag cukru pudru- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 szklanka cukru kryształu- 1 cukier waniliowy- 1 kg (...)
7 marca 2013
Faszerowane filety z kurczaka
SPOSÓB WYKONANIA:Filety z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Każdy filet delikatnie naciąć z boku, w ten sposób powstanie kieszonka. Filety (...)
25 czerwca 2013
Pieczeń z fileta indyka
SKŁADNIKI:- 1 kg fileta z indyka- 2 łyżki oliwy z oliwek- 2 łyżki sosu sojowego- 1 czubata łyżeczka przyprawy do indyka- rękaw do pieczeniaSPOSÓB (...)
6 kwietnia 2016
Ciasto czeskie, grysikowe i miodownik
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI NA CIASTO:2 jajka1 szklanka cukru2 łyżki miodu15 dkg masła3 łyżki śmietany60 dkg mąki1 łyżeczka (...)
2 kwietnia 2014
Ciasto jogurtowe bez pieczenia
SKŁADNIKI:1 opakowanie okrągłych biszkoptów3 kolorowe galaretki500 g jogurtu naturalnego250 g serka Mascarpone1 cukier waniliowy3 łyżki cukru pudru3 łyżeczki (...)
17 października 2013
Mikstura na odporność z cytryny, imbiru i czosnku
SKŁADNIKI:- 1 sparzona cytryna- ok 8 cm sparzonego imbiru- 5 ząbków czosnku- miódSPOSÓB WYKONANIA:Cytrynę pokroić w plastry, imbir nie obrany pokroić również w (...)
16 maja 2014
Gulasz z serc drobiowych
SKŁADNIKI: (na 4 osoby)1 kg serc drobiowych 50 g masła klarowanego 250 ml wywaru drobiowego 2 średnie cebule 1 płaska łyżeczka majeranku sól pieprz1 czubata (...)
