www.megipegiwkuchni.blogspot.com
27 lutego 2013
Sałatka z pora
Por to takie wdzięczna warzywo. Dodaje daniu wyrazistości i smaku, ale jednocześnie nie dominuje. Prezentowana dzisiaj sałatka to pomysł mojej mamy, porwany (...)
28 stycznia 2015
Smaki prl blok czekoladowy
Z blokiem czekoladowym mam w sumie trzy wspomnienia.Dość często w latach naszego dzieciństwa robiła go nam nasza mama. Chyba w ten sposób wynagradzając nam (...)
27 grudnia 2013
Sałatka z wędzonym łososiem
To jedna z sałatek, która już drugi rok z rzędu stanęła na naszym świąteczny stół. Orzeźwiający, wiosenny smak, to dzięki papryce i ogórkowi konserwowemu, (...)
11 kwietnia 2013
Rolada mięsno-serowa
Uwielbiam takie szybkie w przygotowaniu i ciekawe smakowo przekąski. Na ten przepis wpadłam przeglądając propozycje różnych blogów. Przepis zapamiętałam, ale (...)
15 lutego 2013
Pomysł na sałatkę z kapustą pekińską
W sklepach większość warzyw albo w astronomicznej cenie, albo w smaku, czasem z wyglądu "podobne do nikogo". Dlatego staram się kupować to na co jest sezon. A (...)
23 września 2013
Gołąbki imitacja z kalafiora
No cóż nie będzie to przepis na gołąbki, a raczej przepis na coś co w smaku je przypomina, ale nie jest tak pracochłonne. Pomysł na to danie sprzedała mi jedna (...)
21 marca 2013
Sałatka z kapusty pekińskiej i rzodkiewki
To już chyba ostatni przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej. Może jak przestanę ją kupować, przyjdzie wiosna i będzie można kupić nareszcie jakiejś nowalijki (...)
17 lipca 2013
Sałatka z kalafiora
Brak wpisów w lipcu potwierdza jedną z moich reguł życiowych, jak masz coś zrobić to zrób to, a nie czekaj na lepsze "kiedyś". Jeden tydzień lenistwa jest (...)
6 kwietnia 2014
Ciasteczka z kawałkami czekolady
Jednak Nigella rządzi. Im więcej szperam w jej książce "Kuchnia. Przepisy z serca domu", tym więcej zaznaczam przepisów wartych spróbowania. Ciasteczka z (...)
16 marca 2013
Pieczone placki ziemniaczane
Zostało mi trochę ugotowanych ziemniaków. Jedynie co mi przychodziło do głowy to to, żeby je zwyczajnie podsmażyć i zjeść. Ale jak zestawiłam ilość kalorii, (...)
8 marca 2013
Pomysł na sałatkę z kapusty pekińskiej i jabłek
Dzisiaj przedstawiam kolejny pomysł na prostą i szybką sałatkę do obiadu. W roli głównej, po raz drugi, kapusta pekińska.Składniki:0,5 główki średniej kapusty (...)
12 maja 2013
Zapiekana karkówka z musztardową cebulą i pieczarkami
Czasem nie ma się co bawić w sałatki, sałateczki, zdrowe przekąski, muffinki. Czasem trzeba rzucić czymś konkretnym na stół. Konkretnie najlepiej mięsem. A (...)
1 marca 2013
Zupa meksykańska
Przepis ten mam w swoich notatkach już jakiś czas. Kiedyś, jak go dostałam do znajomych stwierdziłam, że kiedyś go zrobię i to kiedyś nadeszło teraz. Wprawdzie (...)
19 kwietnia 2015
Tort bezowy
Warto w życiu podejmować wyzwania, nie bać się nowego, mieć odwagę próbować. Jeśli nawet się nam nie uda, to i tak będziemy bogatsi o nowe, jakże cenne (...)
31 stycznia 2013
Indyk a`la kurczak po chińsku
To jedno z moich ulubionych dań. Ciekawe połączenie "winności" octu ze słodkością sosu sojowego i brązowego cukru, a w tym kawałki dobrze przyprawionej piersi (...)
29 czerwca 2014
Kruche babeczki z serowym nadzieniem i brzoskwinią
Staram się, to dobre określenie. Staram się ograniczyć słodycze. Ale niestety nie zawsze odnoszę na tym polu zwycięstwo. W piekarni niedaleko mojego domu, (...)
14 września 2014
Mus czekoladowy trzy kolory z wiśniami
Jakiś czas temu zamarzyło mi się zrobienie musu czekoladowego. Wyszedł pyszny, ale też bardzo słodki, co było zasługą nie tylko dodatku czekolady, ale również (...)
29 marca 2013
Miniserniczki bez pieczenia
Wariacji na temat sernika jest sporo. Ja jestem wielbicielką takiego tradycyjnego , no ale nie zamykam się na inne sposoby jego przygotowania. Dlatego (...)
4 grudnia 2013
Zapiekany ser pleśniowy z żurawiną
Do przygotowania tego szybkiego dania zabierałam się już kilka razy. Raz mąż kupił mi zamiast sera pleśniowego typu "brie" o jaki mi chodziło, ser pleśniowy (...)
19 maja 2013
Szarlotka na kruchym cieście
Wiosna zawitała do nas w pełnym rozkwicie. Ani się obejrzymy, a zaraz będzie lato i zaczniemy powoli gromadzić zapasy na zimę. Br.... No a u mnie nadal jeszcze (...)
26 maja 2014
Placek z rabarbarem pod kruszonką
Sezon rabarbarowy. U mnie w rodzinie nie sięgało się po to warzywo często. (Tak.. to jest warzywo, mimo że w książkach kucharskich występuje w spisie pod (...)
31 stycznia 2013
Kruche babeczki z serowym nadzieniem
Przymierzałam się do pewnego dania z dużą ilością białego sera, ale zmieniałam zamysł kulinarny i zostałam z hurtowymi jego ilościami w lodówce. Tym oto (...)
28 września 2013
Nadziewana papryka
Sezon paprykowy w pełni. Zazwyczaj robię paprykę marynowaną, ale okazuje się, że nie ma na nią tak dużo amatorów. Zostały mi jeszcze słoiki z zeszłego roku, (...)
31 stycznia 2013
Wędzony łosoś w cieście francuskim na kolację
Może przynudzam, ale dzisiaj znowu coś z ciastem francuskim. Tym razem danie na kolację ze znajomymi i nie tylko.Składniki:2 gotowe ciasto francuskie750 g sera (...)
25 lutego 2014
Kasza kuskus z kurczakiem i warzywami
Pomysł na to danie przyszedł wraz z nieplanowanym zakupem mieszanki warzywnej (groszek, kukurydza, marchew). Zastanawiałam się co by tu zrobić. Dodatkowo (...)
