morskie-cytrusy.blogspot.com
25 listopada 2012
Ciasto z musem brzoskwiniowym i kremem jogurtowym
Meblując poprzednie mieszkanie, na samym końcu kupiliśmy stolik do kawy. Pisząc „na samym końcu”, mam na myśli „po dwóch latach od wprowadzenia się”. Każde (...)
31 października 2012
Porcja energii w słoiku papryczki faszerowane fetą i ziołami
Lato sobie poszło. Przylazła wczoraj mgła i schowała wszystko w kieszeni. Wieczorem nie było nic. Jak to w ogóle możliwe, ze zniknęło miasto? Dobrze, ze (...)
7 listopada 2013
Tort rumuński z miodem i orzechami laskowymi
Bardzo bym chciała się dowiedzieć dlaczego ten tort nazywa się „rumuński”. I co na to Rumuni. Przecież spokojnie mógłby się nazywać „miodowo orzechowy”. Jest (...)
18 października 2011
Tadżin i Tażin - przepisy na tradycyjne dania tagine
Wczorajsza zabawa marchewkowa spowodowana była moją euforią jesienną. Taki stan ma to do siebie, że równie nagle jak się pojawia, tak nagle mija. Na szczęście (...)
9 września 2012
Ciasto z malinami, jeżynami i budyniową pianką
Wieje zimnem. Chmury są wyjątkowo dramatyczne. Czy ktoś przewidywał taką pogodę na dziś. Zamiast obejrzeć co też meteorologia nam wróży na ojczystym skrawku (...)
6 kwietnia 2013
Ciasto czekoladowe z kremem i wiśniami przez słomkę
Najwięcej obecnie zużywamy lodu i foliowych woreczków. Podstawowa dieta to lody. Czekoladowe, malaga i sorbet cytrynowy. Główne narzędzie to słomka. Zupa krem (...)
6 sierpnia 2012
Sposób na upały - carpaccio z łososia
Raniutko wyjeżdżaliśmy z domu pod lasem do miasta. Po ósmej na tarasie było już niepokojąco gorąco. Rzut oka na termometr i mamy pełną jasność sytuacji proszę (...)
28 lutego 2015
Tort Opera z miłości do klasyki
Pamiętacie Scarlett O'Hara z Przeminęło z wiatrem?Pamiętacie jaki miała sposób na oswojenie problemu? - „Pomyślę o tym jutro.”Wzięłam z niej przykład. Jeżeli (...)
26 września 2014
Rydze kiszone po litewsku
Obiecuję, że dziś zamykam temat rydzów. Przynajmniej w tym roku.Ostatnie kilka dni spędziłam praktycznie w kuchni. Jak co roku, wrześniowa, rodzinna impreza (...)
25 stycznia 2015
Ciasto z musem Baileys i kremem śmietanowym
Świat zniknął. Wczoraj po południu jeszcze istniał w całej swej brudnej okazałości. Wieczorem został przysypany solą i prezentował się nieco estetyczniej. Dziś (...)
19 listopada 2012
Zielony pieprz - świeży i aromatyczny sposób na potrawy
Wiozłam walizę pełną swetrów, szalików, marynarek, ciepłych butów, rękawiczek i czapek. Między nimi bezpiecznie umościły się tabliczki czekolady.Zima nadciąga, (...)
26 lutego 2013
Sajgonki na parze z mielonego indyka i warzyw
Co można zrobić z 20 dkg mielonego?Zdziwilibyście się jak dużo jest możliwości. Dwadzieścia deko indyczego mielonego zajmuje niewiele miejsca i kiedy (...)
9 sierpnia 2013
Mini tarty na upał i energia kosmiczna
Nie mam zamiaru namawiać nikogo do stania przy piecu. Czynności podtrzymujące funkcje życiowe są priorytetowe i cała reszta musi zostać ograniczona do minimum. (...)
11 grudnia 2013
Imbir w płynnej postaci nalewka na katar i prezent
Imbir jest dobrym usprawiedliwieniem. Przecież nikt nas nie będzie podejrzewał o niecne zamiary. Imbir to zdrowie i sama dobroć. Herbata imbirowa z miodem i (...)
9 października 2015
Ciągle w ruchu czyli nalewka pigwowa z pomarańczą
Mieszkaniec naszego kraju nad Wisłą przeprowadza się przeciętnie raz w życiu. Nie jesteśmy nad wyraz mobilnym narodem. Ja przeprowadzam się szósty raz. Zawyżam (...)
21 listopada 2013
Do czego służy bok choy
Może będzie dziś nudno ale konsekwencja nigdy nie jest specjalnie podniecająca. Tydzień miał być w azjatyckim klimacie,więc będzie. Na szczęście nie katuję (...)
3 maja 2013
Wiosenne ciasto z pianką bazylionową i malinową
Mój rok dzieli się na dwie pory: zimową i letnią. Zimowa jest miejska a letnia wiejska. Czym różnią się od siebie? Wszystkim. Co lubię w porze letniej? Głupie (...)
13 marca 2015
Pożegnanie z zimą ciasto biszkoptowe z masą makową i musem z białej czekolady
Rzadko się zdarza, że pracuję synchronicznie. Mam na myśli bloga. Chyba nigdy dotąd nie przygotowywałam potrawy i jednocześnie zapisywałam kolejne etapy (...)
2 lutego 2013
Co powiedział Goethe i ciasto z musem ananasowym
Dziś będzie krótko, bo sobota to dzień bardziej święty od niedzieli. Najbardziej mnie w niej cieszy, że po niej jest jeszcze jeden wolny dzień. Każdy strząsa z (...)
2 kwietnia 2013
Kurczak celebryta i likier jajeczny
W czasie śniegu dzieci się nudzą. A jeśli na dodatek mają katar, to tym bardziej. Za oknem… Sami wiecie co w święta było za oknem.Pamiętacie kurczaki (...)
9 lutego 2013
Ciasto żurawinowe z bezą
Baroku mi się zachciało. Po ponad miesiącu sałatek, korzonków, oglądaniu ciastek przez szybę, moja silna wola pękła jak bańka mydlana. Choć myślę, że jakaś (...)
