patisonwkuchni.blogspot.com
28 sierpnia 2013
Ciasto kokosowe
Lubię jak pomysły same przychodzą do głowy, a raczej życie je przynosi ;) Koleżanka miała urodziny, podarowałam jej właśnie te białe, kokosowe praliny na "R", (...)
9 marca 2013
Gulasz czy bogracz - różnice i przepisy na tradycyjne potrawy
Na ostatnim Zlocie Czarownic ustaliłyśmy datę kolejnego spotkania, która padła na 8 marca. Idealna data by spotkać się w kobiecym gronie. Tym razem miejscem (...)
20 marca 2017
Chińskie bułeczki Bapao z wołowiną i przyprawą pięciu smaków
Bapao, ba pao to chińskie, gotowane na parze bułeczki wypełnione słodkim lub wytrawnym nadzieniem. Nadzienie wytrawne to najczęściej wołowina z przyprawą (...)
9 maja 2013
Ciasto z rabarbarem
Smak tego ciasta pamiętam z czasów, gdy byłam nastolatką i jeździliśmy z rodzinką na działkę poza miasto. Latem, kiedy ogród pełen był rozmaitych owoców, (...)
23 kwietnia 2013
Polędwiczki wieprzowe z cukinią
30 minut Patrycji, czyli zmierzenie się z przepisem Jamiego Olivera. Potrzeba dwóch osób, by dokonać tego co on w tym samym czasie. Nauka czyni mistrza, (...)
22 maja 2014
Szparagi marynowane
Wiosna trochę ostatnio przypomina lato, wysokie temperatury, brak deszczu, w taką pogodę nie mam ochoty jeść nic ciężkiego. Świetnie się składa, bo warzyw na (...)
17 września 2013
Czekoladowy sernik mascarpone z malinami
Ten sernik jest fenomenalny, zjadasz pierwszy kęs i zakochujesz się od razu. Ja tak miałam, kiedy spróbowałam go po raz pierwszy, zrobiony przez Gosię ze (...)
24 marca 2013
Tajska zupa z krewetkami
Przygotowując ostatnio danie z dorady, zrobiłam ze szkieletu i łbów wywar rybny. Trzeba go zatem szybko wykorzystać. Kontynuując wątek kuchni azjatyckiej, (...)
1 lipca 2013
Sorbet truskawkowy
No to stało się, połowa roku za nami, jak sobie z tym radzicie? Mnie ta myśl lekko przytłacza, staram się o tym nie myśleć. Jutro ma być piękna, letnia pogoda, (...)
26 lutego 2013
Zupa gulaszowa
Ciąg dalszy zimowej aury, ciąg dalszy na liście dań rozgrzewających. Uwielbiam gulasz, uwielbiam zupy, więc zupa gulaszowa to dla mnie podwójne szczęście :) (...)
3 lutego 2013
Trufle czekoladowe domowe
Nareszcie! Prawie miesiąc się przymierzałam do zrobienia domowych trufli, oglądając co jakiś czas przepis i zdjęcia na blogu EVERYDAY FLAVOURS. Samo patrzenie (...)
16 sierpnia 2013
Malinowe kruche ciasto z białym kremem
Maliny ubóstwiam, zajadam się nimi tak długo jak się da. Oby ten czas trwał jak najdłużej. Mały kubełek malin potrafię zjeść na raz, a Wy? Pojawiło się (...)
10 listopada 2014
Rogale na św. Marcina bez maku.
11 listopada w Poznaniu obchodzi się imieniny Marcina, a dokładniej ulicy św. Marcin. Tego dnia zajadamy się specjalnymi rogalami z białym makiem. Ostatnio te (...)
28 kwietnia 2013
Makaron z dynią hokkaido i pieczarkami
Znalazłam się szczęśliwą posiadaczką dwóch pięknych dyni hokkaido. Wiem, że nie jest teraz najlepszy czas na dynię, ale może ktoś z Was ma zapasy w piwnicy i (...)
11 grudnia 2013
Bolinhos de bacalhau czyli smażenina z dorsza
Dzisiaj z przyjemnością wracam do wspomnień z urlopu w Portugalii. Jakże piękne to miejsce na Ziemi, te krajobrazy, piękna pogoda i pyszna kuchnia obfitująca w (...)
13 lutego 2018
Domowe pączki - lekki i puszysty deser z marmoladą
Wprawdzie już po Tłustym Czwartku, ale jutro ostatki, idealna okazja by zjeść dobrego pączka. Smażenie pączków jest czasochłonnym zajęciem, ale smak (...)
23 marca 2013
Azjatycka pieczeń ze schabu w pomarańczach
Miałam ostatnio wielki apetyt na coś egzotycznego, na jakieś danie z poza Europy . W Polsce najpopularniejsza kuchnia nieeuropejska to kuchnia chińska. Kuchnia (...)
14 maja 2014
Dukka Arabska mieszanka przypraw do dipów i sałatek
Przeglądałam ostatnio świetną książkę "Ulubione warzywa pana Wilkinsona", wyszukując pomysły na dania ze szparagami i natknęłam się na sałatkę z dukką. (...)
6 stycznia 2013
Tarta z kurczakiem, suszonymi pomidorami i awokado
I znowu tarta. Wszystko dzięki kuli ciasta kruchego, która leżała w lodówce. Tym razem wariacja na temat... :)TARTA Z KURCZAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI I (...)
7 kwietnia 2013
Zupa minestrone z czerwoną fasolą i kukurydzą
Minestrone. Najbardziej popularna i najczęściej spożywana potrawa w wielu rejonach Włoch. Nie ma ścisłego przepisu na Minestrone. Skład zupy bazuje na (...)
18 listopada 2013
Ciasto dyniowo-marchewkowe z kremem
Jesień to idealny czas na ciasta dyniowe. Sporo osób już się pewnie skrzywiła na samą myśl. Dowiedziałam się ostatnio, że dynia często bywa złym wspomnieniem z (...)
13 czerwca 2013
Kasza gryczana z karkówką i pomidorami
Dziś samo zdrowie, kasza gryczana. Zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Zawiera także witaminy. Ceniona jako pokarm rozgrzewający, (...)
14 lutego 2017
Pasztet z soczewicy
Lubię piec wegetariańskie pasztety, częstować tych, którzy bez mięsa nie potrafią żyć, oczywiście nie zdradzając składników przed konsumpcją. Najczęściej jest (...)
9 lutego 2013
Pesto domowe z bazylii - szybki przepis
Niby nie wolno się zarzekać, że się czegoś nigdy nie zrobi. Ja mogę z pełną świadomością stwierdzić, że nigdy nie kupię gotowego pesto ze sklepu. Pesto (...)
17 kwietnia 2013
Łosoś w maku na pierzynce z puree na 50-tkę
Dzisiaj czas na jubileuszowy, okrągły, 50 post. Dla mnie to bardzo dużo, zwłaszcza, że jestem tu dla Was od niedawna. Do tego jeszcze po raz pierwszy znalazłam (...)
