pikantnaslodycz.blogspot.com
9 marca 2013
Tort ajerkoniakowy z bitą śmietaną i biszkoptem czekoladowo-kawowym
Tort stanowczo dla pełnoletnich wielbicieli „mocnych” wrażeń. Ostrość pół litra ajerkoniaku przełamana jest bitą śmietaną i biszkoptem czekoladowo – kawowym. (...)
25 marca 2013
Rurki z kremem
Pyszne kruche rurki nadziane masą śmietanową lub śmietanowo – budyniową. Dość łatwe w przygotowaniu chodź pracochłonne, ale pracę można rozłożyć sobie na 3 (...)
8 listopada 2013
Gęś pieczona z jabłkami i kaszą na święto
Piękna, rumiana gąska. Zawsze wychodzi idealna i krucha dzięki wielogodzinnemu moczeniu w solance. Możemy ją nadziać jabłkami, pomarańczami lub tak jak ja (...)
24 kwietnia 2013
Domowy dietetyczny kebab
Domowy kebab, bez dodatku zbędnego tłuszczu, bez majonezowego sosu, podany na świeżych warzywach. Przepis podany w dwóch wersjach, drobiowy delikatny, ciemno (...)
5 kwietnia 2013
Schab marynowany surowy
Coraz częściej sięgamy po domowe wyroby, gdyż mamy dosyć chemii jaką pakuje w nas masowe przetwórstwo. Domowa wędlina jest alternatywą, jeżeli chcemy poczuć (...)
15 lipca 2013
Czekoladowy biszkopt z masłem, idealny na torty i ciasta
Biszkopt trochę inny niż zazwyczaj pieczemy, bo ten zawiera masło. A wszystko co zawiera masło jest pyszne – niestety. Jest delikatny, a zarazem wilgotny. (...)
20 maja 2013
Tarta z brokułami i tuńczykiem
Pyszna wytrawna tarta z sufletowym nadzieniem. Przygotowana na kruchym spodzie, ale można go zastąpić ciastem francuskim, wtedy skracamy czas przygotowania. (...)
11 kwietnia 2013
Nadziany filet z kurczaka z porem i suszonymi pomidorami
Filet z piersi kurczaka w niecodziennym wydaniu. Prosty w wykonaniu i efektowny.Składniki:4 pojedyncze filety z kurczaka100 g pora2 plastry salami lub innej (...)
31 lipca 2013
SpongeBob tort z jasnym biszkoptem i malinowym kremem
Jasny biszkopt przełożony malinowym kremem, ucharakteryzowany na postać z kreskówki. Do wykonania dekoracji użyłam gotowej mieszanki kremu w proszku ,do (...)
6 marca 2013
Sernik na zimno z musem truskawkowym
Ten łakoć kojarzy się z wiosną i pierwszymi owocami. Pyszna, delikatna satynowa masa sernikowa wykończona owocami zatopionymi w galaretce. Małe co nieco dla (...)
19 marca 2013
Ciasto kokosowo-budyniowe z jajami i mlekiem kokosowym
Przepis wygrzebany z zeszytu mamy. Wypiek dla smakoszy kokosa i budyniu. Z serii - łatwe, dość szybkie w wykonaniu. Ciasto: 2 jaja4 łyżki cukru11/4 szklanki (...)
13 czerwca 2013
Kremowa zupa czosnkowa z ziemniakami
Bardzo kremowa zupa czosnkowa z ziemniakami. Chodź dodajemy spore ilości czosnku nie jest mocno wyczuwalny w smaku. Poprzez rozgotowanie traci on swoje (...)
22 maja 2013
Czekoladowe ciasto z masą śmietanową z ricottą
Delikatne, puszyste ciasto czekoladowe, dawniej zwane murzynkiem z pyszną, lekką masą. Z wyglądu przypomina WZ. Idealne ciasto na pogaduchy ze (...)
11 lutego 2014
Sernik czekoladowy na mascarpone
Aksamitny, czekoladowy, rozpływający się w ustach sernik. W sam raz na walentynki lub do niedzielnej kawy. Pieczenie w kąpieli wodnej zapewni, że nie przypali (...)
6 marca 2013
Tiramisu w kieliszkach
Pyszny deser inspirowany włoskim Tiramisu. Łatwy w przygotowaniu, szybki w konsumowaniu.Składniki: 330 ml śmietanki 30%, 250 g serka mascarpone, 2 żółtka, 0,5 (...)
19 września 2013
Wilgotne ciasto dyniowe
Bardzo jesienne ciasto, pełne soczystej dyni, bakalii oraz cynamonu - wilgotne, a przy tym puszyste. Szybkie w przygotowaniu, i na pewno się uda. (...)
4 stycznia 2014
Tort monster high na urodziny karolinki
Tort wykonany dla Karolinki z okazji jej 6 urodzin. Jubilatka obecnie zmaga się z wszechpanującą ospą, ale na urodzinach była jeszcze okazem zdrowia. Tort (...)
29 kwietnia 2013
Tarta kokosowa
Mocno kokosowo – kremowa masa wylana na kruchym spodzie. Doskonale smakuje w kilka godzin po przyrządzeniu, gdy wyczuwamy kruchość ciasta, lub na drugi dzień, (...)
17 września 2013
Francuskie rurki z malinowym kremem
Bardzo efektowny deser, który wygląda na ciężki w przygotowaniu, a nie jest, jedyny mankament -trzeba posiadać foremki do rurek. Delikatne, kruche rurki (...)
27 kwietnia 2013
Sałata ze smażoną cukinią i słonecznikiem z miodowo-musztardowym dressingiem
Połączenie różnych gatunków sałat ze smażona cukinią oraz prażonym słonecznikiem polane miodowo – musztardowym dressingiem. Wypróbujcie, a na pewno będziecie (...)
16 kwietnia 2013
Kurczak w sosie barbecue
Coraz cieplej na dworze i zaczynają chodzić za nami dania z grilla. Pomysł na kurczaka zapiekanego w sosie barbecue do zrobienia w domowym piekarniku.Sos (...)
19 stycznia 2014
Kaczka pieczona z jabłkami i rodzynkami – miękka i soczysta
Kaczka pieczona na styl mojej gąski – długo leżakująca w solance. Dzięki temu zabiegowi wychodzi niezwykle miękka, soczysta i jej mięso pozbawione jest (...)
9 marca 2013
Czekoladowa chmura z bitą śmietaną i nutą pomarańczy
Delikatne czekoladowe ciasto nie zawierające mąki z lekką nutą pomarańczy, które po upieczeniu opada, ale w tym przypadku jest to wymagany „zakalec”, (...)
22 kwietnia 2013
Gołąbki z kaszą i wątróbką
Gołąbki na inny sposób. Nadziane kaszą, wątróbką i śliwkami. Połączenie może i nie codzienne, ale smaczne.Składniki:¾ szklanki kaszy jęczmiennej10 śliwek (...)
23 kwietnia 2013
Tęczowy tort z Rainbow Dash
Tort dla małej księżniczki, która uwielbia kucyki Pony. Tort miał być bez owoców, więc ten sprawdził się idealnie, a przy tym farbował języki wszystkim (...)