pojechanakuchnia.blogspot.com
10 września 2013
Pstrąg pieczony z ziołami i cytryną
Wystarczy niewiele ponad pół godziny, by zrobić pyszny i zdrowy obiad. Wstawiamy na ryby. Dziś w roli głównej pstrąg. Po upieczeniu możemy podawać go z (...)
26 maja 2013
Sałatka śledziowa z burakami i jajkami
Choć śledź występuje tu w roli głównej, zwykle nie robię tej sałatki na Boże Narodzenie.Gości za to na moim stole podczas Wielkanocy.Cóż... w tym roku, za (...)
19 grudnia 2013
Wigilijna kapusta z grochem i suszonymi grzybami
To chyba jedno z najprostszych do wykonania wigilijnych dań, z którym poradzi sobie nawet początkująca gospodyni. I choć przysłowiowy groch z kapustą wiele (...)
13 grudnia 2014
Ciasto filo faszerowane kurczakiem, szpinakiem i serem feta
Do ciasta filo wiele osób podchodzi jak do jeża. Niby je znają, a jednak z jakiegoś powodu boją się zabrać za jego przygotowanie. Zupełnie niesłusznie. Ciasto (...)
15 lutego 2013
Puszyste placki z jabłkami
Śniadanie, deser, obiad, nawet kolacja... placki z jabłkami o każdej porze dnia będą smakowały wspaniale.Jak je zrobić? Oto przepis na 3-4 porcje:Pół szklanki (...)
6 kwietnia 2013
Pizzerinki na ciasto drożdżowe z pieczarkami, papryką i serem
Pizzerinki - przepis Ciasto:15 g świeżych drożdży200 ml letniej wody 1/2 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki soli 250 g pszennej mąki 1 łyżka oliwy z oliwekFarszw (...)
7 października 2014
Smażone grzyby niemki lub kanie
Schabowe z grzybów... brzmi dziwacznie, bo rzeczywiście z poczciwym schabowym to danie ma niewiele wspólnego. No, może nieco wygląd. Jednak panierowane niemki (...)
11 lutego 2013
Niemki z polskiego lasu
Choć urodziłam i wychowałam się w rodzinie, w której chyba wszyscy zbierali grzyby i znali się na nich, ja się wyłamałam. Nie zbieram grzybów i przyznam, że (...)
13 grudnia 2015
Sałatka śledziowa na Boże Narodzenie
To propozycja na Boże Narodzenie, a raczej na Wigilię. Nieskomplikowana i smaczna, z zaledwie kilku składników. Jeśli zrobimy ją w małych porcjach, jak w tym (...)
11 września 2013
Lekki truskawkowy mus na słodko i zdrowo
Gdy za oknem plucha, każdemu przyda się trochę słodyczy na poprawę nastroju. To też propozycja dla tych, którzy dbają o linię. Zamiast cukru polecam wykorzstać (...)
15 lutego 2015
Wytrawne muffiny o smaku pizzy
Lubicie pizzę? Kto ne lubi?! A muffiny? I tu bez problemu znajdzie się wielu zwolenników kształtnych babeczek. Jest przepis, który wspaniale zamyka smak pizzy (...)
16 lutego 2018
Grochówka domowa z kiełbasą boczkiem i warzywami
To danie nieskomplikowane, idealne, kiedy za oknem wieje chłodem.fot. PKSkładniki• 3 litry wody• 200 g wędzonego boczku• 300 g kiełbasy• 300 g grochu żółtego (...)
11 lutego 2013
Gar ristorante magda gessler włoski smak warszawa
Do tego miejsca trafiłam przypadkiem. Nie jestem Warszawianką, chociaż w Warszawie bywam często. Wytyczając sobie trasę na kolejny spacer, minęłam restaurację, (...)
25 maja 2013
Zupa krem z białych szparagów bez kalorii
Czy wiecie, że w 100 g białych szparagów jest zaledwie 12 kalorii? Brzmi ciekawie, prawda? Oznaczać może to tylko jedno: sezon na szparagi trwa, więc zajadajmy (...)
1 lutego 2015
Placki z kaszy jaglanej z jabłkami
Szybko, prosto, zdrowo - to chyba dobry trend w gotowaniu. Przynajmniej moim zdaniem. Dokładnie tak robi się placki z jabłkami z kaszy jaglanej, która ostatnio (...)
7 sierpnia 2013
Lángos – prawdziwy placek po węgiersku
Kochacie Węgry i tamtejsze przysmaki? Jeśli tak, z pewnością znacie oryginalny placek ziemniaczany, czyli lángos. Ten węgierski przysmak sprzedawany jest w (...)
6 lutego 2013
Sznycel wiedeński - król kotletów
Od przeszło 150 lat cieszy się uznaniem smakoszy na całym globie. Sznycel wiedeński to sznycel nad sznycle – wzorzec. Wszystko zaczęło się gdy feldmarszałek (...)
28 kwietnia 2013
Truskawkowy deser dla dorosłych
Sezon na truskawki nie rozpoczął się jeszcze na dobre, ale spragniona ich smaku, postanowiłam je kupić. W sklepach pojawiły się już m.in. hiszpańskie owoce. (...)
24 grudnia 2013
Karp w aromatycznej galarecie
Karp w galarecie to danie, które można jeść do woli. Smaczna ryba przygotowana w ten sposób jest idealną potrawą dla osób na diecie. Zawiera minimalną liczbę (...)
5 marca 2013
Kurczak z cukinią w mleku kokosowym
Na wykonanie tego dania wystarczy poświęcić 15 minut. Efekt? Minimum składników, maksimum zadowolenia.PrzepisSkładniki(na jedną osobę, jeśli jemy bez dodatków) (...)
25 grudnia 2014
Warstwowa sałatka śledziowa z burakami
Jedni śledzie uwielbiają, inni ich nie znoszą. Wydaje się jednak, że w tej wersji zjadliwe są nawet dla tej drugiej grupy. Oczywiście pod warunkiem, że lubią (...)
24 września 2013
Sznycel wiedeński - jak przygotować tradycyjny kotlet z borówkami
Cieniutko rozbity kotlet cielęcy, wieprzowy lub drobiowy, frytowany w panierce, przy czym panierka nie może przylegać do mięsa – powinna falować. Sznycel (...)
26 kwietnia 2013
Pizza na piątek
Podobno urodziny faraona uświetniano piekąc chlebowe placki zziołami. Rodzaj okrągłego i cienkiego chleba, który był podstawą dania znali też starożytni Grecy. (...)
7 lutego 2015
Falafel wegetariański fast food
Arabski falafel od jakiegoś czasu szturmem podbija podniebienia gości rodzimych barów i restauracji. W sumie trudno się dziwić - smażone kulki lub kotleciki z (...)
