Moje kolejne kroki w nauce pieczenia. Pierwsze bułki. Przyznam szczerze, że źle podsypałam mąką i nie mogłam niektórych odkleić od blachy :P Może następne (...)
Pamiętam twaróg jaki robiła moja Babcia, a później moja Mama . Bardzo trudno znaleźć podobnie smakujący twaróg w sklepie. Jednak znalazłam przez przypadek, (...)
Jest strasznie zimno!! brrr.... Nikomu nie chce się nosa spod kołdry wychylac, a co dopiero wychodzic na dwór. Jeśli jednak musicie i wrócicie przemarznięci z (...)
Kiedyś w prezencie od mojej Mamy dostałam moździerz. Pierwsze co mi przyszło na myśl to zrobienie pesto... później masa innych pomysłów. Nie sądziłam jednak, (...)
"Co do kawy?" - dobre pytanie. Oto mała propozycja.Prosty przepis na coś pysznego:SKŁADNIKI: paczka ciasta francuskiegopaczka płatków migdałowychpaczka (...)
Duże muszle to makaron, który denerwował mnie, kiedy oglądałam jak jest robiony w programach kulinarnych. Chciałam spróbowac, nie mogłam go nigdzie znaleść i (...)
Czas na coś nowego. Wpadłam na nowy pomysł na smaczną panierkę, która jednocześnie nada fajny wygląd indykowi, a zarazem bedzie smaczna."Sysunie" z indyka (...)
Meksyki - klopsy po meksjańsku z makaronem w sosie serowym
2791Zapisz
Nazwa Meksiki wyszły z mojego poplątania języka, w czasie kiedy opowiadałam o tym przepisie. To fajny sposób na szybki obiad, który jest napprawdę sycący. (...)
Od jakiegoś czasu zastanawiałam się co można zrobićz pora tak aby zachęcićsiebie i innych do jedzenia tego warzywka. Udało się! Danie jest proste, sos (...)
Kolejny chlebek. Ten pachnie Włochami. Pyszna chrupiąca skórka, czarne oliwki i genialny zapach ziół. Inspiracją była książka o chlebie. Składniki pozmieniane (...)
Jeśli chodzi o kupowanie chleba jestem strasznie wybredna. Nie przepadam za białym pieczywem, wole ciemne, na zakwasie z dużą ilością "ziarków" :) Widok (...)
Uwielbiam kubki chińskiego makaronu sprzedawane na wynos z gęstym, ostrym sosem. Tylko jedna sprawa... Nie zawsze trafie na takie które jest świeże. Momentami (...)
Do końca nie wiem jak mam nazwać niby to danie. To niby omlet, ale z grzankami? No nic zostańmy przy oszukanym omlecie. Mój Tomek twierdzi, że wygląda jak (...)
Tarta na słono z mazzarellą brokułami boczkiem i pomidorami
2501Zapisz
Zawsze mi się marzyło, żeby gdzieś wrzucac te wszystkie przepisy tak aby np. moja siostra ( twierdząca, że nie potrafi gotować) miała do nich dostęp.Na (...)
Barszcz, rosół, pomidorowa... a może coś innego? Coś na zimę? Coś gęstego, sycącego i gorącego? Zupa z najpopularniejszego polskiego warzywa!! Pyra, ziemniak, (...)
Może to trochę nie typowy prezent na urodziny, ale Tomasz dostał ode mnie dużego, elektrycznego grilla. Grill, piwko, mięsko, mecz i Tomasz = genialne (...)
Taki pomysł na zrobienie jakiejś innej pizzy. Nawet nie potrafię powiedzieć skąd mi się to wzięło. Od tak po prostu gdzieś znalazłam jakiś przepis z wędzoną (...)
Szynka w syropie klonowym z whisky - przepis na danie główne
2361Zapisz
Mocny, słodkawy, amerykański smak soczystego mięsa danie główne na niedzielny z rodziną.SKŁADNIKI: Szynka myszka okolo1kg3/4 szklanki syropu klonowego1/3 (...)
Święta to najbardziej leniwe dni zaraz po niedzielach, osobiście ich nie cierpię. Jednak kiedy sklepy są pozamykane, a ja mam ochotę po pichcić, jest to dla (...)
Kurczak w kokosie, salsa ananasowo-pomidorowa i pieczony batat
2340Zapisz
Udało się!!! Jednak jak nieraz sobie coś upatrzę lub wymyślę, to z czasem muszę to zrobić. Potrafię spędzać całe dnie w kuchni, przy tym gotując i oglądając (...)
Od jakiegoś czasu w naszym menu zagościła myślę, że już na stałe zupa cebulowa.Robiona na modłę francuską lub niemiecką . Zastanawiałam się co można do niej (...)
Lubicie lub lubiliście wizyty u swoich dziadków? Ja bardzo! I do tej pory uwielbiam wpadać na herbatę do mojej Babci albo, jak to się mówi u mnie w domu " do (...)
Byłem głodny, a od tego zawsze zaczyna się jakaś kulinarna przygoda mniejszego lub większego kucharza. Od dłuższego czasu miałem ochotę na owoce morza. Małże, (...)
