poszukiwaniasmaku.blogspot.com
23 stycznia 2013
Śledź pod pierzynką
Ciąg dalszy przepisów świątecznych. Zasada jest prosta wszystko trzeba posiekać i zetrzeć jak najdrobniej, żeby wszystkie użyte składniki utworzyły "pierzynkę" (...)
6 grudnia 2012
Pasta z awokado i guacamole – przepis na zdrowy sos i dip
Guacamole znaczy ni mniej ni więcej jak "sos/pasta z awokado". Kiedyś zwiedziona zielonym kolorem uważałam awokado za warzywo, aż do momentu kiedy w kasie (...)
20 lutego 2013
Pasta z tuńczyka z ogórkiem kiszonym na kanapki
Prosta i pyszna kanapkowa pasta z tuńczyka z ogórkiem kiszonym. Ma trochę kontrastujących ze sobą smaków, pikantna cebula i kwaśny ogórek kiszony dzięki którym (...)
31 stycznia 2013
Zupa z zielonego ogórka z warzywami i śmietanką
Zupę ogórkową z kiszonych ogórków każdy zna, a zupę z zielonego ogórka? Z warzywami, zaprawioną słodką śmietanką i serem dziugas? Pasował by do niej groszek (...)
31 stycznia 2013
Pyszny czekoladowy piernik z różnymi nadzieniami
Jakiś czas temu, na pewno ponad rok znalazłam ten przepis na piernik na youtubie, gdzieś później w komentarzach spotkałam się z zarzutem, że przepis jest z (...)
20 stycznia 2013
Pyszna i szybka zupa pieczarkowa z lanymi kluskami
Naprawdę pyszna zupa. Może nie ma się co zachwycać ale dawno takiej nie jadłam, a przeżywam ostatnio boom na pieczarki i buraki, odkrywam je na nowo po długim (...)
23 października 2012
Przecier pomidorowy
Do przecieru pomidorowego mam duży sentyment. Robi go mój dziadek i w czasach kiedy zaczęłam mieszkać sama, wtedy jeszcze nie tak daleko bo kilkadziesiąt (...)
18 października 2012
Mus czekoladowy lekki i puszysty
Mus czekoladowy, lekki, puszysty i czekoladowy przede wszystkim. Kolejny deser który przeszedł kilka prób w poszukiwaniu odpowiednio czekoladowego, odpowiednio (...)
9 lutego 2013
Czekoladowe ciasto lawa czyli molten lava cake
Z tajemniczą nazwą chocolate molten lava cake spotkałam się na przełomie lipca/sierpnia zeszłego roku kiedy dopiero co założyłam bloga oglądając amerykańską (...)
11 marca 2013
Koktajl z marchewki, jabłka, awokado i cytryny
Pomysł koktajl z marchewki, jabłka, awokado i cytryny pochodzi z książki Gillian McKeith "Jesteś tym co jesz", jest to jedna z propozycji na dzień odtrucia i z (...)
29 marca 2013
Sernik zebra
Sernik zebra chodził za mną od jakiegoś czasu. Ostatnio w pewnym supermarkecie była spora przecena twarożku sernikowego w wiaderku to skorzystałam i kupiłam od (...)
11 stycznia 2013
Roladki z kurczaka z pieczarkami
Pieczarki są teraz w sezonie więc postanowiłam wykorzystać tą okazję, co objawi się kilkoma przepisami z ich udziałem w najbliższym czasie. Roladki można (...)
23 września 2012
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pieczone warzywa z sosem serowym
Nie będę pisała o wyższości pieczonych warzyw nad gotowanymi, pozbawionymi przez wodę witamin, składników mineralnych, koloru i smaku. Wystarczy spróbować tego (...)
19 października 2012
Pęczak z grzybami i szpinakiem
Idąc tropem risotto z grzybami i mając pewną jeszcze ilość grzybów w lodówce powstało bardzo podobne danie, a równocześnie zupełnie inne. Kasza pęczak z (...)
23 września 2012
Sałata lodowa z pomidorami i grzankami czosnkowymi z jajkiem w sosie miodowo-musztardowym
Banalne?? Może i banalne ale odpowiednio doprawione może być świetną kolacją. Sos miodowo-musztardowo-cytrynowy dobrze komponuje się z czosnkiem na grzankach. (...)
11 września 2012
Spagetti z sosem pomidorowym
Bardzo smaczne i szybkie danie. Jedno z ulubionych mojego męża. Niby nic specjalnego, ale dobrze doprawione jest naprawdę pyszne. Można użyć jedynie pomidorów (...)
12 kwietnia 2013
Ślimaki z ciasta francuskiego z czekoladą
Bardzo proste ciasteczka -ślimaki z ciasta francuskiego z czekoladą. To dobry pomysł na coś słodkiego i nie wymagającego długich przygotowań, ciasteczka do (...)
1 marca 2013
Pieczone ziemniaki
Na blogu pieczone ziemniaki pojawiły się już jako dodatek do roladek z kurczaka ze szpinakiem i zawijanego dorsza ze szpinakiem. Kasze pojawiają się u mnie (...)
25 kwietnia 2013
Kurczak w miodzie z czosnkiem, imbirem i chili
Soczyste, miękkie, aromatyczne pałki z kurczaka w miodzie. Z mocnym akcentem czosnku, chilli i imbiru czyli lekko pikantne. Wiem, że wino działa na mięso tak, (...)
13 marca 2013
Racuchy, pancakes czy placuszki? Podstawowy przepis na zwykłe i razowe
Nazwa angielska brzmi fajnie, ale pancakes tak samo z powodzeniem można nazwać placuszki. Nawet nie zdawałam sobie sprawy z tego, że racuchy z jabłkiem, które (...)
15 października 2012
Roladki schabowe z masłem rozmarynowo-czosnkowym i serem w sezamie
Schab trochę mniej tradycyjnie, powiedziałabym „zamiast tradycyjnego, który był ostatnio” ale ostatnio nie było tradycyjnego schabowego, nie wiem czy w ogóle (...)
25 września 2012
Kasza jaglana a la risotto z tuńczykiem i pomidorami
Zainspirowana zupełnie innym daniem – kaszą bulgur z dodatkiem szparagów a la risotto z tego co miałam akurat pod ręką wyczarowałam pyszne danie. Kaszę jaglaną (...)
8 lutego 2013
Sos waniliowy do deserów i ciast
Przepis na sos waniliowy podałam też łącznie z przepisem na cytrynową panna cottę, z którą podałam sos przy pierwszym podejściu. Jest zagęszczony żółtkiem i (...)
28 października 2012
Tymiankowe pulpety w sosie grzybowym
Fajnie czułam się pisząc o zupie pomidorowej z lanymi kluskami, bo gotuję ją od dawna i ma ona swoją historię w mojej kuchni. Wiele dań jej nie ma w związku z (...)
27 października 2012
Pyszna gęsta zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Dla mnie idealna zupa, to zupa gęsta, o intensywnym smaku, z dużą ilością składników. Pożywna i sycąca. Swojego czasu zupa pomidorowa była jednym z moich (...)
