Z pewnością każdy z Was lubi pizzę i każdy ma swój ulubiony składnik, bez którego pizza nie jest pizzą. Podam Wam dzisiaj bardzo prosty, a przede wszystkim (...)
To ciasto, od początku do końca jest moje. Pomysł wpadł mi do głowy podczas jednych z tych upalnych dni, kiedy człowiek chciałby zjeść coś słodkiego, (...)
Już na pewno wiecie, że uwielbiam razowy makaron... Niestety zazwyczaj jadłem ten ze sklepu. Jakiś czas temu, postanowiłem spróbować zrobić taki "swój" domowy. (...)
Wiosna w pełni, niedługo zacznie się sezon na świeże i pełne aromatu ogórki. Zdziwiło mnie że wielu ludzi ogórki latem używa tylko do mizerii, sałatek i (...)
Dzisiaj będziemy robić szpinak... Tę wersję uwielbiają moi znajomi i sami z powodzeniem ją przyrządzają. Przepis jest nie dość, że prosty, to i bardzo szybki w (...)
Prezentuję Wam sernik prosty, nie pękający podczas pieczenia i łatwy do zrobienia nawet osobie która nigdy nie piekła tego ciasta.Mnie zachwyca kremowa (...)
Uwielbiam proste ciasta. To akurat, nie wymaga pieczenia, zrobienie go zajmuje chwilę, ale niestety trzeba je przetrzymać w lodówce około 12 godzin, by było (...)
Na zewnątrz wiosna, słońce mocniej świeci, powietrze inne i człowiek zielonego chce....U mojej mamy w szklarni rośnie już sałata, pomidory zaczynają (...)
Kugiel pochodzi z okolic Ostrołęki, pierwotnie było to danie żydowskie. Z biegiem czasu został gruntownie zmodyfikowany przez biedną część społeczeństwa i (...)
Zapewne każdy z Was jadł marchewkę duszoną z groszkiem lub w innych formach. Ten sposób podania ma swoich zwolenników jak i przeciwników. Niektórym kojarzy się (...)
Medaliony z soczewicy bezmięsny obiad z warzywami i serem gouda
1901Zapisz
Oto propozycja na bezmięsny obiad. Soczewicę szybko się gotuje, jest fantastycznym źródłem białka, witamin i minerałów. Na 100 gr zawiera aż 10 gr (...)
Dzisiaj makowo będzie :). To danie kojarzy mi się z moim rodzinnym domem, gdzie co roku i tylko w wigilię, na obiad, moja mama gotowała makową zupę. Do tej (...)
Inspiracją dla tego dania jest włoskie danie. Salsiccia jest kiełbasą przyprawioną na ostro.Z racji tego, że w Polsce jeżeli już ją znajdziemy, jest droga, (...)
Jakiś czas temu, w jakiejś knajpce, jadłem kanapkę z pesto z groszku... Jadłem i nie smakowała mi. Groszek uwielbiam, ale to połączenie smaków jakie tam (...)
Na pewno słyszeliście o apple pie, pojawia się często w kreskówkach i filmach. I z pewnością, zastanawialiście się, jak ono smakuje i dlaczego w stanach jest (...)
Pierniczki bożonarodzeniowe z cynamonem i pomarańczą
1600Zapisz
W pierniczkach, chciałem uchwycić wszystkie zapachy, jakie mi się kojarzą ze świętami. Nie użyłem żadnej gotowej mieszanki przypraw do pierników, bo one same (...)
Jakoś tarty ostatnio są w modzie.... Ja lubię to danie ze względu na to, jak szybko się je robi i wszystko się do niego nadaje :).Zazwyczaj robię tarty z (...)
Ciasto Stonehenge z mascarpone i orzechami na urodziny
1582Zapisz
Z tym ciastem to się działo :). Było prezentem urodzinowym i na początku miało być tiramisu. No ale prezent ma być oryginalny i niepowtarzalny, prawda? (...)
Zielone krokiety ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1572Zapisz
Sposób na inne i pyszne krokiety :)Znowu połączyłem kilka moich ulubionych składników. Przepis który podaję jest na jedną porcję, to jest na dwa krokiety. (...)
Na początku, muszę się Wam przyznać.... Kocham majonez... Z pewnością to jest przyczyną nadwagi ;)Każdy z Was, na pewno, myślał o tym by zrobić własny majonez. (...)
Ostatnio, gdy gotowałem obiad, wymyśliłem to właśnie puree. Delikatny dodatek do obiadu, zamiast surówki. Do puree potrzebujemy (na około porcję):150 gram (...)
Tak, wiem. Nie wszyscy lubią pora. Powiem szczerze że i ja nie przepadałem. Do czasu kiedy powstał ten krem. Jest delikatny, bardzo aromatyczny i sycący. (...)
Dostałem ostatnio kilka przypraw, ogólnie nazywane curry. Jednakże odmian curry jest tyle, ile jest przypraw.Ja mam Hot Curry, Tikka i Corma curry. Dzisiaj (...)
