rybkazwanamarta.blogspot.com
13 maja 2012
Chleb domowy
Jedzą go wszyscy.A to "biały", a to razowy, chrupki, z ziarnami i bez.W poszukiwaniu idealnego pieczywa (po przetestowaniu najbliższych piekarni) okazało się, (...)
23 lipca 2012
Tarta z jagodami
Lato w pełni - przynajmniej kalendarzowe, ponieważ patrząc za okno nie zawsze odnoszę wrażenie, że to środek wakacji:)Tak czy owak, postanowiłam sobie (...)
5 sierpnia 2012
Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i parmezanem z ryżem curry
Woodstockowe szaleństwa mamy już za sobą:( Tym razem zdołaliśmy przyjechać tylko na jeden dzień - ale i tak było warto. Ten festiwal to dla mnie taki fajny (...)
20 maja 2012
Wegetariańska lasagne z pieczarkami i szpinakiem
Makarony to moja słabość. Staram się ograniczać częstotliwość ich spożywania, by uniknąć tzw. "zmęczenia materiału", ale coś nie bardzo mi to (...)
30 lipca 2012
Imieniny - pomysły na słodkie upominki i przepisy kulinarne
Wczoraj były moje imieniny. Dziękuję wszystkim za pamięć i życzenia. W związku ze swoim kulinarnym zacięciem, wzbogaciłam się o kilka kulinarnych wspaniałości, (...)
24 czerwca 2012
Ciasto truskawkowe na spodzie z masłem czekoladowym
Obecna pora roku sprzyja wojażom.Impuls, w postaci kilku dni wolnego, zmobilizował Mistrza i mnie do odwiedzin rodziny na pomorzu. A że ostatnimi czasy udawało (...)
8 czerwca 2012
Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowym
Kapary odkryłam zupełnie przypadkowo i pierwszy raz miałam okazję ich spróbować w diametralnie innym daniu - jako jeden z dodatków do tatara (którego ubóstwiam (...)
19 marca 2013
Kuchnia polska - tradycyjne zawijane zrazy wołowe
Okazuje się, że atak nie zawsze jest najlepszą formą obrony.Tak się stało za sprawą poprzedniego wpisu i cytrynowych babeczek, które miały zimę na dobre (...)
13 maja 2012
Hinduski bananowiec jogurtowy
Jednymi z moich ulubionych prezentów (na różne okazje) są książki kucharskie. Mam ich już małą kolekcję. Przepis na ciasto, które dziś prezentuję pochodzi z (...)
21 lipca 2012
Grillowana cukinia i polędwiczki wieprzowe na ziemniaczanym puree
Po nieomal tygodniowych wojażach po Podlasiu, przy okazji rewelacyjnego Suwałki Blues Festival,(tematyka dotycząca tego regionu zostanie wkrótce przeze mnie (...)
8 czerwca 2012
Ciastko francuskie z jabłkami
Dobra kawa nie jest zła.Przyznam się, że jestem istnym kawomaniakiem i dzień bez kawy jest dniem straconym.Nadmienić muszę, że Mistrz i ja, oprócz kawy, (...)
2 września 2012
Paluszki grissini na 4 sposoby
"O północy w Paryżu" Woody'ego Allena - jest.Czerwone wino - jest.Nastrój - jak najbardziej.Przekąska?Grissini w czterech smakach - z sezamem, makiem, kminkiem (...)
10 kwietnia 2013
Urodzinowe babeczki kawowe
Odczuwałam poświąteczny babkowy niedosyt. Postanowiłam więc uraczyć się dodatkową dozą tego wypieku. Żeby nie było zbyt nudno, zamiast piec ciasta w typowej (...)
16 listopada 2012
Puszyste ciasto czekoladowe
Słodyczowy, wcale nie Mały Głód zaatakował mnie znienacka. Gdybym powiedziała, że opierałam mu się w jakiś sposób - mielibyście wszelkie prawo nazwać mnie (...)
3 sierpnia 2012
Naleśniki z owocami leśnymi
Będę szczera. (Informuję o tym na samym początku, bo zazwyczaj taka nie jestem;))Gdy na dworze żar z nieba (szkoda, że w czasie mojego urlopu Pani Pogoda nie (...)
23 czerwca 2012
Orzeźwiający koktajl owocowy na gorące dni
Gdy na dworze gorąco...a mnie duszno...i w dodatku głód atakuje...a LEŃ jeszcze bardziej....wyjmuję blenderwlewam to co akurat mam w lodówce (do wyboru): a) (...)
9 sierpnia 2012
Klopsy w sosie kurkowym
Ten tydzień ewidentnie sponsorowany jest u mnie przez literkę K - jak kurka:)Pomysł na to danie zrodził się w drodze powrotnej z Woodstocku w ubiegłą (...)
20 sierpnia 2012
Ciastka miętowe z kremem z białej czekolady
Długoweekendowy wypad zaliczam do zdecydowanie udanych. Ku mojemu (i Mistrza) zdziwieniu pogoda postanowiła nas w końcu rozpieścić. Termometr nie wskazywał (...)
15 sierpnia 2012
Amerykańskie muffiny z czekoladą i orzechami nerkowca
Festiwal festiwalem, ale czas się w końcu zabrać do roboty.Jak fajnie, że ten tydzień ma dla mnie tylko 2 pracujące dni:)W związku ze zbliżającym się (...)
22 marca 2013
Krem z pora kuchni wielkopolskiej
Dziś po raz kolejny potrawa z kanonu kuchni polskiej, a by być bardziej precyzyjną - kuchni wielkopolskiej. Nie pierwszy raz prezentuję danie z wykorzystaniem (...)
8 czerwca 2012
Ciasteczka owsiano-orzechowe
Energia na cały poranek!Nie wiem jak Wam, ale mnie w okolicach godziny 10 gwałtownie potrzeba zastrzyku energetycznego. W tym celu serwuję sobie kawę a co za (...)
8 czerwca 2012
Ciasto marchewkowe
Gdy pierwszy raz usłyszałam o cieście marchewkowym - nie byłam do tego pomysłu przekonana. Do czasu, kiedy miałam okazję go spróbować w wykonaniu koleżanki. (...)
7 lipca 2012
Wiśniowy chłodnik
Na dworze jest dziś chyba z milion stopni! Prawdziwy żar tropików lub istne Saint Tropez w zachodniej Polsce:)Nie zamierzam jednak narzekać, bowiem mam jeszcze (...)