15 czerwca 2013
Ciasto biszkoptowe z truskawkami
Ciasto biszkoptowe z truskawkami.Bardzo puszyste, delikatne, lekkie. Zamiast truskawek, można użyć dowolnych owoców. Robiłam je z książki "Słodkie" Elizy (...)
3 listopada 2012
Jabłkowy flan Magdy Gessler
Ostatnio buszując po strychu znalazłam książeczkę (całkiem niepozorną) pod wdzięcznym tytułem" Fascynacje kulinarne gwiazd"Agnieszki Perepeczko. Zupełnie nie (...)
4 września 2013
Ciasto ze śliwkami na jesień
Jesienne ciasto ze śliwkami.Podobne ciasto robiłamtutajtyle że z czereśniami. Bardzo łatwe w wykonaniu, niezbyt słodkie, uzależniające.Tortownica kwadratowa z (...)
21 marca 2013
Sernik wielkanocny
Przepis na ten własnie sernik pochodzi z książki "Pasja od pokoleń. Sto lat kuchni rodziny Mannów" Bożenny Mann. Znalazłam ten przepis na okazję wspólnego (...)
21 czerwca 2013
Ciasto z czereśniami
Ciasto z czereśniami - to moje pierwsze takie ciasto i jest wprost idealne na lato. Czereśnie są bardzo soczyste i pięknie wyglądają. Nie jest przesłodzone i (...)
30 lipca 2012
Biała Dama lub sernik na zimno
Jak krąży przepis?A no tak. Moja Teściowa, kiedyś była w szpitalu, poznała tam pewną panią, której córka mieszka w Anglii i ta córka ma koleżankę, która (...)
29 listopada 2012
Ciasto marchewkowe
Już od jakiegoś czasu chodziło zamnąto ciasto. Kupiłam jakieś 50 kg marchewki z uprawy ekologicznej, więc wszystko co z marchewką związane nie jest mi (...)
5 marca 2013
Sernik wiśniowy na zimno na kruchym cieście z migdałami
Sernik wiśniowy na kruchym cieście z płatkami migdałowymiŁatwy do wykonania, lekko kwaskowy sernik na zimno. Upiekłam kruche ciasto z dodatkiem zmielonych (...)
31 stycznia 2013
Włoskie ciasteczka weselne
Składniki na ok 70 ciasteczek340 g masła90 g cukru pudru + drugie tyle do obtoczenia po upieczeniu3/4 łyżeczki soli220 g zmielonych migdałówaromat migdałowy (...)
16 lipca 2012
Ciasto z truskawkami łatwe i szybkie do przygotowania
Ciasto z truskawkami bardzo-łatwe.Składniki:1/2 kg mąki4 jajka15 łyżek mleka lub 15 łyżek kefiru ( albo pół na pół)8 łyżek oleju1 łyżeczka proszku do (...)
7 września 2012
Tort orzechowo-migdałowy bez mąki
Staropolski tort orzechowo - migdałowy (bez mąki)Kilka dni temu obiecałam Wam tutaj,że napiszę przepis na ten wspaniały tort, więc bez zbędnych opisów bardzo (...)
3 października 2013
Pawłowa z bezą przepis na tort bezowy
To moje czwarte podejście i pierwsze udane. Pawłowa. Beza, która kojarzy mi się z kiczowatą suknią ślubną. Beza, która sprawiła mi wiele frustracji bo nie (...)
24 maja 2013
Tarta jogurtowa z truskawkami
Tarta jogurtowa z truskawkamiForma żaroodporna o średnicy 28 cm, wysmarowana masłem i oprószona bułką tartą.Włącz piekarnik na 180 stopni (...)
5 maja 2013
Ciasto z orzechami i czekoladą
Ciasto z orzechami i czekoladąPrzepis na ciasto pochodzi z książki Jamie Olivier. Oryginalne ciasto jest z kasztanami, moje z wiśniami.Składniki:100 g orzechów (...)
19 grudnia 2012
Ciasto miodowo-orzechowe z kremem budyniowym na święta
Istnieje też pod nazwą orzechowiec, lub miodownik. Jest idealne na długie świętowanie bo im starsze tym lepsze. I mogę stwierdzić z pełną odpowiedzialnością, (...)
5 czerwca 2013
Kruche ciasto z wiśniami, truskawkami i budyniową pianką
Upiekłyśmy wspólnie zBeatką z "Kuchni w zieleni"kolejne fantastyczne ciasto. Jest to kruche ciasto z przepyszną budyniową pianką, owocami i kruszonką. Pianka (...)
28 października 2012
Czarny las z wiśniami i czekoladą
Składniki:biszkopt8 jaj220 g mąki50 g kakao220 g cukru100 g czekolady mlecznejszczypta soliłyżkaoctukrem500 ml śmietanki kremówki3 łyżeczki żelatyny2 łyżeczki (...)
13 sierpnia 2012
Biszkopt z jabłkami
Biszkopt z jabłkami, ciasto mojej Mamy. Proste jakdrut. Zrób tylko biszkopt i dodaj owoce jakie chcesz. Już pisałam o podobnym, tyko że tamto było z (...)
26 listopada 2012
Torcik Vincenzo z dwoma kremami i galaretką na bazie Marsala
Torcik VincenzoBraciszek Tiramisu, bez pieczenia bo z biszkoptami Vincenzo (dlatego tak go nazwałam).Podobny do Tiramisu, lecz z dwoma warstwami różnych kremów (...)
2 września 2012
Czekoladowe ciasto ze śliwkami
Czekoladowe ciastoze śliwkamiskładniki:150 g masła300 g cukru75 g kakao175 g mąki pszennej1 łyżeczka sody4 jajka100 g czekolady mlecznejkilka śliwek (umyj i (...)
7 grudnia 2012
Sernik Rafaello
Sernik rafaelloSpód200 g herbatników50 g cukru100 g roztopionego masła50 g płatków migdałowychMasa serowa1 kg sera (może być z wiaderka ) użyłam z Wielunia300 (...)
16 lipca 2012
Ciasto biszkoptowe z truskawkami
Biszkopt to moje pierwsze ciasto, które w życiu upiekłam bo jest tak łatwe do zrobienia i zapamiętania że nie da się go zepsuć. Tak naprawdę można je robić (...)
19 maja 2013
Sernik Piña Colada
SernikPiña ColadaKolejny sernik upieczony zBeatką z Kuchni w zieleni. Zapraszamy.Osobiście musiałam zmniejszyć ilość sera ponieważ miałam mniejszą formę i (...)
9 kwietnia 2013
Sernik z czekoladą
W ramach wspólnego pieczenia z Beatrice"Kuchnia w zieleni" - sernik Beatki znajdziecie TUTAJWięcej o serniku i wspólnym pieczeniu przez internet możecie (...)
23 kwietnia 2013
Sernik z mango na spodzie z karmelizowanymi migdałami
Sernik z mango na spodzie z karmelizowanymi migdałamiŹródło przepisu:White PlateTortownica o wymiarach 18 cm wysmarowana masłem i wyłożona papierem do (...)