slodko-slony.blogspot.com
6 września 2012
Sałatka z surowego kalafiora
Lubię niedziele spędzane na działce dziadków. Ostatnio było trochę słonecznie i trochę deszczowo. I cały czas bardzo wesoło. Razem z babcią, mamą i siostrą (...)
26 kwietnia 2012
Brownie w kokilkach
Robiąc jajka niespodzianki pierwszy raz w życiu zrobiłam brownie. Ponieważ źle przewidziałam ilość potrzebnych wydmuszek, a na dodatek jedną zbiłam przy myciu, (...)
5 września 2012
Ciasto warstwowe
Czasami wstaję rano i po prostu nie mam ochoty przygotowywać śniadania. Wychodzę do ogrodu i zrywam garść malin. Są duże, różowo-czerwone i słodkie. Pyszne! (...)
18 października 2012
Beza Pavlova z malinami
Sobota. Południe. Siedzę przy małym kwadratowym stoliku i mimo że jestem we wnętrzu kawiarni, nie mogę się zdecydować czy założyć czy zdjąć okulary (...)
19 kwietnia 2013
Tarta czekoladowa
Czasem nachodzi mnie na coś ochota. Taka nieodparta ochota, że cokolwiek innego zjem to i tak w końcu skończy się na przyrządzaniu tego konkretnego czegoś. (...)
25 listopada 2012
Pieczony sernik
Podobno smak u ludzi zmienia się co siedem lat. Dlatego coś, czego kiedyś nie lubiliśmy, teraz nam smakuje, a nasze dawniej ulubione dania nie dają nam już (...)
23 maja 2013
Pasztet warzywny
Kiedyś, pewnie jakieś 10 lat temu, wpadłam na pomysł zrobienia pasztetu warzywnego. Skusiło mnie piękne zdjęcie kolorowej potrawy, które zobaczyłam w gazecie. (...)
20 sierpnia 2013
Nalewka pomarańczowo-kawowa
Ja już tak mam, że jem oczami. A w tym wypadku – piję. Zobaczyłam w gazecie piękne zdjęcie słoja z pomarańczami i ziarenkami kawy i od razu wiedziałam, że (...)
10 lipca 2014
Kolorowe ciasto ze śmietany i owocami
Scroll down for EnglishSiedziałam wygodnie na miejscu pasażera. Kierowca zaparkował samochód i wyszedł, zostawiając mnie samą. Nagle do moich drzwi podbiegł (...)
7 maja 2013
Panettone włoska babka drożdżowa
Panettone to włoska babka drożdżowa. Kiedy jeżdżę do Włoch zawsze przywożę do domu miękką i słodką babkę drożdżową w kształcie tradycyjnego gołębia (chociaż (...)
21 czerwca 2012
Spring rolls z ostrym sosem słodko-kwaśnym i warzywami
W ramach lekkiej kolacji dla całej rodziny postanowiłam zrobić coś z warzywami. Wybór padł na sajgonki. Chrupiące warzywa zawinięte w delikatny papier ryżowy. (...)
18 kwietnia 2012
Mazurek truflowy
Dzisiaj mazurek truflowy albo jakkto woli - czekoladowy. Mazurek drugi i ostatni. W tym roku postanowiliśmyograniczyć ilość jedzenia i z menu wielkanocnego (...)
21 lutego 2012
Terrina z wędzonego łososia
Znajoma z pracy opowiedziała mi o swoim Sylwestrze. Mówiła co robiła, gdzie była i co przygotowała do jedzenia. A przygotowała „coś pysznego”, jak sama mówiła. (...)
21 lutego 2012
Dżem z czarnego bzu
Przed moim domem rośnie krzew czarnego bzu. A nawet dwa - jeden przy drzewie, a drugi przy drodze. Kiedy białe baldachimy są obsypane małymi kwiatuszkami, do (...)
17 kwietnia 2012
Mazurek kajmakowy
Mam problemy z komputeremi trochę mi zajmuje tworzenie kolejnych postów, ale to wcale nie znaczy, żetrzymam się z daleka od kuchni. Wręcz przeciwnie! Dlatego (...)
17 listopada 2013
Marcepanowe kartofelki
Kiedy pierwszy raz w żuciu zrobiłam domowy marcepan, cieszyłam się jak dziecko. Nie mogłam uwierzyć, że tak szybko i łatwo można go zrobić. Uwielbiam marcepan (...)
8 maja 2012
Grecka zupa cytrynowa
Pewien czas temu mój telefon, który bardzo lubiłam, postanowił wyskoczyć z mojej torebki. Na chodnik. Jak wiadomo takie skoki, nawet z niedużej wysokości, nie (...)
9 sierpnia 2012
Czekoladki z masłem orzechowym
Jadę samochodem. Muzyka głośno gra. Okna są otwarte. Ciepło. Wiatr wpada z impetem i uderza w czoło. Igra z włosami, otula delikatnie szyję . Muska gołe (...)
15 czerwca 2012
Stek wołowy z masłem ziołowym i szparagami
Kilka lat temu odwiedziłam moją przyjaciółkę – Valentinę, w jej domu we Włoszech. Poznałam jej znajomych i przyjaciół i całą rodzinę. Któregoś dnia zostałam (...)
26 maja 2012
Panna cotta z owocami sezonowymi
Mam swoje miejsce w Warszawie, gdzie podają najlepszą panna cottę jaką jadłam. Kiedy przychodzi sezon na świeże truskawki, a później maliny, po prostu nie mogę (...)
15 listopada 2011
Napój imbirowy
Wybrałam się z moją siostrą do knajpki na mojej ulubionej ulicy Francuskiej. Zamówiłyśmy napój imbirowy. Ja na zimno, ona na ciepło. Był niesamowicie (...)
25 września 2012
Figi z gorgonzolą w szynce parmeńskiej
Kilka lat temu byłam we Włoszech. Pojechałam na ślub znajomych, a przy okazji zrobiłam sobie krótkie wakacje. Był przełom maja i czerwca i już było gorąco. A (...)
27 maja 2012
Domowe masło orzechowe z orzeszków arachidowych
Na masło orzechowe przychodzi mi ochota bardzo rzadko. Raz, może dwa razy do roku. Tym razem postanowiłam zrobić własne, domowe masło orzechowe z orzeszków (...)
21 lutego 2012
Boczek zapiekany ze śliwką i migdałem
- A co to jest? Co tam jest w środku? Bo to boczek, tak?Tak, to jest boczek. A w środku słodka suszona śliwka i niespodzianka - migdał zamiast pestki. To mała (...)
10 stycznia 2015
Suszona szynka w domu
Scroll down for EnglishWielokrotnie natykałam się w internecie na przepisy na domowe wędliny suszone. Do pomysłu suszenia szynki podeszłam z wielkim (...)
