Bigos z suszonymi śliwkami - tradycyjny przepis z historią
1.6K2Zapisz
Dla mnie gorący bigos i herbata z cytryną w zimny zimowy wieczór z padającym śniegiem za oknem to wspomnienie dzieciństwa. Nie wiem skąd akurat takie (...)
Chrzan z żółtkiem - idealny dodatek do wielkanocnych wędlin
9542Zapisz
Chrzan z dodatkiem żółtka to przepis mojej mamy. Zawsze robiony na Święta Wielkanocne jako dodatek do wielkanocnych kiełbas, szynek i boczków wędzonych w (...)
Smak tego ciasta zawsze kojarzył mi się z zimową pogodą. Śnieg, mróz, zawierucha - po prostu prawdziwa zima. O takiej porze roku najbardziej mi smakowało. (...)
Rybę w zalewie octowej pierwszy raz miałam okazję spróbować u mojej teściowej tuż po moim ślubie. Zachwyciłam się jej smakiem i od razu chciałam przepis. (...)
Smak karmelu, chałwy i kawy to moje ulubione smaki ciast i deserów. Przepisy z dodatkiem tych produktów zawsze zauważam i gromadzę od razu w moim domowym (...)
Zapach pieczonego ciasta lub ciasteczek w domu, to dla mnie rzecz bezcenna. Najbardziej takie chwile są mile widziane jesienią i zimą, kiedy mamy ochotę (...)
Króliczki Wielkanocne - ciasteczka dla całej rodziny
6900Zapisz
Czy u Was w domach zagościły już króliczki, zajączki, kurki, baranki itp. zwierzątka Wielkanocne? U mnie już prawie tak! Kupienie nowej foremki do ciasteczek (...)
Boczkiem pieczonym w ziołach zostałam pierwszy raz poczęstowana przez koleżankę z pracy już wiele lat temu. Od tamtego momentu danie to stało się hitem w moim (...)
Faszerowana pierś z kurczaka na obiad lub do kanapek
6462Zapisz
Po propozycji ciasta i przystawki na tegoroczne Święta Bożego Narodzenia przyszedł czas na coś mięsnego. Dzisiaj zaprezentuję Wam pierś z kurczaka faszerowaną (...)
Nie wiem jak Wy, ale ja doskonale pamiętam moją pierwszą wizytę w restauracji. Mimo mojego wówczas młodego wieku wiele obrazów utkwiło mi do dzisiaj. (...)
Na przywitanie upragnionej wiosny proponuję wiosenne kanapki biedronki. Przyroda zaczyna się nam coraz śmielej budzić do życia. Pojawiają się pierwsze wiosenne (...)
Przepis ten dostałam od mojej mamy razem z wykonanym bardzo niedawno musem, można by powiedzieć, że mus jest jeszcze ciepły, gdyby nie fakt, że jest to mus na (...)
Po Pirogu biłgorajskim dzisiaj zaprezentuję Wam kolejne danie tradycyjnej kuchni regionalnej z moich rodzinnych stron. W przypadku tego dania mogę tylko (...)
"Kiedy wiosna buchnie majem..." Tak mogę zacząć dzisiejszy post. Uwielbiam tę porę roku i wszystko co ona przynosi ze sobą: zieleń, ciepłe słońce, kwiaty, (...)
Moje dzieciństwo, jak wielu z Was, przypadło na czasy pustych półek w sklepach, czyli na okres braku jakichkolwiek słodyczy, łakoci, owoców egzotycznych czy (...)
Jest to kolejny przepis, który mimo bardzo atrakcyjnego wyglądu przeleżał u mnie kilka lat, zanim go wypróbowałam. Pomysł na ten tort zaczerpnęłam z dodatku do (...)
Karczek z grilla elektrycznego szybkie i smaczne danie
4534Zapisz
Chociaż grill brzmi dziwnie o tej porze roku, ale karczek z grilla można wykonać także w domu i smakuje nie gorzej. Wystarczy zostać posiadaczką domowego (...)
Biszkopt z masą z dodatkiem truskawek to jedno z bardziej lubianych i znanych wypieków. I chociaż każdy ma swoją ulubioną wersję to czasami warto spróbować (...)
Kocie oczka to ciastka już bardzo znane, ale przeze mnie odkryte dopiero kilka lat temu, kiedy mój paroletni niejadek zaczął przejawiać chęci pomagania w (...)
W moim rodzinnym domu śniadanie w pierwszy dzień Świąt Wielkiejnocy zawsze rozpoczynaliśmy barszczem białym z zawartością święconki, czyli tym wszystkim, co (...)
Rolada serowa to znakomita propozycja przystawki na czekające nas biesiadowanie przy świątecznym stole. Zamiast tradycyjnie pokrojonego sera żółtego możemy (...)
Siekane kotleciki drobiowo-serowe na niedzielny obiad
4214Zapisz
Pierwszy raz przepis na te kotleciki znalazłam w maju 2000 roku w czasopiśmie "Moje Gotowanie". Przepis na tyle wydał mi się ciekawy, że od razu spróbowałam je (...)
Jeszcze nie tak dawno myślałam, że żaden mazurek nie dorówna mojemu uwielbianemu mazurkowi wiśniowemu z bakaliami. A jednak :) Stało się, wszystko za sprawą (...)
Program telewizyjny "Kuchenne rewolucje", już kilkakrotnie dostarczył mi inspiracji kulinarnych. Bardzo polubiliśmy niektóre dania zaproponowane przez Panią (...)
Sałatka z buraków marynowanych jako jesienny dodatek do wędlin
3760Zapisz
Kiedy zaczyna się jesień, to pewne dania zaczynają bardziej smakować i w związku z tym częściej goszczą na moim stole. Na pewno jesienią coraz częściej (...)
