where-is-the-pie.blogspot.com
26 grudnia 2012
Wafle z mleczno-czekoladową masą i bakaliami
Megasłodka i megakaloryczna przekąska. Może dlatego mama robi ją tylko raz w roku, na święta.Udało mi się jakoś wyciągnąć od niej ten przepis, więc zapisuję. (...)
1 kwietnia 2013
Mazurek z masą krówkową
Mój pierwszy mazurek. Robiony ekspresowo w sobotę wielkanocną po całonocnym dyżurze. Biorac pod uwagę moją senność, aż cud, że się udał:)Składniki na kruchy (...)
27 stycznia 2013
Tort makowy
Już jakiś czas temu obiecałam, że zamieszczę przepis na ciasto makowe. Długo nie mogłam się zebrać, ale chyba w końcu dopnę swego:)Moja mama dostała ten (...)
18 maja 2013
Tarta z bakłażanem i cukinią
Imieninowy dodatek do obiadu. Poco się ograniczać? :)Chociażwygląda na skomplikowaną, nie jest trudna w przygotowaniu.Całośćzrobiłam w nieco ponad godzinę, (...)
29 września 2012
Muffiny z serkiem homogenizowanym i wiśnią
Zwariowałam! Zamiast zająć się czymś bardziej produktywnym zajęłam się... produkcją muffinów;)Dzisiaj wielki dzień! Pięćdziesiąta rocznica ślubu moich (...)
26 stycznia 2013
Muffiny z masa makową
Trochę stresu i jedyną czynnością, na której jestem w stanie się skupić, staje się pieczenie.Nie jest to co prawda dobre dla mojej figury, bo najczęściej sama (...)
27 grudnia 2012
Orzechowiec z orzechami włoskimi i miodem
Kolejne rewelacyjne ciasto według przepisu mojej mamy. Składniki na kruche ciasto:0,5 kg maki20 dag cukru20 dag masła2 łyżki miodu2 łyżki letniego mleka2 (...)
31 października 2012
Szpinakowe sakiewki z ciasta francuskiego
Robiłam je już jakiś czas temu, ale nie zdążyłam zamieścić tego przepisu wcześniej. Teraz nadrabiam zaległości;)Po raz kolejny skorzystałam z gotowego ciasta (...)
29 września 2012
Chorwackie inspiracje: cukierki Bronhi i lokalne słodycze
Poszukiwane: cukierki Bronhi!Już tłumaczę, o co chodzi. Ostatniego dnia rejsu trzeba było pozbyć się wszystkich kun, coby z nadmiarem nikomu niepotrzebnych (...)
13 lipca 2013
Kruche ciasto z kremem karpatkowym
Ciasto czekoladowe. Krem budyniowy. I do tego sos ze świeżych malin. Pycha!KREM:0, 5 litra mleka2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki mąki pszennej1 szklanka (...)
24 listopada 2012
Karkówka marynowana w czosnku i czerwonym winie
Placki ziemniaczane z karkówką marynowaną w czosnku i czerwonym winie.Składniki:karkówka pokrojona w plastry3 łyżki oliwy3 łyżki czerwonego wina6 ząbków (...)
29 września 2012
Burek z serem - jak smakują wspomnienia z Dalmacji
Dwa tygodnie w Chorwacji minęły bezpowrotnie. Pozostała opalenizna, zdjęcia i miłe, bardzo miłe, wspomnienia. Także te kulinarne:)Ania pisała kilka dni temu, (...)
21 października 2012
Sałatka z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Prawdziwa tylko według przepisu Bobera :) Legenda głosi, że powstała z tego, co akurat było wlodówce. Nieistotne jednak jest to, jak powstała, ale to, że stała (...)
1 listopada 2012
Jak zrobić ciasto zebra z paskami w tradycyjnej recepturze
Każdy zna i uwielbia zebrę. Wygląda niesamowicie, przez co wydaje się równie niesamowicie trudna do zrobienia. Jednak nic bardziej mylnego! Dziś postanowiłam (...)
5 czerwca 2013
Tarta z kremem mascarpone i porzeczkami
Mega wakacyjne ciasto:) Przepyszne!Składniki na ciasto wg przepisu Julii Child:150g mąki120g masłapół łyżeczki soliduża szczypta cukru4 łyżki zimnej wodyTaka (...)
27 października 2012
Curry z kurczakiem i ciecierzycą
Ciecierzyca to warzywo bardzo popularne w kuchni Bliskiego Wschodu, jak i krajach basenu Morza Śródziemnego. Z jej ugotowanych i zmielonych nasion przygotowuje (...)
5 września 2012
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i fasolą
Właściwie to miałam problem z tym jak nazwać tę sałatkę. "Sałatka z kurczakiem" jest dosyć ogólnym określeniem, ale gdybym miała wyliczać w nazwie wszystkie (...)
4 listopada 2012
Gulasz z papryką, cukinią i karkówką
Danie obiadowe, które najczęściej gości w moim domu. Jest łatwe do przygotowania, sycące i przede wszystkim smaczne. Idealnie pasuje do kasz ciemnych i (...)
2 listopada 2012
Udka z kurczaka z rozmarynem i cytryną
Na kuchennym parapecie hoduję różne zioła, w tym rozmaryn. Idealnie pasuje do mięs. W tym oczywiście do kurczaka. Tak więc dzisiejszego obiadu ciąg dalszy - (...)
22 listopada 2012
Pierniczki korzenne z miodem i cynamonem
Zapach przyprawy korzennej roznoszący się po mieszkaniu. Do tego ciepła herbata, spokojna muzyka i dobra książka. Hmm... Rozmarzyłam się. Do pełni szczęścia (...)
9 grudnia 2012
Ciasteczka owsiane
Długo szukałam dobrego przepisu na ciasteczka owsiane. Aż w końcu się udało znaleźć go tutaj:) Będą idealne do popołudniowego kakao :)Składnikiszklanka płatków (...)
20 stycznia 2013
Błyskawiczne tiramisu
Cały świat podziwia bogactwo włoskiej kuchni. Nie będę ukrywać, że wiele lat temu we Włoszech, zachwyciła również i mnie.Dziś na deser klasyk wśród włoskich (...)
31 stycznia 2013
Murzynek kokosowy
Trochę czasu mi zajęło, żeby wypróbować urodzinowy prezent od Ewy. Tłumaczyć się nie będę z mojej przeogromnej opieszałości. Najważniejsze, że w końcu się (...)
28 listopada 2012
Papryka faszerowana kuskusem
Składniki:4 papryki400g mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego2/3 szklanki kaszy kuskus1 mała cebula2/3 szklanki bulionu drobiowego1 łyżka keczupu1 łyżka (...)
20 stycznia 2013
Szaszłyki z kurczaka z bazylią i czosnkiem
Postanowiłam, że dzisiejszy dzień będzie włoskim dniem w mojej kuchni. Dzień zaczęłam od małego, czarnego espresso, a na obiad będą...Szaszłyki z (...)
