Okruszki po raz drugi - kruche ciasteczka orkiszowe z kremem orzechowym bez cukru
2K3Zapisz
Do tych ciasteczek na pewno będę wracała... To właśnie z myślą o nich powstał mój wczorajszy lekki krem orzechowy. Ciasto robiłam wg tego samego przepisu, co (...)
To zdecydowanie słodycz mojego dzieciństwa, do dziś pamiętam smak tych, które robiła mama mojego kolegi... Przyznam, że nie umiem go odtworzyć, a ta Pani nie (...)
Jeśli lubicie żelki i galaretki owocowe i jednocześnie dbacie o zdrowie, to pewnie przy każdym kęsie zastanawiacie się ile cukru i innych niepożądanych (...)
Kolejny przepis na pyszne ciasto naleśnikowe, tym razem bezglutenowe. Jest bardzo puszyste, delikatne, lekkie i smaczne, a im mniej tłuszczu użyjemy do (...)
Obiecałam spróbować przemycić małemu nieco odmiennych smaków pod postacią naleśników i udało się. Co prawda nie pochłania ich w takich ilościach jak te na (...)
Ciasto marchewkowe bezglutenowe z małą ilością cukru
1.1K12Zapisz
Uwielbiam ciasta warzywne słodkie, w których nie dominuje smak warzyw, a jest on jedynie zaskakującym i niepowtarzalnym akcentem, bez którego ciasto to by nie (...)
Puszyste bezglutenowe biszkopty z jabłkami i mandarynkami
1.1K0Zapisz
Placuszków a la biszkopty wyprodukowaliśmy już naprawdę sporo, ostatnio jednak poszukujemy idealnych bezglutenowych. Te wysuwają się na prowadzenie. Polecam. (...)
Tradycją stało się to, że przy każdej infekcji robimy różne wersje syropów przeciwwirusowych, przeciwbakteryjnych i ogólnie wzmacniających odporność w (...)
Sernik na czekoladowym spodzie bez sera jajek mleka cukru glutenu kasza jaglana
1K7Zapisz
Po udanym serniku na zimno bez sera już wiem, że wcale ser do sernika nie jest potrzebny. Kasza jaglana w połączeniu z kokosem (mlekiem, miąższem, śmietanką, (...)
Domowe syropy na grypę i wzmocnienie odporności z cebuli, czosnku, imbiru i cytryny
9106Zapisz
Polska jesień powinna kojarzyć się nam z mieniącymi się w słońcu kolorami ognistej czerwieni, złocistej żółci i soczystej pomarańczy i spacerami po parku, ale (...)
Domowe wegańskie kokosowe batoniki bez mleka i cukru
8654Zapisz
Jakiś czas temu zrobiłam domowe bounty w zdrowszej wersji, czyli bez cukru (jedynie polewa zawiera syrop glukozowy, który jest składnikiem mleka kokosowego w (...)
Malinowy sernik na zimno z kaszy jaglanej bez sera i mleka
8262Zapisz
Jaglane desery nasze podniebienia rozpieszczają od dawna, ale sernika jeszcze nie było! Bardzo lubię serniki i pieczone i na takie na zimno. I wcale nie unikam (...)
Codziennie minimum dwa razy dziennie moje dziecko je kasze, na śniadanie, w zupkach, deserach, na kolację, także tym razem pozwoliłam mu odpocząć od kasz i (...)
Bezglutenowe, bezmleczne i bezcukrowe naleśniki ryżowo-gryczane
6960Zapisz
To że mój maluszek bardzo upodobał sobie naleśniczki wiem nie od dziś, dlatego zaryzykowałam nowego eksperymentu, naleśniki bez mleka, bez glutenu i cukru. (...)
Uprzedzałam , że nie zawsze będzie lekko i dietetycznie, choć i tak postarałam się odchudzić to puszyste, kremowe ciasto. Chciałabym móc nieco więcej (...)
Zdrowe ciasto na spód do pizzy bez glutenu, inspirowane kuchnią bez pszenicy
6645Zapisz
Post ten uznaję za jeden z przełomowych w historii tego bloga i tym samym na mojej drodze ku lepszemu (zdrowszemu odżywianiu). Czasami niestety bywa tak, że (...)
Poszukując przepisu doskonałego na orzechowy krem z dzieciństwa, przejrzałam kilka różnych wersji, ale najbardziej zaintrygował mnie ten, bo akurat miałam w (...)
Do deseru, który zaplanowałam zrobić potrzebowałam małych biszkoptów. Od razu na myśl o sklepowych pełnych cukru, białej mąki pszennej i innych dodatków (...)
Wyciskarka do soków - dlaczego lepsza od sokowirówki, jaka najlepsza, na co zwrócić uwagę przy zakupie
6092Zapisz
Nie od dziś wiadomo, że domowe, świeżo wyciśnięte soki są nie tylko najsmaczniejszymi, ale przede wszystkim najzdrowszymi napojami i nie tylko UWAGA! bo (...)
Ekspresowe wegańskie krówki bez mleka, cukru i glutenu
5992Zapisz
Ten szybki przepis musiał znaleźć się na moim blogu, mimo, że jest naprawdę banalny w wykonaniu, jednak smak i wartości odżywcze na pewno banalne nie są. (...)
Jagielnik - sernik bez sera z kaszy jaglanej na zimno
5499Zapisz
Kolejna odsłona "sernika" z jaglanki. Jak zwykle pyszny, pożywny i zdrowy. Dziś, na mocno czekoladowym spodzie, z kajmakową polewą. Ja, tym razem - sernik ze (...)
Lekko strawne śniadanie z ryżem, marchewką i jabłkiem dla chorych brzuszków
5492Zapisz
Kiedy naszym pociechom doskwierają problemy z brzuszkiem, ale również kiedy są przeziębione, warto serwować wtedy posiłki lekkostrawne, łagodzące stany zapalne (...)
Imbir i syrop imbirowy na grypę przeciwzapalny, przeziębieniowy, przeciw wirusom
5412Zapisz
Niestety to nasze drugie w tym roku podejście do panującego paskudnego wirusa i jak pierwsze obeszło się bezobjawowo, tak tym razem ostry ból gardła już (...)
Nie jestem fanką kalafiora, chyba, że trafi się słodziutki, najlepiej z rodzinnego ogrodu no i wczesnym latem, kiedy zdążę się za nim stęsknić... także (...)
Mamy w domu dużego łasucha, który bardzo dba, by nie zabrakło nam kupnych słodyczy... Ostatnio królują Knoppersy. Musiałam zebrać siły i stawić problemowi (...)