Świetna sałatka ziemniaczana, trochę przypominająca to klasyczną sałatkę warzywną. Dobra przystawka na sylwestrowe party :-) Składniki: 6 ugotowanych (...)
Akurat za dwa dni obchodzimy Wielkanoc, czas pieczenia wspaniałych ciast: serników, mazurków, bab świątecznych, murzynków. Zrobiłem już tartę cytrynową i (...)
Zrobiłem żurek na śniadanie wielkanocne. Wcześniej przygotowałem zakwas z otrąb żytnich, płatków owsianych i czosnku, który fermentował przez 5 dni. Żurek jest (...)
Składniki:1 kg ziemniaków,1 duża cebula,3 jajka,2/3 szklanki mąki,1 łyżeczka soli,szczypta pieprzu,oliwa do smażeniaPrzyrządzanie:Ziemniaki zetrzeć, wraz z (...)
Bogata w składniki frittata, czyli włoski omlet, nadaje się zarówno na wykwitne śniadania, jak i danie obiadowe. Wersja z ziemniakami daje nam możliwość (...)
Akurat jutro Tłusty Czwartek, święto pączka. Także, nie mogłem nie spróbować i nie zrobić własnych. Najważniejsze, że udały się! Wybór padł na pączki (...)
Składniki:ciasto:200 ml wody1/2 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki soli10 g drożdży300 g mąki2 łyżki oliwynadzienie:0,5 kg ziemniaków2 ząbki czosnku1 mały brokuł300 (...)
Od kilku dni wiedziałem, że w sobotę będę piekł pizzę. Akurat dziś, tj. 9. lutego obchodzimy Światowy Dzień Pizzy. Na ten dzień zaplanowałem zrobić jak (...)
Kiełbasa z ziemniaczanym puree i karmelizowaną cebulą w sosie musztardowym
1661Zapisz
Tym razem pomysł na całe danie obiadowe. Zarówno posmakuje wyszukanym podniebieniom, jak i osobom lubiącym nieskomplikowane obiady. Wyjątkowy smak ziemniakom (...)
Łagodne placuszki z ziemniaków i kukurydzy. W sam raz nadają się jako dodatek do obiadów czy jako przekąska. Najlepiej smakują na ciepło, ale też nadają się do (...)
Na niektórych wigilijnych stołach zamiast kapusty z grzybami, gości groch z kapustą lub kapusta z grochem. W jednej z wersji tej potrawy, do grochu i kapusty (...)
Chrupiące ziemniaki z rozmarynem i solą morską na White Plate
1171Zapisz
White Plate: Chrupiące ziemniaki z rozmarynem i solą morską: Pomysł na nie zaczerpnęłam od Jamiego Olivera, bo trudno tu mówić o przepisie. Połączenie (...)
Taka potrawa na szybko, ale tym razem pomidorki nie lądują na toście czy bagietce, ale są podane razem z ziemniakami. Jak najbardziej jest to świetne (...)
