Przepisy na mięsa

Organizuję niebawem urodziny córki,chciałabym zrobić jakieś mięsa pod różną postacią. Poszukuję ciekawych przepisów. Chcę zrobić karkówkę,schab i może coś z fileta z kurczaka. Przeszukuję miksera aby znaleźć jakąś inspirację... jeśli ma ktoś ciekawe pomysły chętnie przeczytam i być może skorzystam 😀

Witam,Jeśli urodziny to polecam kurczaka w cieście. Jest szybki w przygotowaniu, a znika z talerza w mgnieniu oka. Zapraszam po przepis: http://ola-w-kuchni.blogspot.com/2014/01/kurczak-w-ciescie.html. Dodatkowo polecam zrobienie kilku ulubionych sosów😉 Pozdrawiam

O właśnie coś takiego mi chodzi. Przepis ciekawy i godny uwagi.

Wołowina:http://zmiksowani.pl/przepisy-w-temacie/wolowina/ulubioneWieprzowina:http://zmiksowani.pl/przepisy-w-temacie/wieprzowina/ulubioneDrób:http://zmiksowani.pl/przepisy-w-temacie/drob/ulubione+http://zmiksowani.pl/przepisy-w-temacie/mieso/ulubione

Rafale;p ściągam od Ciebie przepis na dzisiejszy obiad 😉 Kurczak z papryką i kukurydzą;] kocham małe zmiany w rodzinnym menu ;p jeju chciałabym mieć taką głowę żeby wpadać na takie wyśmienite pomysły;]

Cool, częstuj się 😉

Ewa napisała (17 września 2014 08:43)Rafale;p ściągam od Ciebie przepis na dzisiejszy obiad 😉 Kurczak z papryką i kukurydzą;] kocham małe zmiany w rodzinnym menu ;p jeju chciałabym mieć taką głowę żeby wpadać na takie wyśmienite pomysły;] Zobacz czyje to wyczyny, Rafał jest "tylko" 😉 ... wyżeraczem tego co Ola upichci. Ale tego właśnie Jemu zazdroszczę ... 😢(

A ja ostatnio odkryłam bardzo fajne przepisy na dania z wieprzowiny na stronie internetowej projektu, mającego na celu promocję właśnie tego mięsa - http://www.wieprzopedia.pl/o-projekcie. Jak do tej pory wypróbowałam już dwa przepisy - czenaki i schab ze śliwką. Jak najbardziej polecam te dania, bo są bardzo smaczne 😀.

Marlena napisała:Organizuję niebawem urodziny córki,chciałabym zrobić jakieś mięsa pod różną postacią. Poszukuję ciekawych przepisów. Chcę zrobić karkówkę,schab i może coś z fileta z kurczaka. Nie wiem czy Twoje pytanie jest nadal aktualne, ale mam nadzieję, że jeśli nie Tobie, to komuś innemu przyda się moja wypowiedź 😀. Ja na takie uroczystości najczęściej robię szaszłyki z kurczaka z sosem cytrynowym (z dokładnie tego przepisu - http://www.maxkuchnie.pl/przepisy/mieso-i-drob/szaszlyki-z-kurczaka-w-sezamie-z-dipem-z-miety-i-cytryny-727.html). Dzieci lubią mięso z kurczaka, a podane w takiej formie jest dla nich ciekawe. Wiem, bo, tak jak mówiłam robiłam już to danie na urodziny siostry czy też na inne okazje 😀

Mam pytanie, co uważacie na temat potraw z koniny? Chciałam je przygotować, jednak spotkałam się z całkiem sporym sprzeciwem ze strony mojej rodziny i znajomych. Wiem, że jest to trochę kontrowersyjny temat...

Dagooshya napisała (28 października 2014 12:06)Mam pytanie, co uważacie na temat potraw z koniny? Chciałam je przygotować, jednak spotkałam się z całkiem sporym sprzeciwem ze strony mojej rodziny i znajomych. Wiem, że jest to trochę kontrowersyjny temat...W Polsce mówi się 'zjadłbym konia z kopytami', więc pewnie ma to jakieś źródło 😉

Paweł napisał (28 października 2014 12:14)Dagooshya napisała (28 października 2014 12:06)Mam pytanie, co uważacie na temat potraw z koniny? Chciałam je przygotować, jednak spotkałam się z całkiem sporym sprzeciwem ze strony mojej rodziny i znajomych. Wiem, że jest to trochę kontrowersyjny temat...W Polsce mówi się 'zjadłbym konia z kopytami', więc pewnie ma to jakieś źródło 😉Czyli wg Ciebie, nie jest to coś nieprzyzwoitego i "odrażającego"? Usłyszałam, że to tak samo jakbym zjadła psa, bo to zwierzę domowe, a ja jakoś tak tego nie traktuję. Idąc tym tropem, wołowiny i kurczaków też nie powinniśmy jeść, tylko iść do lasu i polować na dziki, sarny i dzikie kaczki 😀

Dagooshya napisała (28 października 2014 12:17)Paweł napisał (28 października 2014 12:14)Dagooshya napisała (28 października 2014 12:06)Mam pytanie, co uważacie na temat potraw z koniny? Chciałam je przygotować, jednak spotkałam się z całkiem sporym sprzeciwem ze strony mojej rodziny i znajomych. Wiem, że jest to trochę kontrowersyjny temat...W Polsce mówi się 'zjadłbym konia z kopytami', więc pewnie ma to jakieś źródło 😉Czyli wg Ciebie, nie jest to coś nieprzyzwoitego i "odrażającego"? Usłyszałam, że to tak samo jakbym zjadła psa, bo to zwierzę domowe, a ja jakoś tak tego nie traktuję. Idąc tym tropem, wołowiny i kurczaków też nie powinniśmy jeść, tylko iść do lasu i polować na dziki, sarny i dzikie kaczki 😀Anglicy nie jadają karpia, bo to według nich ryba ozdobna. Muzułmanin nie zje wieprzowiny bo to dla niego zwierzę brudne. Koń nie jest u nas ani zwierzęciem ozdobnym ani namaszczonym religią, prawie chyba też nie jest konina zabroniona. Najlepiej to jeść trawę i mieć anemię😄

Paweł napisał (28 października 2014 12:25)Anglicy nie jadają karpia, bo to według nich ryba ozdobna. Muzułmanin nie zje wieprzowiny bo to dla niego zwierzę brudne. Koń nie jest u nas ani zwierzęciem ozdobnym ani namaszczonym religią, prawie chyba też nie jest konina zabroniona. Najlepiej to jeść trawę i mieć anemię😄Dziękuję, czuję się przekonana 😉 Dziś na obiad - konina!

Dagooshya napisała (28 października 2014 12:37)Dziękuję, czuję się przekonana 😉 Dziś na obiad - konina!Daj znać jak wyszło 😉

Paweł napisał (28 października 2014 12:53)Daj znać jak wyszło 😉No cóż, niestety dowiedziałam się dzisiaj, że w Poznaniu już od dawna nie sprzedaje się koniny z powodu protestów ekologów :/ Podobno w pewnej chwili była już taka nagonka, że nie było to warte zachodu. Nie jest mi dane przygotować tej pieczeni 😀

Gdyby był normalny dostęp do koniny, to prawdopodobnie nie jadłbym żadnego innego mięsa. No, wołowina (rosół i kołduny, z braku baraniny(!) ale tatara z koniny to mógłbym "wcinać" na okrągło. Nie ma chyba zdrowszego mięsa i bardziej "pewnego" pod względem zdrowotnym. Ale cóż głupota nas, Polaków już w świecie słynie: wieprzowina, smalec i tłusty bigos, a w rosole najlepiej jak przynajmniej półcentymetrowa warstwa tłuszczu jest na wierzchu. A kurki na rosół to normalka, a to przecież takie milutkie kokoszki, jakże to zabijać... świnka, przecież wytresowana jest lepsza od pieska, ... a gąski przecież w obejściu są lepsze od psów, osiołki też przecież takie fajniutkie, .. ale salami z nich jakie pyszne, ... etc. etc ... A "żremy" te milutkie zwierzątka bez opamiętania.

Biedne kuniki ;(😛