3 marca 2015
Tarta czekoladowa z kremem z trzech rodzajów czekolad, wódką, winogronami i porzeczkami
Składniki na ciasto: 1 ½ szklanki mąki ¼ szklanki kakao ½ łyżeczki soli ½ szklanki drobnego cukru do wypieków 3 żółtka 150 g masła Składniki na krem: 100 g (...)
3 marca 2015
Królik duszony w maśle winosz z warzywami
Składniki: tusza królicza 8 marchewek 1 duży seler 2 cebule 3 ząbki czosnku koperek 300 ml. białego wytrawnego wina sól, pieprz, majeranek, tymianek 200 g. (...)
24 listopada 2014
Jajka z pieczarkami zapiekane w bułce
Składniki (na 4 porcje): 4 bułki pszenne, np. kajzerki 200 g pieczarek (4 średniej wielkości pieczarki) 80 g pora (biała część), posiekanego w kostkę 1 ząbek (...)
6 listopada 2014
Bruschetta z pomidorami i bazylią
Składniki: 6 łyżek oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku rozdrobnione 5 dojrzałych pomidorów 1 łyżka posiekanej bazylii 1 posiekany drobno ząbek czosnku sól, świeżo (...)
30 października 2014
Lohikeitto fińska zupa z łososiem
Składniki: 2 średnie cebule, pokrojone w kosteczkę 1 łyżeczka masła 5-6 średnich ziemniaków, pokrojonych w 1cm kostkę 500-600g świeżego filetu z łososia 2 l (...)
24 października 2014
Tarta z kremem kawowym, płatkami migdałów i owocami
Składniki: Ciasto: 250 g mąki 125 g cukru pudru 125 g masła 1 jajko szczypta soli 1 łyżeczka cukru waniliowego Krem kawowy: dwie małe śmietanki 36%, trzy (...)
22 października 2014
Zapiekanka warzywna
Składniki: 1 kg. ziemniaków 1 średnia cebula 2 średnie papryki 1 cukinia 20 dag. pieczarek 1 ząbek czosnku 1 mozzarella ser żółty w plastrach sól, pieprz, (...)
