Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄
Z wykształcenia biotechnolog i dietetyk z racjonalnym podejściem do żywienia i gotowania. Wiedzę i doświadczenie zdobywała na uniwersytetach w Poznaniu, Irlandii, Norwegii i na amerykańskim Harvardzie. Jej akademickie osiągnięcia zwieńczył tytuł laureatki Studenckiego Nobla oraz Medal Uniwersytetu im. A. Mickiewicza za wybitne osiągnięcia w nauce. Obecnie zajmuje się pracą naukową, jest ekspertem-dietetykiem dla portali i firm oraz redaktorką książek o tematyce kulinarnej, artykułów popularnonaukowych, przepisów i wydawnictw typu custom publishing. Z pełnym zaangażowaniem oddaje się eksperymentom kulinarnym. Uwielbia odkrywać nowe połączenia smaków i dzielić się swoimi odkryciami. Prowadzi szkolenia i warsztaty kulinarne, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Hobbystycznie pisze bloga (wkrainiesmaku.pl), który jest jej kulinarnym notesem, pamiętnikiem i sposobem na kreatywne spędzanie czasu. Cieszy się opinią perfekcjonistki, która lubi mieć wszystko „pod kontrolą” i „dopięte na ostatni guzik”. Kocha pracę z ludźmi, duże, kreatywne projekty i nowe wyzwania.
