asimplycooking.blogspot.com
27 marca 2017
Piersi kurczaka z multicookera w sosie własnym i maślanej nutce
Nie posiadam typowego wolnowaru (ale marzy mi się taki bardzo:), jestem posiadaczką natomiast multicookera, który ma opcje Slow-cook, z której często (...)
13 grudnia 2016
Zakwas buraczany do picia
Kiedyś robiłam zakwas buraczany raz do roku. Na Wigilię. Mocny, intensywny w smaku do zakwaszenia postnego barszczu na wigilijną kolację. Teraz robimy go (...)
25 marca 2016
Ciasto biała krówka
Wspaniałe ciasto! Uwielbiam tę masę. Całość rozpływa się w ustach. Uzależnia! Kończąc jeden kawałek sięgamy po drugi :))))Ciasto:3 szklanki mąki2 łyżki miodu1 (...)
23 marca 2016
Sos tatarski
Jego podstawową wersję robię zastępując ogórki konserwowe na zmianę z ogórkami kiszonymi, w zależności od humoru czy zawartości szafki:) W wersji wielkanocnej (...)
2 marca 2016
Tort chałwowo-wiśniowy z polewą czekoladową
Przepyszny tort ze stronki Kwestii Smaku. Zrobiłam krok po kroku, nic nie zmieniając. Ciężki, wilgotny, wiśniowy i czekoladowy! Chałwę czuć delikatnie. Nawet (...)
1 czerwca 2014
Sałatka z ogórków z pietruszką i czosnkiem
Ta sałatka jest przepyszna do obiadu, tuż przed pasteryzacją i po -zimą:) W tamtym roku, dużo bardziej smakowała mi sałatka szwedzka, w tym, nie wiem dlaczego, (...)
1 kwietnia 2016
Zupa kapuściana odchudzająca
Nie wiem jak Wy, ale ja po tych Świętach jestem tak objedzona, że marzy mi się coś lekkiego. Dziś piątek, a ja jeszcze kończę ciasta, bigos z jabłek i inne (...)
1 czerwca 2014
Ogórki kanapkowe pikle na zimę
PIKLE (wychodzi 5 słoików 0,7 litra)2 kg ogórków -umyć, przekroić wzdłuż na plastry2 papryki czerwone -umyć, pokroić na paski5 z. czosnkukoperek1 szkl soli9 (...)
10 marca 2016
Sałatka z kurczakiem, ogórkiem i czosnkiem
Bardzo lekka, orzeźwiająca sałatka. Szczególnie polecam na wieczory i spotkania ze znajomymi.200 g piersi z kurczaka1 ogórek pokrojony na kawałeczki4 łyżki (...)
12 czerwca 2016
Beza podstawowa - przepis na ciasto bezowe z owocami
Najprostsze ciasto świata! Najlepsze z bitą śmietaną i owocami sezonowymi np. truskawkami lub malinami. Wystarczy 15 min. + pieczenie i mamy przepyszne ciasto (...)
18 marca 2016
Śledziowa sałatka z jajkiem i serem
Bardzo dobra śledziowa przekąska na imprezę lub na kolację.składniki:1 opakowanie śledzi3-4 ugotowane jajka1 mały por4 łyżki kukurydzymajonezpieprzkilka łyżek (...)
3 października 2015
Sałatka z mozzarellą i pomidorkami - prosta i pyszna
Najprostsza sałatka na świecie!Pomidorki koktajlowe + kulki mozzarelli + oliwa + zioła prowansalskie + sól i pieprzPodawać z bagietką! Nie żałować soli :) (...)
26 lutego 2016
Ślimaczki z ciasta francuskiego na wieczór
Przekąski na wieczór. Ekspresowe. Pyszne.Na blacie ciasta układamy ser żółty (może być w plasterkach lub tarty) i na to szynkę.Zwijamy w rulon i kroimy na (...)
23 lutego 2016
Makaron z kurczakiem i pieczarkami w kremowym sosie mascarpone
Makaron z kurczakiem i pieczarkami w kremowym sosie mascarpone250 gr mięsa z uda kurczaka w przyprawie złocisty kurczak lub sól, pieprz, papryka słodka250 gr (...)
3 marca 2016
Sałatka z tuńczykiem i ananasem w sosie curry
Bardzo dobra, inna sałatka z tuńczykiem. Przepis wzięłam od Szusz :)Wypróbowałam i polecam! Koniecznie trzeba wypróbować połączenie tych smaków :)Składniki:1 (...)
25 marca 2016
Klasyczna sałatka z szynką i ananasem
Ulubiona sałatka wszystkich domowników!szynka -ok. 300-400 grpuszka ananasówpuszka kukurydzyseler marynowany (może być z marchewką)4 jajka ugotowaneżółty ser (...)
11 maja 2016
Cheese spatzle kluseczki szpecle spatzle
Kluseczki3-4 jajka500 g mąki pszennejgałka muszkatałowasólok. pół szklanki wodyWyrabiamy wszystko w mikserze. Ciasto powinno być elastyczne.Do gotującej wody, (...)
24 czerwca 2014
Ekspresowe roladki z szynką i jajkiem w galarecie
Na imprezę, na śniadanie, do kanapki. Ekspresowa wersja roladek z szynką i jajkiem na bulionie z kostki!5 plasterków szynki konserwowej -tej większej5 (...)
28 sierpnia 2016
Ciasto jogurtowe z gruszkami
Przepis ten podaję za Karoliną Baszak, która zainspirowała mnie swoim filmikiem do zrobienia tego ciasta. Tu macie przepis, a tu filmik na youtube :)200 g (...)
22 marca 2016
Mazurek Snickers - najlepszy z czekoladą i karmelem
Ciasto kruche /Spód:200g mąki pszennej50g mąki ziemniaczanej3 łyżki cukru pudru1 łyżeczka cukru waniliowego150g masła1 jajoPołączyć wszystkie składniki w (...)
1 czerwca 2014
Zupa serowa na szyjkach indyczych
Zupa serowa jest pyszna! Idealna na przyjęcia i dla dzieci, które ją uwielbiają. Ma tylko jeden minus -przeważnie przepisy na zupy serowe zawierają bulion z (...)
27 lutego 2016
Piperade z kurczakiem
Piperade z kurczakiem (przepis z książki "Gotuj z Julią" J. Child)części kurczaka (udka, nogi, podudzia) -przyprawione solą i pieprzem1 szklanka cebuli + 1 (...)
23 marca 2016
Wielkanocny bigos z jabłek, kiełbasy i tymianku
Dla mnie to smak Świąt Wielkanocnych. Dobrze doprawiony jest naprawdę pyszny! Barrrdzo ciekawy smak. Połączenie jabłek, kiełbasy, tymianku i chilli.. (...)
1 czerwca 2014
Pieczone ziemniaki z sosem tzatziki
Uwielbiam pieczone ziemniaki! Przynajmniej raz na 2-3 tygodnie muszę takowe podać na stół:) Jak pisałam we wcześniejszym poście, kocham wersję pieczonych (...)