10 maja 2012
Miód sosnowy wegański alternatywa dla miodu pszczelego
Ten "miód" jest wegańską alternatywą dla miodu pszczelego, no i znacznie smaczniejszą - moim zdaniem. Może nie jest tak zdrowy jak prawdziwy miód, bo zawiera (...)
13 czerwca 2012
Kotlety z fasoli
Składniki (na 4 kotlety):1 puszka czerwonej fasoli (albo nie z puszki, ugotowanej)1/4 szkl. płatków owsianych (moczymy przez 10 min. w ciepłej wodzie i (...)
11 lipca 2012
Francuskie koperty ze szpinakiem
Składniki:5 garści szpinaku10 pieczarekcebula2 ząbki czosnku2 łyżki sosu sojowego2 łyżki soku z cytrynysólpieprz2 płaty ciasta francuskiegoSzpinak obgotowujemy (...)
13 listopada 2012
Orzechy smażone w miodzie sosnowym
Na jedną porcję:garść orzechów1 łyżka miodu sosnowegoOrzechy wrzucamy na patelnię i czekamy aż się przyrumienią. Następnie dodajemy miód. Mieszamy aż składniki (...)
16 lipca 2013
Sałatka makaronowa z brokułem
Składniki:pół paczki makaronubrokułpuszka kukurydzyszczypiorekpłatki migdałowe, uprażonemajonezsólpieprzSmacznego! I do poczytania:Wyd. Krytyki Politycznej, (...)
24 listopada 2012
Sałatka z brukselką i ryżem
Składniki:200 g ugotowanego ryżukilkanaście sztuk ugotowanej brukselki (pokrojonej na połówki lub ćwiartki)puszka kukurydzy2 małe pory pokrojone w plasterki3 (...)
22 września 2012
Suszona dynia
Dostałam pyszny prezent! Słoik suszonej dyni. Wytwórca - Ciocia Zosia :).Z jednej dyni można otrzymać jedynie 4 łyżki suszu, więc tym bardziej jest mi miło, że (...)
29 kwietnia 2012
Kotlety z kaszy gryczanej z buraczkami na ciepło i ziemniakami
Składniki (na 6 kotletów):1 szklanka kaszy gryczanej1 posiekana cebulakilka suszonych prawdziwków zmielonych na proszek garść kiełków rzeżuchygarść posiekanej (...)
28 marca 2013
Wielkanocny pasztet z suszonymi pomidorami
Inspiracją do tej potrawy był ten przepis. Pasztet robiłam już nie raz, jest naprawdę dobry i proponuję od razu zrobić potrójną porcję ;).Składniki:1 szkl. (...)
21 czerwca 2012
Sałatka ryżowa
najprostsza na świecie i pyszna sałatka + kwiatki rocznicowe ;)Składniki:200 g ryżupuszka czerwonej fasolipuszka kukurydzy3 duże ogórki (...)
5 sierpnia 2012
Lemonada arbuzowa
Taką lemoniadę serwuje we Wrocławiu obłędnie pyszna Machina Organika ♥ - stąd inspiracja.Składniki (na 3 szkl.):pół arbuza1 łyżka soku z cytrynykostki (...)
6 lipca 2012
Wegański wafel z czekoladową masą
Składniki:opakowanie wegańskiego wafla200 g margaryny wegańskiejpół szkl. cukrupół szkl. mleka sojowegoszkl. mleka sojowego w proszkucukier waniliowy4 łyżki (...)
31 sierpnia 2012
Jabłecznik
Składniki:1 szkl. mąki ziemniaczanej1 szkl. mąki kukurydzianej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szkl. cukru1 łyżka octu jabłkowegocukier waniliowy1 (...)
10 lipca 2013
Kalafior z czarnuszką przepis na zdrową przekąskę
Składniki:1 kalafiorsóloliwa1 łyżeczka kurkumy1 łyżeczka czarnuszki1 łyżeczka granulowanego czosnku (lub ząbek przeciśnięty przez praskę)2 garście posiekanej (...)
18 czerwca 2012
Kasza jaglana z warzywami
Składniki:pół szkl. kaszy jaglanejkilka rzodkiewekpół dużej malinówkipół puszki ciecierzycysos:olej+ocet jabłkowy+musztarda+miód sosnowyNa kolację ja znalazł (...)
19 maja 2012
Lody truskawkowe naturalne bez jajek
Składniki (na 8 gałek):20 zamrożonych tryskawek8 łyżek śmietany sojowej10 łyżek mleka sojowego (niesłodzonego)1 łyżka cukru (pudru/trzcinowego/miodu (...)
14 sierpnia 2012
Kasza gryczana zapiekana z suszonymi grzybami i śliwkami
Składniki:3 szkl. ugotowanej kaszy gryczanejcebula 3 garście suszonych grzybów8 suszonych śliwekpół szkl. śmietany owsianejgarść natki pietruszkisóloliwaGrzyby (...)
12 maja 2012
Sałatka z tofu i majonezem
Problem z przejściem z wegetarianizmu na weganizm chyba zawsze związany jest z miłością do nabiału i poczuciem, że bez niego człowiek nie da rady ;). Dla mnie (...)
22 grudnia 2012
Piernik z musem jabłkowym
Składniki:2 szkl. mąki3/4 szkl. miodu sosnowego200 ml śmietany owsianej1/3 szkl. oleju1/2 słoiczka dżemu (u mnie mus jabłkowy własnej roboty)łyżeczka (...)
7 lipca 2012
Sałatka kalafiorowa na upał - łatwy przepis z kukurydzą i rodzynkami
na upał: sałatka - mistrzSkładniki:1surowy kalafior (starty na grubych oczkach)puszka kukurydzykilka garści rodzynekmajonez wegański
19 czerwca 2012
Ciasto biszkoptowe z czereśniami
Miał być biszkopt. Z tego przepisu. Piękny, wysoki i puszysty... Nie wyrósł :(. Nie znaczy to jednak, że nie jest smaczny :).Składniki:1 i 3/4 szklanki mąki (...)
21 maja 2012
Lody kokosowe z bananem i cynamonem
Składniki (na ok. 6 gałek):puszka mleka kokosowego (400 ml)cukier puderbanan (opcjonalnie)wiórki kokosowekakaocynamon mleko sojoweDo blendera wkładamy gęstą (...)
2 maja 2012
Obiad na upalny dzień: pesto pietruszkowo-szpinakowe i zimna yerba mate
Składniki (na 2 porcje pesto):250 g ugotowanego pełnoziarnistego penne2 garście szpinaku2 garście natki pietruszki1 garść uprażonego na patelni słonecznika2 (...)
3 maja 2012
Śniadanie: pasta z awokado i pokrzywy oraz owocowy raw koktajl
Składniki:1 awokadogarść liści pokrzywy1 ząbek czosnkusok z cytrynysólWszystko miksujemy i pastą smarujemy kanapki. Najlepiej smakuje z jakąś świeżynką na (...)
