barbaramariawkuchni.blogspot.com
2 kwietnia 2026
Bezglutenowe kwadraciki nugatowe
Bardzo słodki deser, dla miłośników nugatu. Nugat to słodki deser produkowany z ubitych białek jaj, cukru lub miodu oraz bakalii. Ja użyłam brązowego czyli bez (...)
1 kwietnia 2026
Tarta ziemniaczana z szynką, oliwkami i fetą
Bardzo smaczna, sycąca tarta z super dobrym nadzieniem. Przepis mojego autorstwa. Poniżej dwa warianty dla osób, które tolerują mleko czyli tarta z fetą oraz (...)
1 kwietnia 2026
Zakwas na żurek bezglutenowy
Żurek na tym zakwasie smakuje prawie jak glutenowy. Przepis od bezglutenowej mamy. Składniki:200 g mąki ryżowej bezglutenowej600 ml cieplej, przegotowanej (...)
29 marca 2026
Daktylowe love - słodki deser szwedzki z daktylami, czekoladą i orzechami
Słodki, pyszny, bardzo sycący deser dla osób, które lubią daktyle. Przepis szwedzki. Forma: 16 cm x 26 cmSkładniki:16 daktyli bez pestekmasło orzechowegarść (...)
27 marca 2026
Zapiekany łosoś
Pyszny, kruchy, soczysty łosoś. Moja rodzina uwielbia go. Przepis własny. Składniki:duży płat łososiapieprz cytrynowymasłoSposób przygotowania:Opłucz łososia i (...)
26 marca 2026
Gofry bezglutenowe z bananami i napojem owsianym
Smaczne, pożywne gofry. Idealnie pasują z dżemem lub syropem klonowym. Składniki (około 10-12 sztuk) 1 dl= 60 g 6 dl mąk bezglutenowych2 łyżeczki proszku do (...)
3 lutego 2026
Bezglutenowa i bezmleczna zapiekanka z makaronem i parówkami
Przepis mojego autorstwa. Zapiekanka jest smaczna, sycąca i nadaje się do mrożenia. Składniki: (8 porcji)Forma: 25 x 35 cm szklana, ja mam z Ikei4 l wody4 (...)
18 września 2018
Sałatka z tuńczykiem, ryżem i białym sosem
Pyszna, sycąca sałatka. Idealna na lunch lub obiad. Zdrowo i kolorowo na talerzu. Mój przepis.Składniki: (4 - 5 porcji)1/2 główki sałaty lodowej2 pomidorymała (...)
14 września 2018
Dietetyczna fasolka po bretońsku z kiełbasą
Składniki: ( 4 porcje)240 g fasoli suchej4 liście laurowe6 kulek ziela angielskiego2 cebule200 g kiełbasy4 łyżki oliwy z oliwek4 ząbki czosnku4 łyżeczki (...)
10 września 2018
Pikantna zupa tajska z krewetkami
Ostra za sprawą papryczki chili, słodka dzięki mleku kokosowemu, mocno rozgrzewająca. Idealna propozycja na jesień, ale cały rok smakuje dobrze. Lubię to. (...)
7 września 2018
Jarmuż - przepis Mikołaja Rey'a
"Jarmuż to zapomniane warzywo", tak mówi o nim Mikołaj Rey.Osobiście polubiłam jarmuż parę lat temu. Podczas spotkania z Mikołajem Rey'em w Ostródzie w lipcu (...)
5 września 2018
Gofry owsiane sauté - zdrowe gofry bez mąki pszennej
Przepis mojego autorstwa. Smaczne, sycące gofry, bez maki pszennej. Idealne dla osób z insulinoopornością oraz chorujących na tarczycę. Można je jeść sauté (...)
30 sierpnia 2018
Szakszuka - jajka w sosie pomidorowym
Przepis pochodzi z bloga Kwestia Smaku. Pierwszy raz zrobiłam szakszukę. Następnym razem lekko zmodyfikuję składniki i zobaczę, jak będzie smakować.Składniki (...)
28 sierpnia 2018
Faszerowany kurczak w boczku
Inspiracja pochodzi ze strony pyszności.pl, lecz to moja wariacja na temat.Składniki: ( 5-6 porcji )5 sztuk filetów z kurczaka4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżeczki (...)
22 sierpnia 2018
Ciasto bananowo-daktylowe
Ciasto mocno bananowe z nutką daktylową. Przepis pochodzi z bloga: natka-pietruszki.plForma: 23 x 15 cmSkładniki: (10 kawałków)10 - 15 suszonych daktyli2 małe (...)
13 sierpnia 2018
Bakłażan faszerowany pomidorami i fetą – przepis dla insulinoopornych
Przepis pochodzi z książki Dominiki Musiałowskiej "Insulinooporność" choć lekko go zmodyfikowałam.Składniki: (2 porcje)1 bakłażansól morska lub (...)
11 sierpnia 2018
Pudding chia z mlekiem kokosowym i malinami
Pudding jest szczególnie polecany osobom z insulinoopornością. Może być dobrym opcją na drugie śniadanie. Przepis pochodzi z książki Dominiki Musiałowskiej (...)
7 sierpnia 2018
Makaron pełnoziarnisty z truskawkami i daktylami
Truskawkowy zawrót głowy. Kto lubi ręka do góry.Składniki: (2 porcje)300 g mrożonych truskawek1 - 1 1/2 szklanki jogurtu naturalnego2 daktyleugotowany makaron (...)
6 sierpnia 2018
Kuracja cytrynowa oczyszczająca
Przepis na tę kurację dostałam od p. Ireny, u której mieszkałam podczas studiów. Później doczytałam w internecie, że pomysłodawcą jest Michał Tombak. Kurację (...)
4 sierpnia 2018
Letnie orzeźwienie - chłodzący napój na upały
Pamiętaj o nawadnianiu swojego organizmu, szczególnie podczas upałów.Pij minimum 2 litry wody dziennie.Składniki: ( 1 kubek)woda niegazowana ( ja piję (...)
3 sierpnia 2018
Owsianka dla osób z niedoczynnością tarczycy i insulinoopornością
Śniadanie mistrzów: (wskazane dla osób chorych na tarczycę i insulinoopornych)Składniki:3 łyżki płatków owsianych1 łyżka siemienia lnianegogarść orzechów (...)
2 sierpnia 2018
Sałatka z pomidorem i ogórkiem kiszonym w 4 składnikach
Sałatkove love :)Potrzebujesz jedynie czterech składników: (1 porcja)1 pomidor3 ogórki kiszone1 szalotka lub 1/2 cebuli1 łyżka gęstej śmietanyKroisz, mieszasz, (...)