bezpszenicyy.blogspot.com
7 sierpnia 2013
Buraczki do słoików
Marynowane buraczki, które z łatwością można wykorzystać w zimie,gdy świeżych warzyw brakuje.Świetna baza do zupy czy jako dodatek do drugiego dania.5kg (...)
23 maja 2013
Syrop z sosny – naturalny lek na kaszel i przeziębienie
Po miodzie z mniszka lekarskiego (KLIK), przyszła kolej na syrop sosnowy.Syrop przyrządzamy z młodych pędów sosny (do 12 cm długości).Najlepiej zbierać je w (...)
5 września 2013
Pomidory do słoików na zimę
Przepis pochodzi z bloga Domi w Kuchni KLIKBardzo mi się spodobał, bo nie wymaga dużo pracy, a możemy zatrzymać smak lata w słoiku na zimę.Takie pomidory (...)
29 maja 2013
Szczaw do słoików
Przepis bardzo prosty.Można zatrzymać trochę smaku wiosny na zimę :)szczawwodaSzczaw przebieramy. Odcinamy łodyżki.Gotowe liście siekamy (ja wolę większe (...)
29 lipca 2013
Krokodylki ogórki na ostro
Dlaczego krokodylki?Bo w sumie takie ogóreczki swoim kształtem przypominają tego zwierzaka.Pierwszy raz je zrobiłam i już odniosły sukces.Każdemu zasmakowały, (...)
10 sierpnia 2013
Kiszone ogórki z gorczycą i cebulą
Przepis podpatrzony w "Kuchni polskiej" Elżbiety Adamskiej.1kg dość dużych ogórków gruntowych50g soli150g cukru500ml octu 10%500ml wody ziarna gorczycyziarna (...)
8 października 2013
Koktajl ogórkowo-owocowy zielony
Ogórek do koktajlu?Dlaczego by nie.1 porcja: 149kcal, białko:2g, węglowodany:34g, tłuszcz:1gogórek, 100gwinogrona jasne, 130g (najlepiej bezpestkowe)kiwi, 1 (...)
25 maja 2013
Kotlety z grochu
Może czasem lepiej zjeść coś innego niż tradycyjnego mielonego?Dla 4 osób:200g suchego grochu100g otrąb owsianych (w razie potrzeby można dodać więcej)1 jajko (...)
6 maja 2013
Szybkie ciasto z rabarbarem i truskawkami
To ciasto robię od zeszłego roku od wakacji.Dzieciaki za nim przepadają.Oczywiście robiłam je wcześniej na mące pszennej.Obecnie - na żytniej.Dalej jest (...)
22 kwietnia 2013
Sałatka z pomidora i szpinaku
Nie wiem czy jecie szpinak na surowo,ale ja taki lubię i polecam.4 porcje2 spore pomidory2-3 garście szpinaku baby2 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki oleju (...)
30 marca 2013
Śledź w occie
Śledzie pojawiają się u mnie przy okazji różnych świąt.Tak będzie też i tej Wielkanocy.Poniżej przedstawiam przepis na chyba najbardziej klasyczne (...)
5 maja 2013
Mój pierwszy chleb na zakwasie - chleb idealny
Obecnie to dla mnie chleb idealny.I dla mojej rodzinki, chociaż Oni zazwyczaj pieczywa, które piekę dla siebie, nie ruszą.Bo ziarna Im przeszkadzają, albo to, (...)
24 kwietnia 2013
Waniliowe ciasto nadziane czekoladą z mikrofalówki
Korciło mnie już jakiś czas temu wypróbować przepis na ciasto z mikrofali.Wprowadziłam kilka swoich poprawek i tak powstał deser bez mąki pszennej.Przyznam, że (...)
6 czerwca 2014
Syrop z zielonych szyszek sosny
W zeszłym roku przyszykowałam zestaw syropów z pędów sosny (KLIK) i miód z mniszka lekarskiego (KLIK).Syropy sprawdziły się świetnie na jesienne/zimowe (...)
25 września 2013
Sałatka pomidorowa do słoików
Sałatkę podejrzałam u Peggi w Kuchni KLIK.Spodobała mi się na tyle, że postanowiłam też ja zrobić.Oczywiście troszkę zmieniłam proporcje i użyłam czerwonej (...)
28 września 2013
Kotlety ziemniaczane
Proste w przyszykowaniu.Oszczędne.Można wykorzystać ziemniaki, które zostały z wcześniejszego obiadu.Chrupiace na zewnatrz.Mięciutkie w środku.4 porcje1 (...)
12 maja 2013
Czosnkowy mintaj
Moja propozycja podania: sałatka z pekinki, cebuli czerwonek, kiełek rzodkiewki i ogórka2 kostki mintaja4 ząbki czosnkususzona bazyliasok z cytryny2 (...)
3 maja 2013
Ciasto z rabarbarem
Przepis wzięłam od PROJEKTU KURA. KLIKOczywiście wprowadziłam kilka zdrowszych zmian.Ciasto jest podobne do pleśniaka,na który jakiś czas temu podawałam (...)
12 maja 2013
Tęczowa pianka na bazie galaretek i mleka skondensowanego
Bardzo prosty w przygotowaniu deser.Jednak efektowny w wyglądzie.Można użyć więcej galaretek, efekt będzie jeszcze lepszy. 3 galaretki w różnych kolorachmleko (...)
19 maja 2013
Muffiny jabłkowe z cynamonem
Dzisiaj jest DZIEŃ PIECZENIA,tak więc przedstawiam Wam moją propozycjęna pieczone słodkości :)12 babeczek100g oleju rzepakowego100ml wody2 jajka130g (...)
27 października 2014
Sałatka z pora i jajkiem
Przepis na tę sałatkę zobaczyłam na blogu Wypisz-Wymaluj KLIK.Postanowiłam ją przyszykować jako dodatek do niedzielnego obiadu.Zmniejszyłam proporcje o połowę (...)
18 lutego 2017
Drożdżowe ciasto z jabłkami bezglutenowe z mąki ziemniaczanej
To taki mój eksperyment.Nie byłam pewna, praktycznie byłam przekonana, że nic nie wyrośnie i wyjdzie zakalec.Ku mojemu zdziwieniu drożdże zadziałały nawet przy (...)
18 maja 2013
Tortilla z mąki kukurydzianej i orkiszowej
Przepis znalazłam na opakowaniu mąki kukurydzianej. I bardzo się cieszę, że on tam bym i mogłam z niego skorzystać. Placki wyszły świetne.7 sztuk1 sztuka: (...)
20 kwietnia 2013
Surówka z pora
Nigdy nie jadłam na surowo pora (pory?).Dzisiaj jednak się odważyłam.I powiem Wam, że to świetny dodatek do obiadu.Najlepsze, że dzieciakom zrobiłam mizerię, (...)
21 marca 2018
Sos beszamelowy na mące kukurydzianej
Jeden z moich ulubionych sosów, ponieważ oprócz tego, że jest smaczny, to dodatkowo jest dobrą bazą pod inne sosy. Można dodać do niego np. śmietanę czy (...)
