buszujacywkuchni.blogspot.com
28 lipca 2012
Pieczona biała kiełbasa z suszonymi pomidorami i śliwkami
Idealna propozycja na spotkania rodzinne lub imprezy u znajomych :)Składniki (4-6 porcji):- 1 kg białej kiełbasy surowej,- 4 duże cebule,- 2 ząbki czosnku,- (...)
26 lipca 2012
Penne z kurczakiem w sosie kurkowym
Pierwsze grzyby już pojawiły się na rynku.Zachęcam was do spróbowania tego łatwego i szybkiego dania.Nie ma nic lepszego, niż aromatyczne kurki w sosie (...)
6 sierpnia 2012
Sałatka nicejska z tuńczykiem i warzywami
Jak najprościej opisać sałatkę nicejską?Jest to mix warzyw, udekorowanych tuńczykiem i anchois.Oryginalny przepis zawiera surową czerwoną paprykę, szalotki i (...)
11 sierpnia 2012
Pizza na cienkim i kruchym cieście
Inspiracją dla tego posta jest pizza, którą jadłem kilka lat temu w Dolomitach, w okolicach miejscowości Cortina D'Ampezzo. Wolę sam przygotować taki posiłek (...)
31 lipca 2012
Karasie duszone w sosie pomidorowo-tymiankowym
Tak oto prezentuje się efekt ostatniego wyjazdu na rybki:Karasie, potocznie zwane "bąkami" najlepiej dusić w śmietanie, jednakże postarałem się stworzyć (...)
3 sierpnia 2012
Żur staropolski na domowym zakwasie
Mąka razowa z wodą poddana fermentacji to główny składnik tej zupy uwielbianej współcześnie, jak i przez naszych przodków.Specjalność regionalnej kuchni (...)
26 lipca 2012
Sałatka po prowansalsku
Oto moja propozycja na szybką przekąskę lub smaczny dodatek do obiadu :)Składniki (6 porcji):- dwie średnie cukinie,- 200 g małych pomidorów lub pomidorków (...)
