8 kwietnia 2012
Babkowa gotowana - tradycyjny przepis na świąteczną babkę
Przede wszystkim życzę wszystkim Wam wesołych, ciepłych i rodzinnych świąt!A u mnie jak co roku, od kiedy sięgam pamięcią, na świątecznym stole króluje (...)
5 lutego 2012
Pralinki z malinami - szybkie i proste
Pralinki są super prezentem, szczególnie te wykonane własnoręcznie!Te powstały z "resztek" jakie znalazłam w kuchni.Po wykonaniuRajskiego ciasta czekoladowego (...)
30 sierpnia 2012
Zdrowa pizza z warzywami
Byłam głodna. Otwierając lodówkę zobaczyłam kulkę mozarelli, a na szafce leżała świeża bazylia z działki......i już miałam pomysł na obiad :) - czyli kolejnie (...)
10 grudnia 2011
Sernik idealny ciężki i wilgotny - ulubiony przepis taty
Aż dziwne, że ten gość jeszcze na moim blogu się nie pojawił! A przecież jest on jednym z moich i taty ulubieńców. Wprost kochamy serniki! (ale BEZ! rodzynek (...)
18 września 2011
Królewska szarlotka pyszna i niebanalna
Pyszne ciasto, z którego słynie moja mama! To ciasto zawsze się udaje. Kiedyś zdarzyło się, że biszkopt nie wyrósł ale pod górami kremów i polew i tak nikt nie (...)
8 maja 2012
Maj torty komunijne
Torty wprawdzie zeszłoroczne (na co wskazuje jakość zdjęć;))ale idealny czas na ich dodanie! Mamy maj i komunie.Biszkopt:- 6 jaj- 1 szkl mąki- 1 szkl cukru- (...)
26 lipca 2011
Truskawkowe tiramisu
Z miłości do pieczenia i gotowania postanowiłam założyć bloga.Na pierwszy ogień idzie mój tegoroczny tort urodzinowy. Wszystkim bardzo smakował, nie za słodki, (...)
26 marca 2013
Babka czarno-biała
Niby pogoda za oknem na to nie wskazuje ale mamy wiosne i już za moment święta.Postanowiłam wypróbować przepis, który sama złożyłam z kilku innych. Jest to (...)
21 sierpnia 2011
Wytrawny sernik austriacki na kruchym spodzie z koperkiem
Przepis pochodzi z bardzo starej książeczki, która od zawsze była w naszej kuchni;).Placek austriacki na kruchym spodzie pysznie smakuje z odrobiną kwaśnej (...)
6 stycznia 2012
Karpatka z uratowanym kremem na urodziny
Karpatkę zrobiłam na urodziny brata, ale zanim trafiła na stół miałam z nią mały kłopot. Zważył mi się krem! Na szczęście udało mi się go uratować. Wystarczyło (...)
7 lutego 2012
Torciki bezowe z kremem kawowym i powidłami
Jako że ostatnio dodane pączki były niemalże na samych żółtkach, zostało mi osiem białek.Czyli wypadałoby zrobić... BEZY :) i to nie byle jakie!Dzisiaj (...)
15 grudnia 2011
Skandynawskie pierniczki imbirowe
I znów przepis z "Wróżki", zrobiłam je razem z ostatnio dodanymi Katarzynkami ;)Ale myślę, że to nie koniec piernikowego szaleństwa. Ciągle wydaje mi się że (...)
9 października 2011
Tort mediolański
Jeszcze jeden przepis z książki "Twarzą w twarz z twarogiem", z której pochodzi również, dodany przeze mnie wytrawny sernik austriacki.Dzisiejszy jednak jest (...)
17 października 2012
Babeczki na wieczór panieński
...rok akademicki się zaczął, dodatkowo byłam tydzień w Berlinie na festiwalu światła, co bezapelacyjnie usprawiedliwia moją przerwę w blogowaniu ;-) .Ale już (...)
31 października 2011
Wampirze szczęki i paluchy wiedźmy
Skrzydło nietoperza, wilczy pazur, paluch wiedźmy, wampirzy kieł, kilka kropli krwi smoka...Tak, tak to już dzisiaj ;)Halloween! zwyczaj obchodzony w wielu (...)
24 września 2011
Wykwintny tort bardzo czekoladowy
Intensywnie czekoladowy i ciężki,słodki, ale jednak troche wytrawny (taki jak Ona lubi; sto lat!) tort czekoladowy.Taka dawka endorfin na pewno poprawi humor w (...)
7 września 2011
Szykowna i elegancka karpatka z malinami
W malinowym chruśniaku, przed ciekawych wzrokiemZapodziani po głowy, przez długie godzinyZrywaliśmy przybyłe tej nocy maliny... /B.LeśmianKiedy słyszę słowo (...)
6 września 2011
Rajskie jabłuszka
Wiem, że to nie ciasto, ale smakowita ozdoba, która na pewno zagości na niejednym z moich wypieków.Zawsze podobały mi się ozdobne owoce z syropów którymi (...)
19 sierpnia 2011
Racuchy babci Lili z jabłkami
Najpyszniejsze jakie jadłam.Babacia przepis dostała od swojej znajomej z Ukrainy. Teraz i ja potrafię je zrobić ;).Składniki:- 2 szkl mąki- 400 ml kefiru- 0,5 (...)
22 grudnia 2011
Rogaliki od stu lat
... od stu lat, bo chyba tyle ten przepis krąży już w naszej rodzinie.Dla mnie to jeden ze smaków dzieciństwa, szczególnie te z serem i czarną (...)
4 września 2011
Kawał drożdżówki z kruszonką
Co może być lepszego od świeżo upieczonego,wielkiego kawałka drożdżowca z pyszną kruszonką i kubkiem mleka? -moje idealne śniadanie na niedzielę ;). Przepis (...)
27 sierpnia 2012
Kosmiczny tort urodzinowy
Tort dla synka znajomej :)Wyjątkowo dobrze zniósł wysoką temp. która panowała w poprzedni słoneczny weekend.Wszystkim gościom bardzoo smakował.Słodki krem (...)
5 sierpnia 2011
Truskawkowe ślimaczki drożdżowe z musem truskawkowym
Ostatnie i drogie. Ale warte swojej ceny, bo wyjątkowo smaczne. Z nich powstały dziś, truskawkowe ślimaczki drożdżowe. Miękkie, puszyste słodkie bułeczki z (...)
14 listopada 2011
Profiterolki z kremem cytrynowym
Z cytrynową NUTĄ... więc muzycznie! ;)Na samą myśl o ciastkach z kremem nucę pod nosem piosenkę Smolika - Kremowa rewolucja. "...w cytrynowej pianie, w płynnej (...)
3 września 2011
Śliwki w czapeczkach
Przepis pochodzi z ostatnio zakupionej ksiażki -"Pyszne ciasta domowe" (moim pomysłem było urzycie rękawa cukierniczego do nakładania bezy). Ciasto było (...)
