19 grudnia 2014
Chleb z cukinią
Na szczęście udało mi się znaleźć zdjęcia z tegorocznego wyjazdu do UK. Naturalnie największym problemem wyjazdu był chleb-na ogromnych 10 metrowych półkach w (...)
29 kwietnia 2014
Czekolada nadziewana ręcznie
Czekolada idealnie nadaje się na prezent.Może dlatego, że dla znacznej części ludzi to najlepszy deser.Niestety czekolady dostępne na rynku są ubogie jeśli (...)
27 kwietnia 2014
Chałka na słodko i wytrawnie
Dziś proponuję Wam chałkę standardowo na słodko z masłem i powidłami, ale i w wersji z dodatkami wytrawnymi, gdzie jej lekka delikatna slodycz idealnie (...)
1 sierpnia 2013
Tort kawowy z truskawkami
23 migdały w czekoladzie mój ulubiony krem kawowy, ogromna ilość truskawek, a wszystko nasączone amaretto...ten tort zrobiłam na swoje urodziny.PSPolecam (...)
24 czerwca 2013
Kruche ciasto z truskawkami, rabarbarem i miętą
Ciasto zrobiłam na wyjazd plenerowy. Blachę opróżniliśmy jeszcze zanim dojechaliśmy na miejsce.Idealnie wyrosło, a kwaśny smak rabarbaru i truskawek świetnie (...)
12 czerwca 2013
Tort truskawkowy z amaretto
Ten tort już w prawdzie był. Tu przepis: ----> http://ciastoteka.blogspot.com/2012/07/tort-truskawkowy-z-amaretto.htmlale jest bardzo dobry i postanowiłam (...)
23 maja 2013
Brownie z rukolą i niebieskimi migdałami
Ciężkie, mocno czekoladowe, wilgotne ciasto, wszystkim dobrze znane jako Brownie.Dodatek w postaci rukoli idealnie pasuje do czekolady przez swój lekko (...)
26 marca 2013
Babka czarno-biała
Niby pogoda za oknem na to nie wskazuje ale mamy wiosne i już za moment święta.Postanowiłam wypróbować przepis, który sama złożyłam z kilku innych. Jest to (...)
23 marca 2013
Tort Dobosza
Od dawna chciałam zrobić ten tort. Bardzo podoba mi się wykończenie ostatniego blatu biszkoptu, taflą skarmelizowanego cukru.Dzięki temu, że blaty pieczemy (...)
4 marca 2013
Bezowe muszle
Tym razem serwuję bezy pod postacią dekoracyjnych muszli.PSDawno temu na blogu podawałam przepis z użyciem cukru pudru, tym razem użyłam kryształu.Składniki:- (...)
9 lutego 2013
Faworki z dzieciństwa
Robiłam je z mamą jak byłam mała :) Przepis pochodzi z zeszytu babci.Są kruche i bardzo smaczne, niby nic takiego a jednak wole je od pączków!PSdodatek (...)
7 lutego 2013
Mini pączki serowe na drożdżach
Tego przepisu szukałam dobre pare godzin; wszystkie pączki serowe były robione na proszku do pieczenia, a ja chciałam takie drożdżowe. W końcu się udało! Była (...)
3 lutego 2013
Kuch z cynamonowym twarożkiem
Kolejna odsłona drożdżowego wypieku zimowego.Pyszne wilgotne ciasto drożdżowe z cynamonowym twarożkiem i skórką pomarańczową (domowej roboty).Przepis (z małymi (...)
22 stycznia 2013
Wieniec makowy na święta z łatwego ciasta z nadzieniem
Rok i dwa lata temu na święta piekłamwieniec makowy - ala rogal marciński. Jest pyszny ale samo ciasto jest dość pracochłonne. W tym roku nie miałam tyle czasu (...)
18 stycznia 2013
Sernik krakowski
Zaległy wpis na pyszny wilgotny sernik krakowski! taki prawdziwy z kratką :)Gościł u mnie na świątecznym stole.PSMuszę przyznać, że ciocia Krakowianka (...)
2 stycznia 2013
Sylwestrowe serpentyny - drożdżowe bułki z owocami
Drożdżówki te są idealne na Sylwestra! Z wyglądu przypominają trochę serpentyny.Są miekkie i puszyste.. i ślicznie pachną :) o czym przekonali się pasażerowie (...)
22 grudnia 2012
Mus pomarańczowy w czekoladowych kokilkach
Już za parę dni święta, więc jak co roku pomarańcze jem tonami :)Oto jedna z propozycji wykorzystania ich do deseru.PSWszytskim Wam życzę wesołych, spokojnych (...)
16 grudnia 2012
Pierniczki zaparzane
Śnieg dziś stopniał ale mi to nie przeszkadza, bo po domu, od kilku dni roznosi się wspaniały korzenny zapach pierników i grzańca. Te upiekłam wprawdzie na (...)
18 listopada 2012
Stary przepis na tortik owocowy z jabłkami
W tym roku mamy zatrzęsienie jabłek, a to jeden z pomysłów jak je wykorzystać.Przepis pochodzi ze starego, rodzinnego zeszytu kuchennego, którego pisanie (...)
13 listopada 2012
Krwawne muffinki na Halloween
Po przerwie i z małym spóźnieniem...raczę Was krwawymi muffinkami, które robiłam w tym roku na halloween.Oprócz nich przygotowałam także paluchy wiedźmy, które (...)
17 października 2012
Babeczki na wieczór panieński
...rok akademicki się zaczął, dodatkowo byłam tydzień w Berlinie na festiwalu światła, co bezapelacyjnie usprawiedliwia moją przerwę w blogowaniu ;-) .Ale już (...)
