coszniiczego.blogspot.com
13 sierpnia 2016
Ciasto z bananami i nutellą
Składniki:- 5 jaj- 130g mąki pszennej- 140g cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao - 500ml kremówki (30%)- 2 łyżki żelatyny - 2 łyżki cukru (...)
4 sierpnia 2016
Sałatka makaronowa z koperkiem
Składniki:- makaron świderki - 2 zielone ogórki- szynka konserwowa - puszka kukurydzy - pęczek koperku - śmietana 18%- 3 łyżki majonezu - 2 ząbki czosnku - (...)
3 sierpnia 2016
Bit z kajmakiem i czekoladą
Składniki:- herbatniki - krakersy- kajmak - śmietana 36%- mleko 500ml- laska wanili - 3 łyżki mąki pszennej - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 150g masła - 130g (...)
31 lipca 2016
Tort z czereśniami
Składniki:-2/3 szklanki mąki pszennej -1/2 szklanki mąki ziemniaczanej -3 łyżki kakao -5 jajek -1 łyżka octu jabłkowego -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -3/4 (...)
28 lipca 2016
Brownie z sosem malinowym
Składniki: -200g gorzkiej czekolady -100g mlecznej czekolady -3 jaja-220g masła -170g cukru-140g mąki -szczypta soli -300g malin-cukier -lody waniliowe (...)
26 lipca 2016
Kaczka z sosem z czarnej porzeczki i puree z zielonego groszku
Składniki: - pierś z kaczki- sól, pieprz- sos sojowy- miód- czarna porzeczka- wino wytrawne czerwone - sok z pomarańczy- mrożony zielony groszek- 4 średnie (...)
26 lipca 2016
Kaczka z sosem malinowym i flambirowaną pomarańczą
Składniki:- pierś z kaczki- sól, pieprz- maliny- wino wytrawne czerwone- miód- cytryna- pomarańcz- 20ml wódki Przygotowanie: 1. Pierś z kaczki należy oprószyć (...)
24 lipca 2016
Gazpacho
Składniki:-1kg pomidorów -2 ogórki zielone -papryka czarowna -mała cebula -3 ząbki czosnku -2 kromki chleba -6 łyżek oliwy -bazylia, sól -ocet jabłkowy (...)
22 lipca 2016
Kurczak z jarmużem w cieście francuskim
Składniki:-pierś z kurczaka -ser feta -jarmuż -suszone pomidory w zalewie -ciasto francuskie -sól, pieprz, curry, słodka papryka -oliwa -ząbek czosnku -jajko (...)
18 lipca 2016
Sernik Oreo na zimno
Składniki:- 3 opakowania cistek oreo (ok. 530g)- 3łyżki masła- 700g twarogu sernikowego - 190g cukru - 3 łyżki soku z cytryny- 1l śmietany 36%- 2 łyżki (...)
15 lipca 2016
Nasiona Chia na trzy sposoby
Składniki na pudding z borówkami: - 200ml mleka kokosowego - 2 łyżki nasion chia - łyżka miodu - borówki Przygotowanie:1.Do mleka należy dodać nasiona chia i (...)
14 lipca 2016
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną
Składniki:- 200g kaszy jaglanej - 4 małe cukinie - podwójna pierśz kurczaka - cebula- 2 pomidory - 350g przecieru pomidorowego - przyprawy: sól, pieprz, słodka (...)
12 lipca 2016
Tarta z porzeczką i bezą
Składniki na ciasto:-90g masła -60g cukru -2 żółtka -150g mąki -zimna woda do uzyskania odpowiedniej konsystencji Przygotowanie:1.Mąkę przesiewamy, dodajemy (...)
11 lipca 2016
Smoothie na 3 sposoby
Składniki:-mleko kokosowe -jagoda -1 łyżka jogurtu naturalnego -2 łyżki śmietany 36%Przygotowanie:1.Należy zblendować jagody, dodać jogurt, śmietanę, mleko, i (...)
10 lipca 2016
Chłodnik Litewski
Składniki: -bulion warzywny -2 pęczki botwinki -1 pęczek rzodkiewki -ogórek zielony -3 ogórki małosolne -koperek -250ml śmietanki 18% -160ml kefiru -4 łyżki (...)
9 lipca 2016
Tarta orzechowa z kremem z białej czekolady i owocami
Składniki na cisto:- 250g mąki pszennej - 150g masła (zimnego) - 30g cukru pudru - 20ml zimnej wody - 20g mielonych orzechów - jajko Składniki na krem: - 250g (...)
9 lipca 2016
Polędwica w winie z sosem porzeczkowo-malinowym
Składniki na marynatę:- sól - pieprz - słodka papryka - 2 łyżki oliwy - 2 łyżki wytrawnego wina - 1 łyżka słodkiego wina - świeży majeranek - bulion warzywny - (...)
9 lipca 2016
Mus czekoladowy
Składniki: - 200g gorzkiej czekolady - 100g czekolady mlecznej - 2 jajka - 500ml śmietany 30% - cukier puder - 6 łyżek likieru pomarańczowego - owoce jagodowe (...)
9 lipca 2016
Słona tarta z suszonymi pomidorami i kurczakiem
Składniki na cisto:- 150g masła - 270g mąki - 1 jajko - szczypta soliPrzygotowanie ciasta:1. Mąkę przesiać, dodać zimne masło i zagnieść. Następnie dodajmy (...)
9 lipca 2016
Sałatka a'la Cezar
Składniki na marynatę:-podwójna pierś z kurczaka -suszony tymianek -sól -pieprz -słodka papryka -olejPrzygotowanie:1.Piersi z kurczaka należy oczyścić i (...)
9 lipca 2016
Krem z biały i zielonych szparagów
Składniki na bulion:- 1,5l wody- 3 marchewki- seler- por- cebula- 2korzenie pietruszki - natka pietruszki - liść laurowy, ziele angielskie, pieprz cały, sól, (...)
9 lipca 2016
Sałatka z kurczakiem i truskawkami
Składniki:- sałata roszponka - ser mozzarella -truskawki - dwie piersi z kurczaka - orzechy włoskie - migdały (płatki) - ziarna słonecznika Składniki na sos:- (...)
8 lipca 2016
Kruszaniec z agrestem
Składniki:-300g mąki pszennej - 4 jajka - 1/4 szklanki cukru do ciasta - 3 łyżki kakao naturalne gorzkie - pół szklanki cukru do białek - 250g masła - 2 (...)
8 lipca 2016
Spaghetti z bobem i kurczakiem
Składniki:- 1kg świeżego bobu - 300g makaronu spaghetti - podwójna pierś z kurczaka - 250ml śmietany 30% - zioła prowansalskie - sól, pieprz - curry -słodka (...)
