W poszukiwaniu idealnego chleba bezglutenowego, wyruszałam w podróż (czytaj podróż samochodem po wielu sklepach, w tym eko) O jakie moje zdziwcie było gdy się (...)
Sezon porzeczkowy w pełni, więc grzechem było ich nie wykorzystać, nie tylko na słodko :) u mnie w sałatce.Zaskakujące połączanie smaku, polecam.Składniki (1 (...)
Nie ma nic wspanialszego zimą jak wspomnienia lata zamknięte w słoiku. Myślę, że tym sosem kradniecie serca domowników. Idealny do naleśników i innych deserów. (...)
Sezon truskawkowy dobiega końca, wiec moja propozycja banalna, ale jakże smaczna, kendle czyli kluski na słodko :) Składniki:1 kg ziemniaków (starych)2 (...)
Sezon rabarbarowy zawsze otwieram tym wypiekiem i już od dwóch lat zbieram się do publikacji tego przepisu... nareszcie :)Nie za słodkie i kwaskowate tak jak (...)
Za oknem zrobiło się iście wiosennie na moim balkonie bratki, niezapominajki i prymulki. Zachciało mi się równie kolorowej sałatki jak te kwiatki :)Idealna (...)
Nikt nie lubi gdy bułka następnego dnia jest gumowata.Te są dodatkiem mąki pełnoziarnistej ... można by rzec, że grahamki. Syte i chrupiące, idealne na (...)
Chleb bezglutenowy gryczany z dodatkiem amarantusa
2333Zapisz
W ostatnim czasie przestawiam się na jedzenie bez glutenu. Największe wyzwanie dla mnie to wypieki słodkie i chleby. Ale i tu z pomocą przychodzą książki i (...)
Przepis na pastę z pieczonej wołowiny i sera na śniadanie i przekąskę
2K5Zapisz
Tą pastę polecam tym, którzy oprócz wędliny i sera lubią urozmaicać sobie poranne śniadanie.Taka pasta również dobrze sprawdzi się jako przekąska na imprezie. (...)
Nie wyobrażam sobie świąt bez domowego chleba i dlatego z tej okazji powstał przepis na chleb świąteczny z orzechami, żurawiną na zakwasie żytnim. Myślę, że (...)
Pasztet drobiowy z bazylią i karmelizowanym jabłkiem
56511Zapisz
Przepis na ten pasztet już dawno czekał na opublikowanie,ale gdzieś w stercie zdjęć i przepisów, całkiem o nim zapominam. A teraz jak najbardziej na czasie. (...)
Robiłam już wiele rogalików. Ale te po prostu najlepsze, kruchuteńkie!!!!!!Największym ich sekretem jest smalec.przepis znaleziony u EwySkładniki:500 g mąki (...)
Zupa tajska raz, dwa, trzy,po pierwsze szybkapo drugie smaczna,po trzecie ekspresowa. Składniki:50 dag cukinii (waga po obraniu i wydrążeniu)1/2 szklanki (...)
To kaszotto podbiło kubki smakowe mego męża, ale i dzieci jadały je do ostatniej łyżeczki :)Zdrowa dynia i cukinia, które mam jeszcze z zapasów wrześniowych na (...)
Gdy zobaczyłam te bułeczki u Marcina wiedziałam, że muszę je zrobić. W dodatku miały tak zachęcającą nazwę "cocas de patata" mięciutkie, puszyste bułeczki z (...)
W ostatnim czasie dynia dominuje w naszym menu. Była w pierogach, muffinach i zupach....jestem wprost dyniożercą. I na pewno to nie ostatni eksperyment tym (...)
Ciepłe bułeczki na śniadanie, kto by się oparł takiej pokusie. Są to idealne bułeczki do dżemu, miodu lub konfitury. Ich dodatkową zaletą jest chrupiąco-słodka (...)
Na niedziele do kawy nic nie upiekłam, a dzieciaki w poszukiwaniu słodkości buszowały w kuchni. No, że ja prawie nie kupuje gotowych łakoci, szybko przybiegły (...)
W tym roku raczyliśmy się dużą ilością działkowych malin, z ziemi tłokińskiej orazz ziemi szubińskiej :) Wszystkim, którzy obdarzyli mnie malinami serdecznie (...)
Sałatka z pęczakiem, grillowanymi warzywami i figami
792Zapisz
Sałatka postała na specjalne życzenie mojego męża, miała być zdrowa.Zasmakował i stwierdził że jest pyszna więc nic innego mi nie zostało jak podzielić się (...)
Bułeczki meksykańskie? Zastanawiam się dlaczego mają taką nazwę jakoś ani w wyglądzie ani w smaku nie kojarzą mi się z Meksykiem. Za to są to przepyszne (...)
Jest to wspaniała zupa krem, lekka i kremowa z dodatkiem młodego groszkuja jestem zakochana w tej zupie :)Może i wam zasmakuje? Składniki:2 l domowego bulionu (...)
