dobrzeupieczone.wordpress.com
6 grudnia 2015
Pierniczki świąteczne
Pierwszy raz robiłam te pierniczki, ale przepis z pewnością zostanie ze mną na stałe. Pierniczki, dzięki zawartości drożdży, wychodzą miękkie, co czuć (...)
3 grudnia 2015
Chleb gryczano-pszenny
Na tę chwilę ten chleb to mój ideał. Pod koniec pieczenia pachnie niesamowicie, a po pieczeniu można rozkoszować się chrupiącą skórką i miękkim środkiem. (...)
3 grudnia 2015
Granola śniadaniowa domowa
Granola śniadaniowa, dla wszystkich, którzy nie mogą obyć się bez płatków na śniadanie. Należę do takich osób, kiedyś jadłam płatki kukurydziane oraz (...)
26 listopada 2015
Babeczki waniliowe z kremem mascarpone i cukrową posypką
Znów postawiłam na prostotę. Puszyste babeczki waniliowe z kremem z serka mascarpone i śmietany kremówki, a dla efektu wizualnego – cukrowa posypka… Waniliowe (...)
26 listopada 2015
Kruche rogaliki z kremem czekoladowym
Na ten moment, gdy masz ochotę na coś słodkiego, a pod ręką nie ma nic, co mogłoby tę chęć zaspokoić. To tylko pozory, oto rogaliki, które przygotowuje się (...)
23 listopada 2015
Muffiny z masłem orzechowym i konfiturą truskawkową
Oto bardzo proste i bardzo smaczne muffiny w sam raz na chwilę, gdy ma się ochotę na coś słodkiego. Wykonanie jest banalnie łatwe, a dzięki dowolności (...)
18 listopada 2015
Tort czekoladowy z kawowym posmakiem
Inspirowałam się przepisem na ciasto czekoladowe z niezastąpionego White Plate, trochę modyfikując znaleziony tam przepis. Ciasto jest bardzo, ale to naprawdę (...)
15 listopada 2015
Sernik fistaszkowy na spodzie piernikowym z powidłami śliwkowymi
Serniki lubię w każdej postaci. Od dziecka było to jedno z moich ulubionych ciast, jednak serniki, które piekę bardzo różnią się od tego, który pamiętam z (...)
13 listopada 2015
Tort bezowy z malinami, kremem mascarpone i czekoladą
Każdy tort bezowy to wyzwanie, choć baza się nie zmienia to eksperymentuję z różnymi smakami kremów i dodatkami. Tym razem powstał tort na zamówienie z (...)
5 listopada 2015
Tort urodzinowy z kremem i owocami
Klasyczny tort urodzinowy, może być także na każdą inną okazję. Przybrać można według uznania, u mnie na przekór jesiennej aurze, wyszło na różowo, jak (...)
5 listopada 2015
Focaccia z oliwkami
Ostatnio dużo u mnie ciasta drożdżowego pod różnymi postaciami, tym razem postanowiłam wypróbować włoską focaccię, czyli po prostu wytrawną bułę drożdżową; (...)
16 października 2015
Magdalenki puszyste z cytrynowym smakiem
Po prostu magdalenki… miękkie, puszyste, najlepsze tuż po upieczeniu. Choć można upiec je z dodatkami, ja wolę takie najprostsze o mocno cytrynowym smaku. (...)
12 października 2015
Bułki owsiane na zakwasie
Kolejną próbę z bułeczkami uważam za udaną. Tym razem zdecydowałam się na bułeczki owsiane na zakwasie, są one ciut cięższe i mają odrobinę bardziej zbity (...)
4 października 2015
Tarta migdałowa z gruszkami
Oto słodka jesienna tarta z gruszkami z masą migdałową, która przypomina marcepan. Jest słodka, jednak im wieczory dłuższe i chłodniejsze, tym więcej słodyczy (...)
1 października 2015
Bułki pszenno-orkiszowe z czarnuszką
Mogłabym piec te bułeczki dla samego, obłędnego zapachu, który unosi się w domu. Ale piekę je także dla smaku, i dlatego że są bardzo łatwe w wykonaniu. (...)
