dookolatalerza.blogspot.com
28 czerwca 2011
Pierś kurczaka zawijana ze szparagami i serem pleśniowym
Wspominając niżej opisaną sytuację, z sentymentem i przyjemnością podaję przepis na piersi kurczaka zawijane ze szparagami i serem pleśniowym. Jak to (...)
31 października 2011
Lasagne z warzywami i mięsem mielonym
Jakiej lasagne by nie przygotowywać jest to danie dość czasochłonne, ale nie należy do kategorii dań trudnych. Tak naprawdę "robotę" można sobie rozłożyć na (...)
28 listopada 2011
Kurczak pieczony w sosie czosnkowym
Całkiem niedawno spotkała mnie bardzo miła niespodzianka. W starych pudłach, do których nie zaglądałam od niepamiętnych czasów, znalazłam książkę kucharską o (...)
26 stycznia 2012
Sałatka z krewetkami i serem bałkańskim z dressingiem z suszonych pomidorów
Bardzo lubię przygotowywać tę sałatkę, gdyż kojarzy mi się przede wszystkim z porą letnią . Proces przygotowania sałatki w moim wykonaniu zwykle kończy się na (...)
29 marca 2012
Deser tiramisu na słodko błyskawiczny i prosty
Błyskawiczny, prosty i do tego jeszcze efektowny deser, który można, a nawet powinno się przygotować dzień wcześniej. Co prawda nie jest to klasyczne Tiramisu, (...)
24 października 2011
Zupa krem dyniowo-marchewkowa z czerwonym pesto
Nadszedł czas dyniowego szaleństwa. Choć nie jestem fanką przejętego od Amerykanów święta, wspomniane warzywo już na dobre kojarzy mi się z Halloween. (...)
13 października 2011
Brownies
Biorąc sobie głęboko do serca sugestie tych, którzy zaglądają czasem na bloga, tym razem będzie dość prosty amerykański deser, który raczej nie może się nie (...)
13 grudnia 2011
Grudniowa szarlotka z pomarańczą i wanilią
Kilka dni temu przygotowując szarlotkę poczułam zapach i magię nadchodzących Świąt. Połączenie aromatu skórki pomarańczowej i wanilii wywołało uśmiech na mojej (...)
28 września 2011
Sałatka ziemniaczana z sosem majonezowo-cytrynowym
Trochę inna wersja sałatki szwabskiej - ciężka, hiperkaloryczna, za to smakująca wybornie. Jest sałatką zimową pasującą do grzanego piwa. Stanowi także (...)
26 lipca 2012
Sernik na zimno z ptasim mleczkiem
Gdy byłam mała sernik na zimno kojarzył mi się z czymś magicznym. Zadziwiający był fakt, iż „to białe” trzymało się razem z galaretką i owocami i wcale się nie (...)
10 listopada 2011
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
Ciasto na pizzę – niby proste, ale nie zawsze wychodzi. Jak zwykle diabeł tkwi w szczegółach. Po pierwsze, jak to w kuchni bywa, każdy przepis jest trochę (...)
28 grudnia 2011
Bigos
Choć w swoim życiu trochę się już nagotowałam, bigos robiłam po raz pierwszy. Przy okazji przyrządzania chyba jednego z najbardziej ulubionych dań Sarmatów, (...)
13 października 2012
Konfitura z winogron działkowych z cynamonem i pieprzem
Jesień zdominowała pogodę. Pomimo coraz niższej temperatury, porannych mgieł, a za chwilę pewnie szronu na trawnikach, białołęckie powietrze pachnie czymś (...)
20 września 2011
Łódki z cukinii z mięsem mielonym i szynką w sosie pomidorowym
Tym razem bez wstępu :) SKŁADNIKI: 1 duża cukinia 500 g mięsa mielonego2 opakowana pomidorów w kartoniku (mogą być z czosnkiem lub ziołami)150 g dowolnej (...)
28 lutego 2012
Naleśniki z fetą i szpinakiem
W roli głównej coś czego jeszcze na blogu nie było - naleśnik. Wdzięk naleśnika polega chyba na tym, że można go podawać w najróżniejszych konfiguracjach - (...)
5 marca 2012
Linguine z kurczakiem, miodem i chili
Gdy wybieram się do jakiejś knajpy i zamówione danie smakuje wyśmienicie, mam zwyczaj rozkładania go na czynniki pierwsze oraz robienia notatek w moim (...)
13 lutego 2012
Penne w sosie śmietanowym z kurczakiem
Fantastycznie jest jeść z kimś kolację, szczególnie w makabrycznie zimny wieczór. Penne w sosie śmietanowym z kurczakiem nie smakowały lepiej niż podczas (...)
14 października 2012
Ciasto z jogurtem, marchewką i granolą
Mała dygresja na temat zajmowania się dziećmi. Mimo, iż zdarzało mi się zajmować dziećmi moich znajomych, to trójką jednocześnie jeszcze nie. W związku z tym, (...)
5 grudnia 2011
Knedliki z wołowiną w sosie pomidorowo-śmietanowym
Każda kuchnia ma swoje hity, o których się od kogoś słyszało, których się kiedyś próbowało. Są smaki do których się powraca. Jeśli chodzi o Czechy, kilkoma (...)
14 września 2011
Zupa cebulowa z białym winem
Jedna z moich ulubionych zup. Jadłam różne wersje zupy cebulowej – z kawałkami wołowiny, zapiekaną z grzankami, z najróżniejszych rodzajów cebul i kaszą (...)
17 lipca 2012
Śmietanowe ciasto z owocami
Nareszcie mam termometr do piekarnika. Urządzając moją małą kuchnię i uznając wyższość piekarnika gazowego nad elektrycznym do wyboru miałam aż trzy modele (...)
27 września 2011
Patatas bravas z sosem alioli
Niedawno w smaku espresso z cynamonem i gałką muszkatołową wyczułam smak odchodzącego lata, a owo odczucie potwierdził zapach wiejącego, jak na mój gust, już (...)
27 września 2011
Zupa krem z cukinii, pomidorów i awokado
Ostatnio w mojej kuchni dość ważną rolę wśród kalejdoskopu warzyw odgrywa cukinia. Nie potrafię podać przyczyny, jednak robiąc zakupy na bazarze warzywnym (...)
16 listopada 2011
Sajgonki
SKŁADNIKI:(na około 20 sajgonek) około 700 g mielonego mięsa wieprzowego 2 opakowania papieru ryżowego o średnicy 22 cm 1 starta marchewka 1 cebula (posiekana (...)
