Jak wykorzystać piersi indycze, żeby nie jeść suchego mięsa do obiadu ?Najlepiej zrobić pyszną, szybką roladę, którą można jeść na ciepło i na zimno.Nadzienie (...)
Od kilku lat jedzenie wędlin sklepowych, a nawet samo ich kupowanie przestało być dla mnie przyjemnością, zbyt suche, za słone, po niektórych czułam sie jakbym (...)
Wielkanoc to dla mnie głównie jajka, chrzan i domowa wędlinaNic więcej mi nigdy nie było trzeba, ale odkąd weszłam do rodziny mojego męża, to kosztowałam (...)
Dziesięciolatek tez musi dostać urodzinowy tort.Ale jak po świątecznym obżarstwie można jeszcze myśleć o torcie z tłustą maślana masąNie można !przecież są (...)
Czasem się nie chce, albo czasu nie maa słodkie na niedziele dobrze mieć w domuNajlepiej zrobić je w sobotę późnym wieczorem, żeby na niedzielę coś zostałou (...)
W tym roku miałbyćtort truskawkowy, a toprzecieżnie jego wina, zesięurodził w kwietniu, gdzie truskawki słodkie i soczyste są jeszcze poza zasięgiem, a te (...)
Maślane bułeczki to świetny pomysł na spokojne niedzielne śniadanie.To bardzo prosty wypiek, jednak mozna - jak ja - popełnic wiele błędówja zrobię je z (...)
Ostatnio szukam chlebów drożdżowych,podobająmisięte, w których robisięzaczyn drożdżowy leżakujący przynajmniej 8 godzinTen własnie taki jest, do tego ma w s (...)
Wracając z gór zaopatrzyłamsięw wiejski ser, mleko i śmietanę, miałam nadzieję, że u nas tez było słońce i nasze borówki amerykańskie tylko czekają na (...)
Chleb drożdżowy bez wyrabiania, zagniatania i długiego wyrastania
4351Zapisz
Ostatnio nie szukam przepisów na chleb, coraz mniej czasu zmusza mnie do korzystania wypróbowanych przepisów i to takich najszybszych wypieków.Ten przepis (...)
Ja znalazłam przepis na ten chleb u OliOla znalazła go u TrufliTrufla znalazła go w książce"Bourke Street Bakery" :)Przepis jest fantastyczny, bo kiedy my (...)
Ile razy robiłam schab, tyle razy powtarzałam, ze tojużostatni razzawsze wychodził mi suchy, twardy, niesmacznyrobiłam już wiele wersji, nawet ten w mleku, (...)
Jak tylko zobaczyłam zdjęcie tych bułeczek na blogu Angies Recipespomyslałam o moich dzieciakach i ich szczęśliwych minach w trakcie jedzenia :)nie pomyliłam (...)
Dostałam wiśnie od teściowej, zachciało mi się ucieranego ciasta z tymi wiśniamiale był już wieczór, stwierdziłam, jutro upiekęZnalazłam przepis, spodobał mi (...)
Po odwiedzinach w lipowym lasku za drogą, wiedziałam, że za niedługo będzie tam pełno kwiatów czarnego bzu. Nawet nie liczyłam ile niedocenionych krzaków tam (...)
Kolejna Propozycja WP z Agrey i kolejny fantastyczny przepis na chleb z mąki orkiszowej, tym razem na zakwasie, czyli to co misielubiąnajbardziej, dodatkowo (...)
W ramach roku Korczaka dzieciaki w szkole będą poznawać żydowskie słodkościMusze coś upiec na 1 czerwca, więc szukam - kuchni żydowskiej nie znam nic a nicna (...)
Bagietki na zakwasie pszennym z kefirem i skrobią kukurydzianą
3290Zapisz
To kolejny świetny przepis zksiążkiLeparda, którymogęz czystym sumieniem polecić.Zrobione ot tak, zrobiły wrażenie na gościach,choćz zagadania przy jadalnianym (...)
Nowy Rok zaczął się zwyczajnie.Jajecznica ze swoja pierwsza wędzona kiełbasą,świeżyżytni chleb z pestkami dyni, herbata z pokrzywy.Od razu przystawiłam rosół (...)
Deser zrobiony samodzielnie przez mojego dziesięciolatkaPrzepis podłożył mu tataW wykonaniu pomogła mama, ale tylko troszkę, bo "ja sam"Zachwyt być musiał, (...)
W tym miesiącu do wspólnego pieczenia w ramach Weekendowej Piekarni zaprosiła nasAnita znana jakoa.grey- w moim krótkim jak narazie zbieranym doświadczeniu, z (...)
Prosty i pyszny mleczny chleb, perfekcyjny do tostów dzięki małej zawartości miodu.Miękka, zwarta struktura to coś dla mojego niejadka :)Ciasto jest (...)
To już trzeci rok z tymi pierniczkami, jakoś nie wyobrażam sobie bez nich Świąt3 duże puszki cudownego zapachu i smaku, które leżąc nabierają tylko większej (...)
Mam spory zapas mąki pszennej pełnoziarnistej, któryleżyisięstarzeje, taka mąka szybkosiępsuje i ma krótki termin ważności. Nie chcę żeby misięw niej (...)
Zdrowe odżywianie to w tych czasach nic prostegona sklepowych półkach same gotowcew nich same e-dodatki i glutaminian sodukurczaki faszerowane soją i (...)