Surówka z marchewkiZetrzeć marchewkę, dodać do niej posiekaną cykorię i jabłko posiekane w paski. To wszystko wymieszać z odrobiną śmietany, posolić, (...)
Przepis na pączki pani MonatowejDo ćwierć litra słodkiej śmietanki lekko zagrzanej, ale nie przegotowanej (może być dobre mleko) wbić 12 żółtek, włożyć 5 łyżek (...)
Przepis p. Ireny Jarockiej15 dkg mąki10 dkg masła12,5 dkg cukru2 łyżki rumu1 jajkorodzynkiCiasto się wyrabia i wycina małe krążki, które piecze się około 15 (...)
Krem "czekając na męża"25 dkg cukru1/2 szklanki wody6 jajekCukier wsypać do wody, postawić na małym ogniui gotować mieszając, aż utworzy się rzadki lukier (do (...)
liońskie4 parówki (obrane ze skórki), pokroić w drobne talarki. Bardzo drobno usiekać 2 małe cebulki. Wymieszać razem z puszką zielonego groszku. Posolić. (...)
Śliwki, przepołowione i bez pestek usmażyć na maśle. Do smażenia dodać cynamon, goździki i kilka łyżek cukru. Podsmażone, ale nie na marmoladę wyłożyć na (...)
Farsz obojętny. Naleśniki (nadziane farszem) zwinąć w ciasny rulonik, a następnie ułożyć w obwarzanek, upchnąć końce, aby się nie rozpadł. Panierować w bułce, (...)
