flirtzgotowaniem.blogspot.com
20 stycznia 2013
Roladki z kurczaka nadziewane szpinakiem i serem ricotta
Szukałam małej odmiany dla typowego obiadu. Uwielbiam szpinak i ser ricotta, dlatego postanowiłam sprawdzić tę kombinację. Dodatkowo obiad wyszedł zdrowy i (...)
20 stycznia 2013
Muffiny z płynną czekoladą i chili na zimowe wieczory
Połączenie stare jak świat..ale warte odnawiania. Muffiny mają w środku i na wierzchu płynną czekoladę. Są pikantne, słodkie i bardzo, bardzo świąteczne. (...)
20 stycznia 2013
Tagliatelle z kurczakiem, oliwkami, kaparami i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym
Jako wielki fan makaronów, napiszę tylko: Czysta poezja. Zainspirowana wegetariańskim makaronem przyjaciółki, stworzyłam mięsny odpowiednik.Składniki na 4 (...)
20 stycznia 2013
Roladki schabowe z serkiem brie, ogórkiem i boczkiem
Składniki na 2 porcje:-4 małe kotlety schabowe-2 ogórki kiszone-4 plasterki wędzonego boczku-80g serka brie (użyłam brie z orzechami)-czosnek-pieprz-sól (...)
20 stycznia 2013
Razowe muffiny z bakaliami, płatkami owsianymi i gorzką czekoladą
Uwielbiam muffiny. Przede wszystkim dlatego, że można puścić wodze fantazji i robić je w bardzo wielu kombinacjach, a czas ich przygotowania jest dość szybki. (...)
20 stycznia 2013
Tatar ze śledzia na Wigilię
Postanowiłam naruszyć moje tegoroczne olbrzymie zbiory grzybów, w ilości 10 zamarynowanych słoiczków gąsek i podgrzybków. Miałam również rozpoczęty słoik (...)
15 lutego 2013
Walentynkowa tajska zupa z kurczakiem
Walentynkowy wieczór okazał się doskonałą okazją, aby odnowić mój przepis na tajską zupę. Ostra fuzja smaków może okazać się dla Was idealnym afrodyzjakiem na (...)
13 kwietnia 2013
Puree z ziemniaków i pietruszki z chorizo i mascarpone
Nie zdawałam sobie sprawy, że dodanie korzenia pietruszki do puree w tak znaczący sposób zmieni jego smak. Owy smak zmienił się oczywiście na lepsze. Do puree (...)
22 lutego 2013
Gryczane kotlety z sosem z leśnych grzybów
Od dawna za mną chodziły kotlety z kaszy gryczanej, a w zamrażalniku miałam jeszcze trochę grzybów z zeszłorocznych zbiorów. Postanowiłam połączyć te dwa, (...)
1 lutego 2014
Jagodowe muffiny z płatkami owsianymi
Jagody kojarzą mi się z latem, pieszymi wycieczkami do lasu oraz różnymi miłymi aktywnościami, które można w tym lesie robić... :) Mam dziś dość nostalgiczny (...)
20 stycznia 2013
Penne z kurczakiem, cukinią, papryką i oliwkami
Być może makarony nie są naszymi sprzymierzeńcami w zachowaniu szczupłej sylwetki, ale moje wersja jest na pewno o wiele bardziej dietetyczna i zdrowsza. (...)
1 lutego 2014
Dietetyczne leczo z dyni, czyli afrodyzjak w kuchni
Chyba każdy się zgodzi, że w tak mroźne dni potrzebujemy zwrócić szczególną uwagę na to, co jemy. Rozgrzewające potrawy wspaniale pomagają przetrwać te (...)
9 marca 2013
Babeczki z kremem kajmakowym, galaretką i kiwi
Postanowiłam wypróbować kilka słodkich przepisów na Święta. Jeśli chodzi o pieczenie ciast, ciasteczek, czy babeczek, to przyznam szczerze,że wolę usmażyć (...)
12 marca 2013
Zupa szczawiowa z dzieciństwa
Jest to bezkonkurencyjnie, obok gołąbków z sosem pomidorowym, danie przypominające mi lata beztroskiego dzieciństwa. Wzorowałam się na przepisie mojej mamy, (...)
20 stycznia 2013
Miętowe falafele z sosem curry-cytrynowym
Jak obiecałam, tak też zrobiłam. Po wczorajszym bardzo sytym obiedzie ze spaghetti bolognese nadszedł czas na wegetariańskie szaleństwo. Moja miętowa fantazja (...)
20 stycznia 2013
Pyszny krem z czerwonej soczewicy
Jest to przepis na krem z soczewicy, który robię już od wielu lat. Jest prosty, smaczny i wyjątkowo zdrowy.Przepis zmieniałam już kilkakrotnie, ale z czystym (...)
20 stycznia 2013
Brzoskwiniowe muffiny z cytrynowym lukrem
Zwariowałam...piekę muffiny, choć do Sylwestra postuję. Ciężko było pohamować ślinotok:). Zjadłam tylko połówkę pysznego lukrowanego muffina i powiem Wam, (...)
20 stycznia 2013
Mini-pancakes z brzoskwiniami limonką i nutellą
Dawno nie robiłam pancakes... mroźny i pochmurny sobotni poranek jest idealnym czasem, aby to zmienić.Składniki na ciasto:-2 szklanki mąki pszennej-2 jaja-2 (...)
20 stycznia 2013
Bananowo-kokosowe muffiny
Otrzymałam wczoraj paczkę z barwnikami spożywczymi i nie mogłam doczekać się, jaki otrzymam efekt z ich zastosowaniem. Wspomniany efekt był bardzo intensywny, (...)
22 stycznia 2013
Paprykowy krem z bazyliowymi grzankami
Włoskie, ziołowo-czosnkowe grzanki były przyjemnie smacznym uzupełnieniem delikatnie słodkiego kremu z papryki. Danie wyszło wegetariańskie, ze względu na brak (...)
20 stycznia 2013
Regionalne ostrowieckie ciastka z dziurką
Dla wszytkich tych, którzy mają dystans do otaczającego nas świata...Składniki na 20 sztuk:-0,5kg mąki pszennej-200g cukru pudru -100g masła-100g margaryny-2 (...)
20 stycznia 2013
Wigilijny barszcz na zakwasie
Zakwas do barszczu sporządzamy 4-6 dni przed Wigilią. Im dłuższy czas jego odpoczynku, tym barszcz będzie bardziej wyrazisty, dlatego polecam zrobić go już (...)
20 stycznia 2013
Szafranowa tarta z kurczakiem, kurkami i brzoskwiniami
Pyszne kremowe nadzienie, kurczak i brzoskwinie - czyli jak zrobić obiad i mieć deser z głowy. Polecam!Składniki na tartę:-250g maki pszennej-3 łyżki oleju-1 (...)
20 stycznia 2013
Jaja w koszulkach na ciemnym pieczywie
Przyznam się szczerze, że po raz pierwszy w życiu zrobiłam jaja w koszulkach i już wiem, że wejdą one na stałe do mojego menu. Przede wszystkim dlatego, że nie (...)
20 stycznia 2013
Pierogi i uszka z grzybami i kapustą
I nareszcie nadszedł ten dzień, w którym zakończyłam produkcję pierogów i uszek. Polecam!!!Składniki na ciasto:-2kg mąki pszennej-2,5 szklanki mleka-8 (...)
