flirtzgotowaniem.blogspot.com
1 lutego 2014
Jagodowe muffiny z płatkami owsianymi
Jagody kojarzą mi się z latem, pieszymi wycieczkami do lasu oraz różnymi miłymi aktywnościami, które można w tym lesie robić... :) Mam dziś dość nostalgiczny (...)
1 lutego 2014
Dietetyczne leczo z dyni, czyli afrodyzjak w kuchni
Chyba każdy się zgodzi, że w tak mroźne dni potrzebujemy zwrócić szczególną uwagę na to, co jemy. Rozgrzewające potrawy wspaniale pomagają przetrwać te (...)
3 października 2013
Żeberka BBQ z glazurowaną marchewką i pietruszką
Mój mąż: fan żeberek, ja: zwolenniczka mięs ze słodką nutą. To po prostu musiało się wydarzyć...Danie idealne dla amatorów amerykańskiej kuchni. (...)
13 kwietnia 2013
Puree z ziemniaków i pietruszki z chorizo i mascarpone
Nie zdawałam sobie sprawy, że dodanie korzenia pietruszki do puree w tak znaczący sposób zmieni jego smak. Owy smak zmienił się oczywiście na lepsze. Do puree (...)
12 marca 2013
Zupa szczawiowa z dzieciństwa
Jest to bezkonkurencyjnie, obok gołąbków z sosem pomidorowym, danie przypominające mi lata beztroskiego dzieciństwa. Wzorowałam się na przepisie mojej mamy, (...)
9 marca 2013
Babeczki z kremem kajmakowym, galaretką i kiwi
Postanowiłam wypróbować kilka słodkich przepisów na Święta. Jeśli chodzi o pieczenie ciast, ciasteczek, czy babeczek, to przyznam szczerze,że wolę usmażyć (...)
22 lutego 2013
Gryczane kotlety z sosem z leśnych grzybów
Od dawna za mną chodziły kotlety z kaszy gryczanej, a w zamrażalniku miałam jeszcze trochę grzybów z zeszłorocznych zbiorów. Postanowiłam połączyć te dwa, (...)
15 lutego 2013
Walentynkowa tajska zupa z kurczakiem
Walentynkowy wieczór okazał się doskonałą okazją, aby odnowić mój przepis na tajską zupę. Ostra fuzja smaków może okazać się dla Was idealnym afrodyzjakiem na (...)
22 stycznia 2013
Paprykowy krem z bazyliowymi grzankami
Włoskie, ziołowo-czosnkowe grzanki były przyjemnie smacznym uzupełnieniem delikatnie słodkiego kremu z papryki. Danie wyszło wegetariańskie, ze względu na brak (...)
20 stycznia 2013
Roladki z kurczaka nadziewane szpinakiem i serem ricotta
Szukałam małej odmiany dla typowego obiadu. Uwielbiam szpinak i ser ricotta, dlatego postanowiłam sprawdzić tę kombinację. Dodatkowo obiad wyszedł zdrowy i (...)
20 stycznia 2013
Penne z kurczakiem, cukinią, papryką i oliwkami
Być może makarony nie są naszymi sprzymierzeńcami w zachowaniu szczupłej sylwetki, ale moje wersja jest na pewno o wiele bardziej dietetyczna i zdrowsza. (...)
20 stycznia 2013
Jaja w koszulkach na ciemnym pieczywie
Przyznam się szczerze, że po raz pierwszy w życiu zrobiłam jaja w koszulkach i już wiem, że wejdą one na stałe do mojego menu. Przede wszystkim dlatego, że nie (...)
20 stycznia 2013
Pyszny krem z czerwonej soczewicy
Jest to przepis na krem z soczewicy, który robię już od wielu lat. Jest prosty, smaczny i wyjątkowo zdrowy.Przepis zmieniałam już kilkakrotnie, ale z czystym (...)
20 stycznia 2013
Spaghetti Bolognese
Dość dawno nie robiłam tego makaronu, być może dlatego, że nie należy on do ''najlżejszych". Zostałam jednak namówiona, gdyż mój mąż jest jego fanem. W ramach (...)
20 stycznia 2013
Razowe muffiny z bakaliami, płatkami owsianymi i gorzką czekoladą
Uwielbiam muffiny. Przede wszystkim dlatego, że można puścić wodze fantazji i robić je w bardzo wielu kombinacjach, a czas ich przygotowania jest dość szybki. (...)
20 stycznia 2013
Pomarańczowy i cytrynowy curd z dodatkiem pomarańczy
Wersja oryginalna, czyli lemon curd jest zrobiona tylko z cytryn. Chciałam jednak dodać temu pysznemu kremowi bardziej świątecznego charakteru, więc w (...)
20 stycznia 2013
Piernikowe ciasteczka z orange curd
Wiem, jest dopiero 2 grudnia, ale chciałam, żeby w moim domu już było czuć świąteczną atmosferę. Musiałam również przetestować mój orange-lemon curd do (...)
20 stycznia 2013
Miętowe falafele z sosem curry-cytrynowym
Jak obiecałam, tak też zrobiłam. Po wczorajszym bardzo sytym obiedzie ze spaghetti bolognese nadszedł czas na wegetariańskie szaleństwo. Moja miętowa fantazja (...)
20 stycznia 2013
Tatar ze śledzia na Wigilię
Postanowiłam naruszyć moje tegoroczne olbrzymie zbiory grzybów, w ilości 10 zamarynowanych słoiczków gąsek i podgrzybków. Miałam również rozpoczęty słoik (...)
20 stycznia 2013
Brzoskwiniowe muffiny z cytrynowym lukrem
Zwariowałam...piekę muffiny, choć do Sylwestra postuję. Ciężko było pohamować ślinotok:). Zjadłam tylko połówkę pysznego lukrowanego muffina i powiem Wam, (...)
20 stycznia 2013
Sałatka owocowo-warzywna Dwa Światy
Niektórym może się to wydawać kontrowersyjne połączenie smaków:), ale moim zdaniem wszystko fajnie się łączy, dając ciekawe doznania. Mnie osobiście (...)
20 stycznia 2013
Pierniki na święta - przepis na masową produkcję kruchego ciasta z karmelowym akcentem
Dziś postanowiłam upiec pierniki na Święta. Trzeba im dać dwa tygodnie odpoczynku, aby były kruche. Będą idealne już na Wigilię. Chciałam również zaktualizować (...)
20 stycznia 2013
Rozgrzewająca tajska zupa z kurczakiem
Od dawna miałam chęć na coś orientalnego. Fakt mogłam iść do "chińczyka", ale chciałam, żeby obyło się bez bólów brzucha, które wywołuje chemia, dodawana do (...)
20 stycznia 2013
Muffiny z płynną czekoladą i chili na zimowe wieczory
Połączenie stare jak świat..ale warte odnawiania. Muffiny mają w środku i na wierzchu płynną czekoladę. Są pikantne, słodkie i bardzo, bardzo świąteczne. (...)
