28 listopada 2015
Najłatwiejsza roladka szpinakowa z łososiem i serkiem chrzanowym
Najłatwiejsza i najsmaczniejsza przekąska :)1. 450g mrożonego szpinaku - rozmrażamy, odcedzamy, dusimy na patelni z czosnkiem na odrobinie masła, dodajemy sól, (...)
2 grudnia 2015
Sernik łaciaty
Moją inspiracją był przepis na sernik marmurkowyze strony Moje WypiekiSkładniki na spód:100 g gorzkiej czekolady2 łyżki masła, roztopionegołyżka kakao1 (...)
6 marca 2016
Naleśniki bezglutenowe z nadzieniem wytrawnym
2 szklanki/300g mąki ryżowej2 szklanki mleka1/2 szklanki wody1 jajko1/2 łyżeczki brązowego cukruszczypta soliolej kokosowy do smażeniauważajmy, aby naleśniki (...)
28 listopada 2015
Gołąbki z cukinią i surowym ryżem pieczone
Tak, udaje mi się czasami coś błahego ugotować. Tym razem upiec :)Gołąbki z cukinią i surowym ryżem (który po upieczeniu nie jest juz surowy).1 główka kapusty (...)
28 listopada 2015
Krwisty stek rare - jak usmażyć idealny stek z polędwicy
Moja mięsna przemiana - kiedyś jadłam podeszwy, niedługo chyba surowe...Łyżka masła klarowanego na rozgrzaną patelnię, na to delikatnie rozbity, popieprzony i (...)
28 listopada 2015
Rolada ze szpinaku i wędzonym łososiem
Składniki:450g mrożonego (rozdrobnionego) szpinaku4 jajka rozmiar L2 ząbki czosnkuszczypta soliszczypta pieprzuszczypta gałki muszkatołowej300 g serka (...)
2 grudnia 2015
Masło z awokado - zdrowe śniadanie z limonką
pasta z awokado - połówka awokado, sok z połowy limonki, sól, pieprz - wszystko razem mieszamy - soli dość sporo, bo w przeciwnym wypadku będzie mdłe. Gotowe (...)
28 listopada 2015
Obiad dzień po: co zrobić z nadmiarem puree ziemniaczanego
Niedziela - słońce, spacer, rower i co tam jeszcze... i obiad :)Na obiad wytęsknione mielone, zapomniałam już jak bardzo lubię kotlety mielone, koniecznie z (...)
28 listopada 2015
Pieczarki nadziewane serem pleśniowym i malinami
Połączenie sera pleśniowego camembertz malinami daje niesamowity efekt. Nie jest prawdą to, że do sera pleśniowego mogą pasować tylko winogrona. Doskonale (...)
28 listopada 2015
Zupa neapolitańska
Zupa neapolitańska - sentymentalnapodrożna akademicką stołówkędo przygotowania zupy potrzebujemy:1 litr bulionu (warzywnego najlepiej)1 szklanka śmietany (...)
3 marca 2016
Brownie bezglutenowe
SKŁADNIKI200 g masła (1 kostka)300 g gorzkiej czekolady3 jajka240 g cukru2 dojrzałe banany135 g mąki ryżowejszczypta soliPRZYGOTOWANIEPiekarnik nagrzać do160 (...)
28 listopada 2015
Wiosenna zupa z botwinki
"Choćby się waliło, paliło a u progu domu stali najeźdźcy – zupa musi być. Bo w życiu musi być coś stałego. Choćby miała to być zupa."Magda KołodkiewiczJa pod (...)
28 listopada 2015
Ziemniaczana zapiekanka z kiełbasą
Zapiekanka ziemniaczana, wygenerowana pewnej magicznej soboty, gdy nad wyraz intensywnie ujawniłam swoje zdolności wiedźmy :) mało tego, że ujawniłam, ale (...)
28 listopada 2015
Stek w wersji medium
Będzie krótko, bo danie robi się bardzo szybko :)Polędwicę wołową delikatnie rozbijamy, posypujemy pieprzem (u mnie się pieprzy) oraz tymiankiem (najlepiej (...)
28 listopada 2015
Roladki z cukinii z nadzieniem z koziego sera
Roladki z cukinii z nadzieniem z koziego serkaLato w pełni! Nie możemy zatem zapomnieć o naszych sezonowych warzywach, które teraz są najbardziej aromatyczne i (...)
28 listopada 2015
Pasztet z cukinii
WOW !Pasztet z cukinii, składniki na foremkę 30x20cm1,2kg cukinii - usuwamy gąbczasty miąższ3 szalotki3 ząbki czosnku2 jajka - białka ubijamy, żółtka dodajemy (...)
28 listopada 2015
Raj na ziemi - deser z białą i ciemną czekoladą, mascarpone i śmietaną
muss czarno-białypotrzebujemy :muss biały:-100g białej czekolady-125g serka mascarpone- 50ml śmietany 30-36%muss ciemny:-100gmlecznej czekolady (jeśli ktoś (...)
28 listopada 2015
Łosoś na parze z sałatką pomidorową
Bardzo lubię, gdy para bucha prosto na łososia. Łosoś - filet ze skórą ugotowany na parze w towarzystwie sałatki pomidorowej.składniki:-łosoś-sałatka (...)
28 listopada 2015
Jajecznica z pomidorem, cebulką i bazylią
Uwielbiam :)Jajecznica na maśle z pomidorem malinowym i szalotkami.Cebulkę rumienimy na maśle, dodajemy pokrojony w kostkę pomidor (pozbawiony skórki), smażymy (...)
28 listopada 2015
Ryż zapiekany z jabłkami
ile osób, tyle przepisów na to danie :)Przeczytałam na wskroś internet w poszukiwaniu przepisu idealnego... poddałam się i zadzwoniłam do mamy :)♥1 .250g ryżu (...)
28 listopada 2015
Jajka w pomidorach z mozzarellą
Pomidory krojone - 3 łyżki2 jaja1 kulka mozzarelliświeże oregano i bazyliaPomidory podduszamy - musimy odparować nadmiar płynu, dodajemy jaja, mieszamy, jaja (...)
28 listopada 2015
Pierwszy i ostatni obiad w tym tygodniu
szkoda, że tak rzadko jem obiady - przecież przygotowanie zajmuje dosłownie 15 minut....Cukinię kroimy na plasterki nożykiem do obierania warzyw, wrzucamy na (...)
28 listopada 2015
Zielone szparagi zapiekane z szynką i masłem
Szparagi dokładnie myjemy, odkrawamykońcówkidolne około 1-2cm, w razie potrzeby obieramy nawet. Owijamy szynką parmeńską, solimy, na wierzch układamy kilka (...)