Naleśniki zawsze poprawiają humori szczerze mówiąc nie znam ani jednej osoby, która by ich nie lubiła.Jakiś czas temu natchnęłam się na mąkę sojową przez (...)
Robiłam kilka wersji placków z kaszy jaglanej.Jak dotąd te odpowiadają mi najbardziej i smakiem i konsystencją.Z samych jajek i kaszy są zbyt delikatne, wolę (...)
Witam wreszcie słonecznie :)Gotuję cały czas ale nie ma światła do zdjęć, dlatego rzadko się dzielę przepisami.Gdyby jednak dopadła Was jeszcze raz taka (...)
Młoda kapusta z suszonymi pomidorami i zdrową zasmażką
6701Zapisz
Udało mi się wreszcie zrobić kapustę na sposób, który jest tak pyszny, że na drugi raz zrobię na pewno podwójną porcję bo po tej nie ma już śladu a robiłam (...)
Oto trochę spóźniona niespodzianka.Gdy słyszę "straciatella" w jakiejkolwiek postaci, oczy mi się święcą :)Nie miałam zbyt wiele czasu a deser miał być (...)
Stare, poczciwe kluski leniwe... dzisiaj z kaszy gryczanej !Baaardzo je lubiłam odkąd sięgam pamięcią a więc postanowiłam wypróbować nową, zdrowszą wersję, (...)
Obiecałam mirabelki i oto są w nietypowej odsłonie.Wielu osobom na pewno kojarzą się z beztroskim czasem dzieciństwabo kto nie chodził kiedyś na tereny (...)
Ostatni krzyk mody kulinarnej - nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej.Jedna mała łyżeczka tych maleńkich ślicznotek zawiera 75 mg wapnia, 43 mg magnezu i 75 (...)
Zasmakowały mi wypieki z mąki z ciecierzycy ale bywają suche. Pomyślałam, że trzeba jakoś to zmienić no i tak wyszły placki z jabłkami, podawane z jabłkami, (...)
Witam słonecznie w ten ponury poniedziałek :)Na szczęście mimo aury sezon na pyszne owoce i warzywa trwa w najlepsze,więc dzisiaj bardzo prosty sposób na (...)
Długi weekend czerwcowy dobiega końca i trzeba zejść na ziemię ale dobry deser nie jest zły. Jakiś czas temu zauroczyła mnie mąka z cieciorki i tak już mi (...)
Truskawek nigdy dość. A na taki słoneczny dzionek tylko sernik na zimno.Jest leniwie, jest niedziela, jest pięknie, do szczęścia już tylko kawa i coś słodkiego (...)
Pesto z miodowym szpinakiem, awokado, bobem i cheddarem
1390Zapisz
Żar leje się z nieba, więc kolejny pomysł na lekki lunch.Również i tym razem można go zjeść na ciepło lub na zimno, zależnie od upodobań.Ja jadłam w wersji (...)
Ostatnio u nas w domu szał na jagody, mamy fioletowe palce, języki i plamy na ubraniach.Obiecuję więc kolejne przepisy z tymi ciemnymi perełkami.Ostatnio (...)
Czekoladowe trufle z czarnej fasoli – zdrowa i niskokaloryczna przekąska
1231Zapisz
Trufle lubię ale zazwyczaj z podanych składników jest dużo kalorii a mało trufli ;)Ja dzisiaj zaproponuję Wam moi Drodzy odwrotność. Mało kalorii, dużo (...)
Sajgonki wege z pieczarkami orzechami i camembertem
1180Zapisz
Witajcie :)Moja przerwa techniczna nieco się przeciągnęła ale teraz postaram się to nadrobić.Dzisiaj obiadek powstały z braku czasu i potrzeby pozbycia się (...)
Byliście już w lesie na jagodach? Jeśli nie to koniecznie musicie to nadrobić.Jagody w tym roku są wprawdzie dwa razy tańsze, niż w zeszłym ale nie ma to jak (...)
Przed świętami znalazłam przepis na chleb i upiekłam, ponieważ zostało mi zakwasu na żurek.Zakwas zrobiłam banalnie, po prostu do szklanego słoika (900 ml) (...)
Zapiekane naleśniki kukurydziane z chili con carne
1102Zapisz
Chili con carne to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej, podawana zwyklew towarzystwie placków tortilli. Zazwyczaj z mięsem wołowym, tudzież wieprzowym.Ja (...)
Pitahaja, czyli wiele szumu o nic...Zwany smoczym owocem, truskawkową gruszką - to owoc wielu gatunków kaktusa.Wielokrotnie mijałam go na półkach (...)
Wiśniowo u nas ostatnio. Kilka godzin drylowania i zapasy poczynione. Ja czerwona, kuchnia wokół czerwona,zupełnie jakbym popełniła jakąś zbrodnię ;) Przepisu (...)
To nie jest prawdziwy deser o tej nazwie a taka je jego mała profanacja ale za to zdrowsza troszkę, co smaku jej nie ujmuje. Można sobie darować czekoladę, ja (...)
Witam Wszystkich z ostatnim tchnieniem wakacji i przeprosinami za długiej przerwy :)Taki nieplanowany urlop ale przecież spontaniczne są najlepsze.Mam (...)
