Ogórki ośmiorniczki w zalewie musztardowo-miodowej
6005Zapisz
O ogórki w kształcie ośmiorniczek zapytała mnie fanka, więc postanowiłam takie ogórki zrobić. Tak naprawdę to najważniejsze jest przygotowanie ogórków, (...)
Przymierzałam się do tego ciasta od dłuższego czasu, głównie ze względu na jego piękny zielony kolor. Przepisów jest mnóstwo, więc postanowiłam stworzyć taki (...)
Małe, słodko-kwaśne kosteczki dyni wprost uwielbiam, bez problemu mogę zjeść cały słoik takiej dyni bez żadnych dodatków. Zależało mi, by dynia nie była zbyt (...)
Karnawałowy, szalenie kolorowy i pyszny sernik. Zatopione kawałki galaretek w puszystej masie serowej, całość oblana kolejną galaretką, a wszystko tak cudownie (...)
O tej metodzie pieczenia sernika dowiedziałam się od koleżanki będąc na warsztatach kulinarnych. Ania zachwycała się sernikiem pieczonym w otwartym piekarniku (...)
Pyszna fasolka w sosie po bretońsku, idealna na chłodniejsze wieczory i pożegnanie kończącego się lata. Danie podałam w pięknych, miedzianych patelniach, które (...)
Walentynki to cudowne święto. Kojarzy mi się z serduszkami, czerwonymi różami, ręcznie wypisanymi kartkami i mnóstwem miłości. W dodatku Walentynki kojarzą mi (...)
Bosko smakują na świeżym chlebie ze smalcem, wspaniale komponują się z obiadem i są tak dobre, że możemy wyjadać je widelczykiem prosto ze słoika. Składniki: (...)
Kocham tiramisu i przygotowuję je niezwykle często, mój mąż mógłby od razu zjeść całą blaszkę. Czasami daję się namówić na eksperymenty i tiramisu powstaje w (...)
Ciasto w-z z brakiem kremu – przepis na dietetyczną wersję
1951Zapisz
Miała być wuzetka z grubą warstwą kremu, ale okazało się, że w lodówce mam zaledwie 400g kremówki. Powstała więc "dietetyczna" wersja tego pysznego ciasta. Z (...)
Panettone to wysoka baba z mnóstwem bakalii i skórek. Giovanni powiedział, że zdecydowanie woli pandoro (inna włoska baba), ale z nieukrywanej sympatii podeśle (...)
Kociołek z kiszoną kapustą, ziemniakami i kiełbasą
1873Zapisz
Kociołek to danie, które nie przetrwa u nas dłużej niż jeden dzień. O nie, znika nawet w pół dnia. Ziemniaki, kiełbasa, kapusta - raj mego męża.Składniki:500g (...)
Kilka dni temu pożyczyłam od mamy zamykaną brytfankę by ją wypróbować zanim kupię swoją. Spodobał mi się model Bella w kolorze różowym i znajduje się już na (...)
Nie rekomenduję diety białkowej i post nie ma temu służyć. Najzwyczajniej w świecie szukałam przepisu na pieczywo bez mąki i tak trafiłam na mnóstwo informacji (...)
Pierwszy raz zrobiłam je w 2012 roku i pamiętam do tej pory, jak szybko zniknęły a raczej wymiotło je z kuchni. Od tej pory są stałym gościem w naszym menu, (...)
Delikatne, kruche i pyszne kurki otulone kremowym sosem mascarpone. Idealne do makaronu, ryżu a nawet grzanek. Pyszne! Sos podałam w przepięknych mini (...)
Wspaniały i iście letni sernik, niczym mus z jagód z dodatkiem malin i kruchych ciasteczek. Smakuje tak wspaniale.Składniki:700g białego sera śmietankowego (...)
Biszkoptowa kostka adwokatowa z pianką i kremową polewą
1510Zapisz
Boska kostka adwokatowa, nie jest słodka a o wyraźnym smaku likieru adwokat. Puszysty biszkopt, delikatna pianka i kremowa polewa.Składniki: biszkopt z 5 jaj (...)
Kubdari to gruziński placek drożdżowy, smażony na patelni i nadziany farszem mięsnym z mnóstwem kolendry. Gruzini kochają kolendrę, dodają ją niemalże do (...)
Kostka śniegowa to gliniaste brownie, mocno czekoladowe i delikatna pianka, która konsystencją i smakiem przypomina ptasie mleczko. Ciasto jest wspaniałe! (...)
Niby fast-food ale w wersji domowej. Wiemy, na jakim tłuszczu smażymy (polecam kokosowy) i jakich składników używamy. Polecam zaszaleć od czasu do czasu i (...)
Nie wiem czy nazwać je "oszukane ciasto", w końcu ciasto ma zazwyczaj w składzie mąkę, a tu jej brak. Genialne ciasto, przygotowanie zajmuje 5 minut, a po 60 (...)
Żelki - nie wiem, czy znam kogoś kto ich nie lubi. Moimi ulubionymi są małe buteleczki cola, ale misiami też nie pogardzę. Kiedyś, gdzieś, wpadłam na przepis (...)
To ciasto pamiętam jeszcze z podstawówki. Na jedną z imprez klasowych mama Patrycji przyniosła właśnie to ciasto. Pamiętam do dziś... nie mogłam się od niego (...)
