gotuje-i-zjadam.blogspot.com
14 grudnia 2012
Przekąski z ciasta francuskiego jak zrobić szybkie przekąski
Szybkie przekąski są najlepsze dla niespodziewanych gości. Ciasto francuskie to wdzięczna baza.Składniki: opakowanie ciasta francuskiegokiełbasa (...)
30 września 2013
Udka z kaczki smażone z majerankiem
Dobra kaczka nie jest zła ;)Składniki:2 udka z kaczkisólpieprzoliwamasłomasło klarowanemajeranekPrzygotowanie:Na patelni rozgrzejcie oliwę z masłem klarowany. (...)
4 grudnia 2012
Nalewka ze śliwek węgierki - aromatyczny likier domowej roboty
Śliwki węgierki mają wyjątkowy aromat. Śliwówka z węgierek jest najlepsza. Zrobiłam ją dwa lata temu - smakuje jak likier.Składniki:2 kg wydrylowanych śliwek (...)
3 maja 2013
Prosta zupa ze szparagów
Szparagowy sezon dopiero startuje, a ja już nie mogę się powstrzymać. Tym razem prosta zupa szparagowa.Składniki:szparagisólbiały pieprzwywar z warzyw2 łyżki (...)
4 kwietnia 2013
Domowa kiełbasa jak zrobić
Nie ma nic wspanialszego niż prawdziwa kiełbasa. Kto sam nie robił kiełbasy, nie zna smaku prawdziwej. Zaręczam, że nawet kiłbasa kupiona na targu od małego (...)
11 marca 2013
Wielkanocna biała kiełbasa w piwie
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Biała kiełbasa to podstawa. Można ją podać w mniej tradycyjnej formie.Składniki:biała kiełbasapiwo - butelka3 łyżki (...)
25 listopada 2013
Roszponka z marchewką
Kto jada sałatki ten jest piękny i gładki.Składniki:roszponkamarchewkaoliwasok z cytrynysólpieprzpomidorki koktajlowePrzygotowanie:Pomidorki przekrójcie na (...)
10 listopada 2014
Pieczona gęś w niskiej temperaturze - kruche i soczyste mięso
Gęś pieczona w całości, 8 godzin, w niskiej temperaturze. Efekt: wytopiony tłuszcz, mięso kruche, ale nie (...)
16 lipca 2013
Fasola mamut najprostszy przepis
Mam słabość do fasli, fasolek i grochów. Fasola mamut to jedna z moich ulubionych.Składniki:fasola mamutsóltarta bułkamasłoPrzygotowanie:Fasolę umyjcie i (...)
31 stycznia 2013
Najlepszy szczupak na świecie
Lubię ryby. Najbardziej szczupaka i sandacza. Moja babcia ryby robiła w prosty sposób - taki smak do tej pory lubię najbardziej.Składniki:filet ze (...)
18 lutego 2013
Ziemniaki smażone sposób babci
Moja babcia gotowała wspaniale. To były proste, dobrze zrobione potrawy. Latem uwielbiałam smażone ziemniaki.Składniki:5-6 obranych ziemniakówoliwa lub (...)
18 kwietnia 2013
Jak uratować ciasto z czekoladą i śmietaną
W poprzednim poście była pysznababka, która trochę nie wyszła - część ciasta przywarła do blachy. Szkoda było wyrzucać...Składniki:ciasto, które chcecie (...)
6 sierpnia 2013
Tacos, proste danie kuchni meksykańskiej
Jeśli lubicie kuchnię meksykańską, tacos jest dla Was!Składniki:opakowanie muszelek do tacospapryka3/4 kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowegopuszka czerwonej (...)
14 lipca 2013
Bella beza z malinami - błyskawiczny przepis
To moja wersja słynnej bezy Pavlovej.Składniki:2 małe spody bezowe (w większości cukierni można je kupić)maliny (umyte i osuszone)śmietana kremówka (250 ml)3 (...)
16 maja 2013
Lekkie danie na upalny dzień z krewetkami i makaronem ryżowym
W gorący dzień lubię tylko lekkie rzeczy. Dziś krewetki z makaronem ryżowym - szybkie i lekkie.Składniki:Krewetkimakaron ryżowypapryczka chilimasło krewetkowe (...)
11 lipca 2012
Białe szparagi z grilla jak zrobić
Grillowane szparagi chodziły za mną od dawna. Znajoma mówiła, że z grilla smakują jej najbardziej. Zdecydowałam się, jak kupiłam bardzo grube białe szparagi - (...)
3 grudnia 2012
Szybkie ciastka francuskie z mascarpone
Ciasto francuskie jest idealne do szybkich wypieków. Serek mascarpone może posłużyć za idealne nadzienie. Wykonanie: 25 minut. Czas: start!Składniki:1 (...)
12 lipca 2013
Polędwiczki w sosie kurkowym
Sos z kurek to jeden z najlepszych dodatków do mięsa.Składniki:polędwiczkakurki3 szalotki1/2 szklanki białego winasólpieprzmasłooliwaPrzygotowanie:Kurki (...)
30 sierpnia 2012
Nalewka z jagód - łatwy przepis na aromatyczną nalewkę
Kończy się sezon na jagody. Nalewka jagodowa to świetny pomysł - aromatyczna i prosta w przygotowaniu będzie smakować każdemu.Składniki:kilogramlitr wódki1/2 (...)
7 sierpnia 2013
Surówka z rzodkiewki z octem balsamicznym i oliwą
Rzodkiewka to wdzięczna, może trochę nietypowa baza wielu potraw.Składniki:5-6 rzodkiewekocet balsamicznyoliwa z oliwekpieprzPrzygotowanie:Rzodkiewkę (...)
26 lutego 2013
Makaron z sosem serowym - szybkie i smaczne danie
Makaron kocham pod każdą postacią. Od kiedy w sklepach można kupić za rozsądne pieniądze świeży makaron, na moim stole gości dość często. Dziś z prostym sosem (...)
27 listopada 2012
Duszone gęsie serca w białym winie
Nie przepadam za podrobami, ale czasami próbuję coś z nich ugotować. Tym razem udusiłam gęsie serca w białym winie.Składniki:3/4 kg gęsich serc3 (...)
21 sierpnia 2012
Nalewka z dyni - jak zrobić
Nalewka dyniowa ma niepowtarzalny obłędnie aromatyczny smak. Sezon na dynie właśnie się rozpoczął, więc do dzieła - dyniówkę czas nastawić!Składniki:obrana (...)
8 stycznia 2013
Kruche ciasteczka ze skwarek babciny przepis
Pamiętam jak byłam mała i babcia robiła mi pyszne ciasteczka ze skwarek. Odtworzyłam przepis. Wyszły bardzo dobre, ale babcine były o niebo (...)
